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孙大柱,你把我扶住了,本来我就腿软,你在腿软,把我扶摔了,我就伤上加上就去你们家连吃带住。
夏秋看着孙大柱和老光棍子,那个熊样都不敢走,背过身腿都抖的直哆嗦,也不敢看他一眼,在心里鄙视又凶又菜,还敢背后找事,下次再找事,还使劲揍他们。
孙小果看到夏秋回来了,立马站起来迎上去问:包裹都寄出去了。
还去供销社一趟,今天运气不错,有一批落下的毛线全让我买下来。
啊夏秋,你的运气太好了,这毛线颜色真好看,可惜我不会织毛衣。
还不简单,等我织毛衣的时候,你在一旁看着,等有时间你也去供销社买点毛线,咱们俩一起织,反正冬天的时候还早,肯定能学会。
我还是看你织毛衣吧,我这手太废了,连衣服都补不好。
不能这么想要相信自己,你到时候看着我怎么治?很容易的,冬天自己织一件漂亮的毛衣穿在身上多好看,有成就感,还可以给你家里人每人织一件,那感觉会更棒。
那行,等你织毛衣的时候一定要告诉我一声啊!
个人这样的愉快的决定了,时间一天天过去下,就每天跟着大伙下地做好收秋前的准备,一晃来下家村也几个月了,眼瞅着小苗,长成一人多高苞米个个饱满眼看着就能收获,村里人都很振奋,看着今年玉米长势不错,硬能有个好收成,大豆,我生红薯,土豆,全部收完,得一个多月,想想就很漫长,唉!
还生了一件事,那就是二愣子被放回来了呀,傻妞的死也确定了是被人糟蹋的死跟二愣子没多大关系,最多二愣子回到村子被七大姑八大娘指指点点骂,没良心连自己的闺女为了钱都可以出卖,让大队长把这样的人赶出去,丢下家村的脸骂愣子也大哭,后悔了。
最后,大队长罚二愣子去挑大粪一年。
夏秋还听村里的大娘说,收秋每个人都会累的,收一层皮,所以快到收秋的几天,大队长都会给全村人放两天假,让村民们买点东西补一补,省着收秋的时候人累坏了。
夏秋,秋收的时候你可要跟我一组,我可要全靠你罩着了,我不要跟其他人一组。
这个要看大队长咋分配,到时候咱俩跟大队长提一下。
放假的时候下个秋跟孙小果在知青苑做了很多馒头,包子做了卤肉,小菜好方便,秋收时候累,不想做饭可以吃现成的。
刘晓过来问夏秋有没有肉票,借她一张吗?他们也要去县城买点肉,收秋很累要再不吃点有油水的的东西,人肯定受不了,他们能出钱就是没有一个股票。
夏秋去屋子里给刘晓找出来两张肉片,让她什么时候有,什么时候还,她不着急用。
想看到有个盆子装的都是猪大水或者问夏秋,你不是有肉片吗?为啥不买肉?
初夏随喜干净也很好吃,刘小姐,要不你们也买一副朱砂水,我可以教你们咋做,这可比肉便宜多了。
真的,那太好了。
刘晓回来拿着猪下水来,找夏秋教他们怎么处理猪下水?
洗大肠很简单,我有的时候用面粉,不过你可以用草木灰把大肠翻过来,里面有很多油,可以把肥油去除干净,那个味道都是有肥油引起的,啊,常油去除之后再用草木灰反复清洗,用道就会变淡不?
猪肺可以搁大锅多煮几次,搁酱花椒大料,把猪肺煮成白颜色,没有浮沫就好了。
猪肚跟大肠洗法差不多,也要翻过来里外翻洗,等脏东西全部洗干净,大肠就洗好了,炒着吃,炖着吃,卤着吃都可以。
经过夏秋的方法洗出来之后,大肠的味道还真没有了,就是不知道他们的手里炒出来的大肠有没有夏秋做的好吃。
我就怕自己的手艺没有你做的好吃。
这个更简单,刘小姐,我教你咋卤大肠吧,这样更方便,你们回来直接吃凉拌或者炒着吃。
夏秋跟着刘晓去了前院,教如何做卤大肠。
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