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周棉棉、周梅根这边则据单上的菜单给客人准备,准备好之后,便对等着帮忙上菜的铁柱、丫丫吩咐。
“一号桌客人的五十个串串。”
“三号桌客人的一份排骨螺蛳粉,一个炸猪脚。”
“一号桌的四份鸡丝凉皮。
…………
“结账!”很快第一桌客人吃完准备结账。
这一桌是张三柱负责的,随即张三柱立马拿起桌上的竹板单看了看,立即道:“各位老板,你们一共消费261文”
话落,客人有些不相信的问:“没算错吧?”
张三柱笑着解释:“没有错的。客人你们一共点了一百个串串那就是一百文,两份鸡蛋螺蛳粉十三文一份那就是二十六文,两份排骨螺蛳粉、两份酱肉螺蛳粉十五文一份就是六十文,还有六个炸猪脚十文一个六十文、六个茶叶蛋五文钱两个那就是十五文。”
“1oo+26+6o+6o+15=261文,没有错的客人。另外,本店满十送一,客人看看要点什么,可打包带回家给家人也尝尝。”
话落,本准备开口让抹去那一文钱的客人张了张嘴,最后还是把话给咽了回去。
然后老老实实从钱袋子里拿出261枚铜板递给张三柱。
“这孩子,小小年纪的,这账算的可真明白。给我拿26个串串打包吧,要不辣的。”
张三柱接过银钱,然后去给客人打包了26个串串,按人头赠送的,他们点东西之后就直接已经送上了的。
“欢迎下次再来。”目送着客人离开,这一桌就算是招待结束了。
张三柱长长呼出一口气,将竹板上的单子擦拭干净,然后继续忙活下一桌。
一直在忙着出餐的周棉棉其实一直都有在观察这几个孩子们。果然经过这三个多月快四个月的学习磨炼孩子们的进步还是很大的。
而送去学堂这近两个月也没有白送,这一整天一整天的在学堂学习,看看他们现在认字的情况就足以说明一切。
虽然她也可以教,不过时间上还是会受到很大限制,毕竟她没那么多时间和精力。
学习是需要时间的。
不过现在孩子们既然自己选择自学,那她也不能强求他们不是。
以后慢慢安排着来吧。
好在这是在古代,什么都是慢节奏,不用操之过急。不像在现代孩子们都被逼着内卷,都卷的太狠了。
送走一桌桌的客人,店外又接二连三的有客人再进来,整个午市,铺子里忙的热火朝天。
原以为午市结束还可以稍微休息一下再忙晚市,可结果到下午铺子里还是会66续续有客人进来吃东西。
大部分还都是以前的老客人,得知他们如今在正街开了个铺子之后都是慕名而来的。
这一忙就硬是忙到晚市结束,店铺打烊了他们才得以休息一下。
好在他们卖的是吃食,下午不是很忙的时候就轮流一人吃了一碗螺蛳粉,若不然这一天天的还得饿傻了去。
忙完这一整天,大家又开始继续收拾准备明日要卖的东西。
不过都是素菜,提前洗好串好就行。这些都是提前从庄子里以及后院摘过来的。
至于荤菜要等明日一早去集市上采买回来再加工,省的变味。
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