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这两天里面叶细妹浸泡了粳米,磨成米浆,然后开始做白糕。
灶台上面的两口锅里面都添了半锅水,下面的灶膛里面也都升了火,待锅里的水烧开了,叶细妹就手脚麻利的往铺了老棉布,竹编的,类似于蒸笼,但周围没有那一圈儿,两边还有提手,方便拿取的东西上面舀米浆。
小半葫芦瓢的米浆就是一个白糕,一块这样的东西上面能放近十个白糕。然后放到锅里,盖上锅盖大火蒸。
不到一会儿的功夫米香味就出来了。掀开锅盖,白白胖胖圆圆的白糕就蒸好了。趁着热气,用劈叉成四瓣儿的筷子头在一碗用红曲调成的水里搅一搅,然后速度很快的在每只白糕正中点一下。
白糕立马就跟那些在额头贴了花钿的美人儿一样生动好看起来。
刚出锅的白糕最好吃,叶蓁蓁顾不上烫,抢先拿了一块在手上就咬了一口。
她上次跟叶细妹去镇上的时候买过米糕吃,现在看这白糕跟米糕其实也差不多,都是用米浸泡一夜之后用米浆做成的。不过米糕要小一些,薄一些,这白糕要大一些,胖很多。而且米糕吃起来带点儿酒酿的味道,这白糕吃起来却全都是米的清香。
吃完一块白糕之后她也不用叶细妹吩咐,拿了两块就去找许攸宁。
许攸宁正在堂屋剪窗花。也不知道是不是因为他学过木雕的缘故,剪出来的窗花比叶细妹剪的还要好看,所以叶细妹干脆全都让他剪,明儿大年三十的时候好贴。
叶蓁蓁走过去,将左手拿着的白糕递给许攸宁:“哥,给。”
说完,右手抬起来,就去吃另外一块白糕。
许攸宁将手里拿着的剪刀和红纸放下,接过她递过来的白糕。看她吃的一脸满足的模样,就笑着问她:“你吃了几块了?”
叶蓁蓁伸出两根手指:“连现在的这一块才两块。”
口中还含着没咽下去的白糕,说话声音就有些含糊。两颊也微微的鼓了起来,瞧着真是特别可爱的一个小姑娘,让人忍不住的就会对她心生怜爱。
许攸宁忍不住伸手过去轻轻的捏了捏她的脸颊一下,然后笑道:“这两块吃下去你中午也不用吃饭了。”
这白糕虽然蒸的松软,但一块也不算小,就叶蓁蓁这么个小姑娘,吃两块下去真的是不用再吃饭了。
“不吃饭就不吃饭。”
叶蓁蓁回答的很不以为意。说完之后她还扬了扬手里吃了一半的白糕,“娘还在蒸呢,有很多。我下午要是饿了吃这个就行。”
她觉得这个是真的能当饭吃,让她连着吃好几天她都不会厌烦。
许攸宁笑了一笑,也低头吃起手里的白糕来。
以前就他和许兴昌两个人,过年的时候也只会做做贴对联,比平日多煮两个好一些的菜之类的事,说起来其实还是冷清的。哪里会如同今年一般,自打进入腊月,在叶细妹的操持下,家里每天都热热闹闹的,年味儿也越来越浓。
这才有个家的感觉。
叶蓁蓁将手里的白糕吃完之后,看到桌上放着的两张已经剪好的窗花。一张是喜鹊登梅,一张是年年有鱼,都是常见的吉祥图案。不过许攸宁剪得很好,上面的喜鹊,鲤鱼都惟妙惟肖的。便是梅花和荷花看着也都跟真的一样。
她就问这两张窗花要贴在哪里,许攸宁回答说贴在爹娘房间的窗子上。
许兴昌和叶细妹的房间前后各有一扇窗户。不是推开的那种,是要用棍子撑开架着的那种,上面糊着绵纸,贴了这红色的窗花在上面正好,喜庆。
堂屋没有窗子,剩下的就是叶蓁蓁和许攸宁两个人屋里的窗子了。
许攸宁就问叶蓁蓁:“你窗子上想要贴个什么样图案的窗花?”
叶蓁蓁上辈子家里过年的时候从来没有贴过窗花,她对窗花也没有什么研究,只知道好些窗花上面好像都有个福字,但让她具体说到底是什么样的图案她还真说不上来。
想了一想,最后老老实实的摇了摇头:“我不知道。”
刚刚她微歪着头,拧眉想事情的小模样实在是太可爱了,许攸宁都不忍心打扰她,所以一直都没有开口给她提什么建议。
直至这会儿她摇头说不知道,许攸宁才笑着和声的问道:“不如我给你剪个小兔子的窗花?”
叶蓁蓁的属相就是兔,人也软萌软萌的跟只小兔子一般,许攸宁觉得给她剪个这样的窗花贴在她的窗子上面一定会很有意思。
叶蓁蓁以前见过的窗花原本就很有限,小兔子的窗花压根就没有见过,一时也很感兴趣起来,忙点头:“好啊。那就给我剪个小兔子的窗花吧。”
许攸宁笑着嗯了一声,然后拿起剪刀和一张已经裁好的方方正正的红纸。
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