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酱色的酱汁浇在白轻盈的豆腐脑上,第一位买的人用勺轻轻破开豆腐,看到酱汁又顺着豆腐脑的破口往下钻去,连忙和着酱汁舀上来一勺,送入嘴里,豆腐轻盈新鲜,热气腾腾,酱汁鲜香可口,滋味浓郁。
“好!果然不错!”
有这第一人的认证,立马旁边围观的人都坐不住了,谁不是大清早的起来买东西,外面北风吹的人都快麻木了,现在一碗热气腾腾还冒着白烟的豆腐脑放在眼前,谁能忍住不吃啊!
“给我来碗甜的!”
“哎,我要吃完辣的!这天气,就只吃辣的够味!”
“还有我这儿,我跟我孙尝尝这甜的怎么样,来两碗!”
“咸的好吃是吧?给我也来一碗咸的!”
不多时,店铺一共四张方桌,加十二个墙边条板桌的位置,都让人坐满了。在李显进这儿报了要吃什么,李沅锦算好钱,夏藕生打好豆腐脑了,云锦连忙接过来送上桌,连泓锦都脚不沾地地在桌边上穿梭,把刚吃完的碗接过来送到后面让夏莲生洗。
而那边肖氏跟李守信忙着卖豆腐跟豆芽,早上这阵是买的人最多的时候,一刻都不得闲。
终于有人看到了中间柜台上白陶碗里面乘着的块饼干,问起来,李沅锦也只能抽空回头:“那个叫豆渣饼干,尽可以尝一尝,味道清甜爽口,零食茶点都做得,老少皆宜!”
那人见李沅锦大方,自己就伸手拿了一块尝起来,果然越吃越有豆的清香,加上酸酸甜甜的酱,别有一番风味。
当即就问:“你这豆渣饼怎么卖啊?八文钱一包,一包是半斤的,您看看要几包?”
最初卖豆渣饼干的时候没有这么贵,但是现在一来豆渣比以前更细腻了,几乎吃不出纤维感,另一方面除了甜菊叶的甜味之外,还特地加了酱,这也是李沅锦花五十文从夏莲生手上买来的,自然要算上成本。
乡下的东西,卖到镇上几乎就是翻了一倍,李沅锦开的这价格并不算太高。
那人吃了一块,觉得味道甚是不错,也比其他店铺里头的莲糕、绿豆饼、板栗饼之类的要清爽可口,而且这饼干看着就比一般的饼要干,半斤一包竟然也不,陶碗都能装出三碗来,家里待客上个茶点,孩玩累了吃点儿果腹,都是极好的。
“成!那你给我来两包!”
李沅锦见到豆渣饼干也开张了,连忙又调头过来给人装豆渣饼干,还好半斤一份早就分好了,眼下不过用纸给包起来就成。
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