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周棉棉:“何掌柜别着急嘛,最后若想促成前面这两个条件,那所谓的诚意需让你们酒楼一年拿出五十两来补偿我的损失。”
“当然,若这期间我将酱料卖给他人,等同于我毁约,那我将双倍补偿给你们酒楼。同时合约作废。”
“另外这酱料不光可以炒油焖春笋,还可以炒别的菜,使用这酱料制作出来的菜比没加酱料的要鲜不少。”
说到这周棉棉从背篓里抱出一个小坛子,里面装的正是酱油。
然后又继续说道:“谈合作归谈合作,另外酱料的价钱是要另算的,我这一坛子里面差不多是五斤的量,一坛子能炒不少菜出来,我也不卖太贵,半两银子一坛。”
对于这酱料周棉棉查过了,目前大凤国还没有人研制出来,而她也不是硬要靠卖酱油赚钱。
更何况若是大批量出售,她没有工厂,那她的风险可就大了。
在一个一坛酱油5o积分,大批量售卖,积分都得不少。
这样偷摸卖一些赚点零花钱就好了。
何掌柜:“那不行,万一是你想毁约故意如此呢?”
周棉棉:“没错。都担心有一方会毁约,担心有故意泄露者!但买卖都是建立在信任之上才能越走越远。任何合约不过就是一个假设的约束,生意靠的是一个诚信。”
“悦来酒楼在这铜铃县开了十几年了,今日我之所以找到你们,正是因为信得过你们。而我既然是打开门做生意,那自然也不会毁了自己的名声不是,名声没了,没人跟你合作,得不偿失。”
当然话虽说是信任他们,其实一个合约作废就足够约束到悦来酒楼泄露了。
要知道这酱油不光能做油焖笋,还可以做别的菜,泄露后合约作废,他们酒楼明面上是得到一百两的赔偿,但隐藏的亏损是不可估量的。
孰轻孰重当了十几年掌柜的何掌柜自然能明白。
见何掌柜还在犹豫,周棉棉也不想再耽搁时间,于是开口道:“合约的事情何掌柜可以再考虑几日,这几日我暂时不跟别家谈。”
“正好这几日何掌柜也可试试这酱料所带来的收益效果。您说是不是这么个理。”
何掌柜听后,觉得这个提议很不错,先试试,若这酱料真可以给酒楼带来效益,一年五十两他们酒楼也不是出不起。
半两银子一坛的酱料,人家小娘子卖一百坛就回来了,可见这一年五十两要的也不多。
“行,那我先在酒楼尝试一下看看,等决定好了,那要怎么找娘子?”
周棉棉:“我住张家村,到张家村问问村民,找张大柱家就成。”
何掌柜点点头:“成。”
周棉棉:“那麻烦何掌柜拿笔墨给我。”
何掌柜一时没反应过来,一脸疑惑:“??”
周棉棉笑道:“给掌柜写这油焖春笋的法子呀。”
何掌柜听后,笑着点头:“对对对。瞧我这记性,谈着谈着把正事给忘了。”
随即何掌柜在小茶室的柜子里拿出笔墨纸砚交给周棉棉。
周棉棉刷刷刷很快将方子写了出来。
这时候周棉棉就得感叹以前现世在乡下的日子了。
以前在乡下跟着外公外婆一起,外公外婆是中医大夫,她从小就跟着学习,包括写药方。
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