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在繁忙的后厨中,郭忠林一直对何雨柱的厨艺抱有深厚的兴趣。
今日,当何雨柱自告奋勇准备制作鲁菜中的十道凉菜时,郭忠林对何雨柱的敬佩之情更是与日俱增。
鲁菜的凉菜要求精湛的刀工和卓越的味道控制,对时间的掌握更是要求苛刻,短了不入味,长了则走味。
何雨柱身着白色工作服,手洗净后,他走到操作台前,脑海中闪过菜单每一道凉菜的制作过程。
刀光闪烁之间,他将食材切割得精致而均匀。
栾学堂和郭忠林在一旁静静观摩,栾学堂在确认一切准备就绪后,安心地离开了厨房。
郭忠林则回到了他的休息室。
午十一点半,十道凉菜如期完成。
在众目睽睽之下,食品安全得以保障。
栾学堂准时返回,他的目光在郭忠林和冷却的凉菜之间游移。
郭忠林微微点头,栾学堂沉思片刻,终于鼓起勇气,走向工作台,拿起一双筷子,轻轻品尝了一口剩余的凉菜。
他的脸顿时绽放出满意的光彩,高声宣布:“菜!”
随着他的命令,服务员们将凉菜盘放入托盘,稳稳地端出后厨。
中午十二点整,宾客们如织,宴会正式开始。
郭忠林开始了他的炒菜工作,前两道菜式顺利完成。
然而,在制作第三道菜时,一场意外突然生。
一名厨工端着滚烫的开水盆滑倒,开水泼洒而出。
何雨柱眼疾手快,高声呼喊提醒郭忠林躲避。
开水虽未直接浇在郭忠林身,但其左腿不幸被烫伤。
何雨柱急忙抛下菜刀,奔向郭忠林,焦急询问:“师傅,您没事吧?”
看着郭忠林额头渗出的冷汗,何雨柱心中一紧,思绪回到过去。
这个厨工,李星弟,是公方经理引进的人。
他曾暗中捣鬼,何雨柱永远不会忘记那张脸。
何雨柱决定不再坐视,他的心神一动,一份藏在静止空间的耗子药悄无声息地被转移到了李星弟的衣袖中。
紧接着,何雨柱冲前去,一拳重重击打在李星弟脸,同时巧妙地扯破了他的衣袖,那包耗子药掉落在地。
周围的保镖立即将李星弟制服。
栾学堂闻讯而来,看到倒地的李星弟,眉头紧皱。
他看向掉落的纸包,小心翼翼地问:“这。。。该不会是耗子药吧?”
他的话语刚落,便有保镖将李星弟带走。
郭忠林遭受烫伤,无法继续烹饪。
何雨柱自告奋勇:“师傅,剩下的菜由我来做,您放心,不会有任何差池。
快去医院吧!”
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