叶辰小说

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第14节（第2页）

“Cici，你昨天那么厉害能教我么？”少年突然抬起头，星星眼看着沈何夕。

好么，要么就道歉，要么就问这种让自己不知道怎么回答的问题。

“教你……我能教你打人的哪里比较多快好省，其余的，其实都是自己练。”

“这样么？Cici你怎么知道打人哪里比较疼啊？”亚瑟的好奇心被吊起来了。

“用刀……从怎么分割一只鸡开始，然后是学着怎么分割一只羊，怎么分割一只牛，练得久了，看见人也会不自觉地想哪里好下刀，好下刀的地方就是人身体脆弱的位置。”想到当年自己哭着学习厨艺的辛苦，沈何夕的脸上带了一点淡淡的笑容。

亚瑟已经快被这个答案吓跪了。

“为、为什么你要去切那么多的东西？用刀？”亚瑟小心翼翼地看着沈何夕的表情。

“因为……”我是个厨子，是个每天要挥刀几百几千次的厨子。

“那是个秘密。”沈何夕笑的更灿烂了。

亚瑟期盼的小眼神瞬间黯淡了下来，沈何夕拍了拍他的肩膀：“少年，每个人都有秘密的。昨天我打架的事情不准告诉任何人，不然我就告诉别人有人11岁了还会趴在姐姐背上哭鼻子。”

亚瑟磨了磨后槽牙，还是觉得Cici好讨厌怎么办？

因为沈何夕腰部受了伤，在这个美丽的星期天，三个小家伙加上沈何夕自己的早餐和午餐都是哈维买来的面包、炸鱼和披萨。

再吃过晚餐，哈特家的司机就会来接他们回去。

沈何夕看着三个小家伙隐约小期待又不愿意开口的小表情，决定晚上给他们弄点好吃的。

牛肉用的是牛的里脊肉（弗雷德对照着牛身分割图看了半天，买了三块菲力牛排），在冰箱里冷冻半小时，拿出来横着切片再切成丝，拌上黑胡椒粉、酱油、糖、料酒，姜末，搅拌均匀再撒上一点淀粉腌渍一下。

趁着牛肉腌渍的功夫，沈何夕把卷心菜用手撕成小块，用蘑菇起汤底，用虾仁和胡萝卜丰富口感，再放上卷心菜，成了一大锅类似于杂菜汤的东西。

洋葱和青红椒切丝，下锅煸炒出香气，然后放入腌好的牛肉丝。

牛肉在热锅里迅速地收缩变色，因为淀粉包裹的缘故，肉质中本身含有的汁水不会被彻底炒干，洋葱和辣椒的香气也能祛除掉肉本身的腥味。

盐，耗油，调和着锅内食物的颜色和味道，终于成就了颜色鲜亮，肉质香嫩，味道香辣的小炒牛肉。

用蓑衣刀法把土豆切得透而不断，同样两毫米左右的厚度从一头到另一头都连接在一起。

培根切成丝，合着盐和黑胡椒粉一起填在土豆的缝隙里，再撒上一些奶酪碎，烤箱里垫上锡纸，预热之后把土豆扔进去，四十分钟之后，就是味道咸香的培根焗土豆。

有菜，有汤，还有香喷喷的土豆。

在场的六个人，五个人都吃的很开心，除了亚瑟。

沈何夕笑着看他：“亚瑟的脚上有伤，不敢让你吃虾仁，喝一碗菠菜汤吧，锅里还有很多呢。”

是的，菠菜汤，绿油油的汤，点了一点点的香油，洒了点细盐，除此之外一无所有的菠菜汤。

亚瑟深吸了一口气，还是不愿意面对现实，抬起头，看见的是Cici的笑脸。

“亚瑟，你不喜欢吃菠菜么？”

“我……喜欢……，当然！”亚瑟牙疼地说。

弗雷德和凯瑟琳交换了一个互相心知肚明的得意小眼神儿，开心愉快地吃着在姐姐家的最后一餐。

☆、蛋香下午茶

三个小家伙像是一阵狂风，从沈何夕在腐国的平静生活中一刮而过。

何勉韵知道了沈何夕为了救弗雷德受了伤，在刚刚回腐国的第二天就大包小包还带着私人医生风风火火地赶到了沈何夕的公寓。