叶辰小说

手机浏览器扫描二维码访问

第28章 卤煮火烧(第1页)

虽然沈烈不是正经的厨师科班出身,可是对于卤煮火烧,甚至一些家常炒菜的做法还是很了解的。

什么红烧肉,水煮鱼,炸酱面,他都能做的很好。

一时间小店里鸦雀无声,大伙都呆呆的看着沈烈。

良久,沈烈才笑着道:“都别杵着了,走!”

说完便长身而起,整了整身上的衣衫。

此时沈烈心中至少有九成把握,可以让卤煮火烧这道美食提前一百多年,在这京城重地扬光大。

这可是老北京名吃,天下一绝!

这不比卖香皂,做香水靠谱多了么。

随着沈烈一挥手,兴冲冲道:“走!”

急匆匆揣上了几两碎银,沈烈便带着小伙计走出了店门,先去菜市场置办一些调料,猪肉,猪下水……

忙碌中又过了一天。

大清早。

便宜坊小店的后院里,李婶带着芸儿,还有心灵手巧的健壮妇人,在沈烈的指挥下忙碌了起来。

几个女子一边清洗着猪下水,一边亲自动手磨黄豆,做老豆腐,将各种配菜都置办齐了。

而沈烈再次拿起了毛,一边将各种调料分类整理,一边咬着头琢磨着这卤煮的配方。

“五花肉少许,猪肺,猪大肠,面粉,老豆腐,葱姜蒜,白寇,丁香……”

沈烈一边写,一边闭着眼睛回忆着某家京城名居的后厨里,某位大厨的一举一动,便好似回到了那北漂时代艰难挣扎的岁月。

不多时。

沈烈将写好的配方检查了一番,然后满意的点了点头:“差不多了。”

试试吧。

众人从清晨忙碌到了中午,又随着沈烈来到了后厨,呆呆的看着沈烈提着大勺,一本正经的站在炉灶跟前。

不多时。

沈烈出了一声轻咳,便又向着呆立一旁的芸儿使了个眼色:“愣着做什么呀……围裙!”

芸儿惊醒了过来,赶忙跑过来帮他系好围裙,然后和李婶对看了一眼,眼中闪烁着深深的困惑。

“少爷你行不行啊?”

李婶也忧心忡忡的看着,关切道:“烈哥儿……别糟践东西呀。”

老大娘一辈子苦过来的,格外见不得浪费食材这种败家行为,可是芸儿和李婶的话音刚落。

沈烈已经开始下油了。

热锅,冷油……

随着沈烈抓起各种食材,数量的扔进了锅中,开始有模有样的翻炒了起来,刚开始还有些生涩,可是动作却越来越熟练了。……

随着沈烈抓起各种食材,数量的扔进了锅中,开始有模有样的翻炒了起来,刚开始还有些生涩,可是动作却越来越熟练了。

又片刻后,后厨里便飘起了炒菜的香味。

芸儿和李婶惊呆了。

芸儿捂着小嘴儿,睁大了眼睛,吃惊的问道:“少爷你会做菜呀?”

沈烈一边翻炒,一边颠勺,一边低声应道:“嗯,小时候跟我娘学的,那时候你还没来。”

一听这话,身为老街坊的李婶,满是皱纹的老脸上便一脸茫然,心中许是在嘀咕着。

“你小的时候有这事儿么?”

不过,李婶很快叹了口气:“你娘确是个心灵手巧的好女子,做得一手好菜,可惜跟了你爹……”

沈烈脸一僵,面色不由得有些尴尬。

这叫什么话呀?

沈烈只好假装没有听到。

于是心善的李婶絮叨了片刻,提起了沈烈那苦命的娘亲,便不由得抹起了眼泪,后厨中的气氛竟有一丝伤感。

热门小说推荐
面壁者:从球状闪电开始重启命运

面壁者:从球状闪电开始重启命运

作品简介三体球状闪电这是一部硬核科幻文!未来的黑暗森林宇宙,为什么胜利的不是人类,如果能够达到科技爆炸水平下的人类世界,三体人还能否入侵成功。穿越成为工具...

厉少,你家祖宗超级凶

厉少,你家祖宗超级凶

她的前任突然暴富,这是种什么体验余晚表示人生艰难,且行且珍惜。五年后,他霸气归来,唯一的乐趣,就是欺负这位曾经甩过他的前任。余晚作为当事人,欲哭无泪。每天饱受生活的摧残也就罢了,可这位爷,将她身心折磨的疲惫不堪。终于,久居沉默中的余晚,...

归藏剑仙

归藏剑仙

起点VIP20200930完结22717万字291万总推荐文案时来天地皆同力,运去英雄不自由。归藏剑阁三十二代弟子宋明庭天赋平庸,悟性愚钝,却凭着大恒心大毅力一步步赶上同门。然而就在宋明庭一步步赶超同门之际,归藏剑阁突遭魔宗奇袭。一夕之间,山门被毁,同门凋零。此后宋明庭便开始了一百多年的逃亡生涯,然而纵使他如何挣扎,最终却还是难逃死亡命运。再次醒来,宋明庭却发现自己正躺在年少时期常练功的水潭底本书严肃向,正剧向,主配角智商正常,反派有风骨~作者自定义标签坚毅练功流蜀山...

大小姐的鬼才护卫

大小姐的鬼才护卫

他的脑袋值一亿多美金。他选择了一个同样价值一亿多美金的任务。保护大小姐,就是在保护自己。...

总裁,夫人又写歌骂您是渣男

总裁,夫人又写歌骂您是渣男

简介关于总裁,夫人又写歌骂您是渣男(穿书先婚后爱娱乐圈男女主双洁)穿书成娱乐圈有名的花瓶美人怎么办?为了还清原主欠的违约金,唐一伊和书中的男二契约结婚,没想到一不小心就赚到了最佳老公唐一伊的目标是当个米虫,奈何‘金手指’有点给力,一不小心抄歌抄成了这个世界的曲爹,歌王歌后都捧着钱想要请她帮忙写歌当有人质疑唐一伊是抱上了金大腿的时候,她以实力证明自己本身就是一条粗壮的金大腿!每次写伤感的歌曲,粉丝都以为她们家女神遇见了渣男第五泽一看着全网声讨渣男的言论,很委屈的抱着女人的腰问宝贝,你什么时候替我正名?化身粘人精的老公天天抱着她要官宣,更是用他已经三年不更新的围脖晒结婚证,还要艾特她一下,至此,众人才知道息影三年的影帝已经悄悄抱得美人归...

宠上心甜

宠上心甜

简介关于宠上心甜千金小粉丝郝恬Vs特种兵影帝顾墨白娇妻古灵精怪小白兔Vs老谋深算大灰狼。郝恬被迫见素未谋面的未婚夫。她一路上想了好几个方案,要吓得男方拒婚。谁成想!见未婚夫时,她扭头就跑。影帝的妈妈问他儿子,不是说你是万千少女的梦中情人吗?男人没有说话,心里想他也不清楚!阴差阳错两人订了婚。郝恬参加恋综,顾影帝做空降嘉宾。郝恬出演女三号,他联系导演挤走和女三有对手戏的新人。郝恬出演节目,他直接去学校担任指导,硬是把励志情感剧改成了纯励志剧。红极一时的郝恬被舆论裹挟!说她借影帝上位。没有个人账户的顾墨白注册账号声明...