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赵昀已经开始动起了筷子,他先给白苏夹了鸡翅,像是对白苏解释般,道“不想去朱信那边和他们一起用膳。
像上次在你家一样,他们总是拘束着先紧着我吃完,偏他们又隐藏不了自己的馋样,最后还没他们吃的多。
如今朱信又有伤,王展岁数又小,我还得顾念着伤的小的,我在你这里,他们自在,我也省心。”
赵昀用惯常的面无表情的脸,一本正经的说着部下比他吃的多的样子,极具违和感,引得白苏心里笑。
林澈端来两碟蘸料,把鸡翅夹过来,用筷子娴熟的把鸡皮剥下来放到自己碗里,又把剥了皮的鸡翅沾了蘸料,放到白苏跟前的小盘里。
他对赵昀道“将军自己用膳即可,我来伺候师父就行!
这蘸料是我让厨房做的,很提鲜,将军尝尝看。”
林澈自从拜师以来,每次都是伺候师父用完膳自己再吃。
白苏说了他几次后,他才坐到白苏下,每次都准备两副餐具,一副自己用,一副伺候白苏用。
经过这么长时间的伺候,他早已摸清了师父的喜好。
白苏吃鸡肉的时候,总是爱把鸡皮剩下,有过两次后,林澈每次布菜的时候,都先把鸡皮用筷子剥掉,在蘸上小葱香醋蘸料,师父果然更喜欢吃一些。
白苏很自然的由着徒弟伺候,林澈则在一旁布菜,剥皮,剔骨,倒茶,盛汤的好不忙乎。
看白苏面前的盘子里菜多了,自己才抓起自己的筷子吃两口,他师父只有往哪个方向的菜上看一眼,他立马就夹过来放到师父跟前。
赵昀心里明白,这应该是他们师徒日常用膳的方式。
但这么大个一个徒弟在白苏跟前伺候,实在是碍眼的很,但又没有办法,他心里一边嫌弃一边又暗自记住白苏的喜好。
赵昀夹了一筷子鸡胗沾了点蘸料,葱香味里带着淡淡的酸辣味,吃到嘴里觉得是很提鲜。
赵昀道“这蘸料做的不错,尤其里面的酸辣味,真是酸香爽口,你们这的厨子也是个手艺好的。”
林澈笑道“这也是我师父教的法子,将葱切成细丝,香菜和蒜切成末,放入碗中,淋上香醋,放点熟芝麻粉,锅里烧热油放入花椒和茱萸,小火炸香,捞出花椒和茱萸,再将熟油倒入调匀即可。”
白苏笑道“你这厨盲,难得记得住这些。”
赵昀道“世人都道君子远庖厨,其实男子也该学点厨艺的,不然就算是有食材也是白瞎了东西。
我们在外面打仗的时候,连着吃了好几个月的大饼蘸酱,一点荤腥没见过,馋的王展看见肥点的老鼠眼睛都直。
朱信心疼他,跑了很远的地方才猎到一只小山鸡,回来的时候都是晚上了。
王展迫不及待的就想吃,黑更半夜的也没再折腾厨子,他们几个就自己把鸡拔了毛,宰洗干净,架了火来烤,快烤熟的时候把我喊了去。”
赵昀说到这笑了笑,道“我到那一看,那鸡烤的焦黑,朱信用匕刮了刮上面的黑灰,给我切了一个鸡腿,献宝似的递给我,我咬了一口就吃不下去了。”
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