叶辰小说

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第32节（第2页）

但刚才说好了，第二场比赛谁赢了，便由谁来决定下一场比赛比什么，所以顾星滢有了主动权，顾星滢道：“那第三场，我们便来比赛做灌汤包。”

陈庖厨听到灌汤包三个字，瞪大眼睛道：“当真要做灌汤包？你没说错？”

灌汤包是再平常不过的食物，大街上卖包子的小贩比比皆是，对于顶级庖厨来说，做个包子根本不费吹灰之力。

顾星滢点头道：“我没说错，就比做灌汤包，谁做的包子更好，谁就赢了。”

陈庖厨点头道：“好，那就比作包子。”

他嘴里应的轻松，心里却开始琢磨这灌汤包应该怎么做才最好吃，经过第二场比赛，他已经不敢再轻视顾星滢了，对方年纪轻轻刀功却与自己不相上下，实在不容小觑。

两人站到案板后，各自开始和面，和陈庖厨将水加入面中的方法不同，顾星滢用的是她顾家祖传的“三软三硬”的和面之法，和好面团后，顾星滢额头上冒出细细的汗珠，饧面之时，顾星滢便开始剁馅，她将猪后腿肉剁碎，加入调料拌好后又加入水，手在料碗中搅打，直将猪肉馅搅到水一般细腻顺滑才停下。

对面的陈庖厨见她将料搅成水一般的稀糊，暗暗嘀咕，这姑娘怕是不会做包子吧，包子馅怎么能做成水一样？这样还怎么包包子？

陈庖厨不知顾星滢完的什么把戏，自顾自的将猪皮冻放入包子皮中。

顾星滢见面饧的差不多了，将和好的面切成段，再擀成薄薄的皮，将包子皮放在一口小碗上，再放上猪肉馅，将包子皮握在手中捏出一道道褶子，包好之后，又握着包子皮提了提，包子皮没破，便将包子放入蒸笼中。

她一口气做了二十个包子，分五个小蒸笼装。

不多时，两方的包子便都做好了。

热腾腾的包子出炉，一股肉香味在殿中弥漫，坐的离两人的灶台比较近的臣子都已经流口水了。

顾星滢将一笼包子，给四个美食大家品尝，一笼给当今皇上，还有一笼给安昭国的四王爷，陈庖厨亦然。

得到包子的众人，先是品尝了陈庖厨做的灌汤包，都觉得十分美味，已经到了灌汤包的顶级水平，再去吃顾星滢的包子时，顾星滢提醒了一句道：“这包子是用我家祖传的法子做的，吃的时候，讲究先开窗，后喝汤，再满口香，诸位不妨试一试。”

众人便按照她所说的方法开始食用，那灌汤包放在碗里时，轻轻一晃，包子随着汤汁颤抖，再用筷子将包子皮戳破，清亮的汤汁流出来，喝上一口，整张嘴都被鲜甜的味道占据，那股鲜味简直能让人灵魂出窍，将汤喝完之后，再咬一口包子，包子皮柔软而有弹性，而里头的馅则香甜无比。

吃完她的灌汤包，四位美食大家陶醉了一会儿，待激动的情绪平复之后，松弘才说道：“大徴的女厨师当真技艺高超，将安昭的厨师都比下去了，我安昭甘拜下风！”

陈庖厨见自己又输了，不可置信的瞪大眼睛，他道：“我不信她做的包子会这么好吃！”

说完，他快步上前，将顾星滢面前的一笼包子夺过来，将其中一个塞入嘴中。

待吃完后，陈庖厨被嘴中包子香甜的滋味惊的说不出话来，到了此刻，他不得不承认一个事实，这个小姑娘做的灌汤包，的确比自己做的要好吃太多了。

这一场比试，他输了。

陈庖厨甘拜下风，朝顾星滢拱手道：“实在是后生可畏，在下认输。”

第45章宜兰县主

四王爷的味蕾也彻底被这小小的灌汤包给征服了，四王爷这一生吃过无数包子，却没有包子能比得上顾星滢做的口味。

别看是一个小小的包子，但工序却一点都不简单，每一个细节都做的完美无比，这灌汤包上二十四道褶子，他仔细看了看，每一道褶子大小皆是一致，单从外形来看，安昭的庖厨便输了。

没想到这女子小小年纪，手艺却如此精湛绝伦，若不是天赋异禀，断然是达不到这种境界。

四王爷喟叹道，“小王竟不知大徵还有这般出色的厨师，真是令人叹服，小王认输。”

听他说完后，乾泰帝顿时龙颜大悦，他朗笑两声道：“切磋厨艺本就是件有趣之事，四王爷不必如此认真，这输赢不重要，重要的是咱们两国通过美食增进友谊。”

四王爷点头道，“皇上说的对，是小王狭隘了，小王素闻大徵天子宽和仁爱，是贤明的君主，小王此番奉父皇旨意前来与大徵建立友好邦交，为表诚意，小王给大徵献上两万石粮食，五千匹战马，和一千坛安昭美酒。”

乾泰帝见小小的一个灌汤包便解决了两国邦交问题，大感欣慰，他愉悦的说道，“好，朕答应你！”

旋即，四王爷的目光又落在顾星滢身上，他朝皇上拱手道:“皇上，小王平生唯好吃而已，若是吃不到天底下最美味的食物，小王定会日夜难寐，不知皇上可否将这位女厨师赐予小王，让小王带去安昭国，只需要她给小王做美食，小王会好生待她。”

乾泰帝可没有眼瞎，明明白白的看出来，适才顾星滢进入殿中后，江屿寒的视线便没从她身上移开过，江屿寒难得对一个女子有兴趣，乾泰帝可不想夺人所爱。