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何小姑父正在跟;陆征能说话,何小姑父是个话痨,何小姑在厨房里听了一会儿,只偶尔才听到陆征能的回答。
他话不多,偶尔应几声,光听这声音,就觉得这人似乎十分稳重。
中午陆征能是要在家里吃饭的。何小姑他们王家村岁说是个村,但全名却是王家村镇,她拿了票和钱,急匆匆地往肉店去,不多会儿,就买回来了一块上好的五花肉。
何小姑的拿手好菜是一道红烧肉。
五花肉下锅煮,放些葱姜酒去异增香,盖上锅盖一直煮着就可以了。
趁着煮肉的这段时间,何小姑去了房间,拿出回娘家时彭文慧给她装回来的咸肉酥。
彭文慧给她装了十个回来,王玉鹏去上学拿走了四个,何小姑两口子一人吃了一个便舍不得吃了,都放了起来,就等着有客人来了宴客。
何小姑用一个特别小的瓷盘装了两个小肉酥出来,金黄的咸肉酥上面是点点的黑芝麻,放在洁白的瓷器上,精致极了。
“征儿啊,来尝尝这咸肉酥,这是我侄女儿做的呢。”何小姑将咸肉酥推到陆征能的面前。
这咸肉酥一看就是个金贵东西,陆征能本是不想吃的,但一听到何小姑说是他侄女做的,他便忽然想起他那回去他二姑家见到的那个姑娘,那个姑娘仿佛就是何小姑的亲侄女。
这一联想,陆征能的手便控制不住自己了。他拿了一个咸肉酥吃了一口,外皮酥脆,一咬就掉渣,里面的肉馅儿又咸又香,口感和他以前吃过的那些甜得腻人的点心一点都不一样。
陆征能更心动了,原来那个姑娘除了长得好看,还那么贤惠。
陆征能忽然想,如果他娶上这样的一个妻子,他奶奶应该会很高兴吧?
一个咸肉酥下肚,陆征能端起茶缸喝了一口,甜腻的滋味儿将嘴里咸肉酥的味道冲散了大半。水还没咽下喉咙,陆征能就后悔喝这口水了。
放下茶缸,陆征能很有礼貌地对何小姑道:“谢谢婶子,饼很好吃。”
何小姑父家跟陆征能家有这一些七拐八拐的关系,按照辈分,陆征能要叫何小姑父一声叔。
何小姑还从来没见过哪个人开口闭口就是谢的,何小姑虽然觉得有些肉麻,但不得不说,被人道谢,实在是一个十分愉快的体验。
“好吃你就多吃点。我去厨房做饭。王杰,你陪征儿再说会儿话。”
昨天回来,何小姑便一直在身边念叨着撮合何夏跟陆征能的事儿。昨天之前,陆征能在何小姑父面前还是一个远房亲戚,一个聪明上进踏实肯干的徒弟。
但经历了一晚上的洗脑以后,何小姑父看陆征能的眼神就变了,他不禁开始观察起了陆征能的这个外在条件来。
身量很高,看起来有比弘义还要高,估计有185,长相也俊朗。坐着的时候和时下的那些东倒西歪的年轻人也有很大的区别。背挺得直溜得很,手也很规矩的虚握成拳放在膝盖上。
整个一军人的坐姿,不过一想当年陆征能的爹当过几年兵,陆征能这幅姿仪也就不难理解了。
再看谈吐语气接不轻浮,十分稳重,何小姑父已经在心里给陆征能打了九分。
何小姑在厨房将煮到能用筷子一插就烂的五花肉从锅里捞出来,切成四四方方的小块儿。
锅热烧油放入冰糖炒到冰糖融化冒泡变成枣红色,再将切好的肉块儿放到锅中翻炒上色,之后又加入葱姜料酒盐巴酱油,再翻炒几分钟,何小姑再将加入两碗清水煮到水开,再撤掉灶膛里的柴,用灶膛里的明碳慢慢温着。
等锅中水干,香味溢出,再往灶膛加柴,大火收汁,出锅前,何小姑再往锅里打了一点点油进去。
原本就十分好看的红烧肉瞬间就变成了带亮光的枣红色。
何小姑将肉盛出来,又炒了一个青菜,煮了一个汤端进堂屋。
两个男人先吃着,何小姑再盛了一块肉和一点泡了一点青菜汤端到王老奶的房间,先喂王老奶吃饱了,再将王老奶身下脏了的裤子和褥子换掉拿到院子里的塑胶澡盆里泡着,这才去堂屋吃饭。
忙活了一早上,何小姑也饿了,她飞快地吃了几口饭,这才有心情和陆征能寒暄。
和陆征能寒暄了好几句,何小姑才装作不经意地问陆征能:“征儿啊,你也老大不小了,你奶给你介绍对象没?”
陆征能道:“没有。”自打前未婚妻走后,直到现在,陆征能都没有相过一个对象。上回说要跟陆征能相亲的那个要500块彩礼的,已经被陆征能他奶奶给回了。
何小姑眉梢都透露出喜色来,她一边观察陆征能,一边说起何夏的事儿:“征儿啊,是这样的,我吧,有一个娘家侄女儿,今年二十岁,之前嫁过一家,但那家一家都不是人,男的去外面闯荡,后来传消息回来说是死了。结果人没死,在外面攀了高枝,他爹娘吧缺德得很,知道儿子做了上门女婿回不来,就顺水推舟,坐实了儿子死了的事儿,想让我那可怜的侄女儿给他们儿子守活寡,给他们两个缺德货养老送终。”
“这事儿被识破了,我那侄女儿就离婚回娘家了。现在就在家待着呢。不是我跟你吹,我那侄女儿相貌性格人品样样都好,人也贤惠。”
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