叶辰小说

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第71节（第3页）

拿到了面粉之后聂青鸾和枇杷就离开大厨房回去了。

而在路上她就已经做了个决定，那就是，往后就让老周和小张顶替郑伯来掌勺，而打下手的帮工则是再在府里的下人里招募两个好了。

至于说他们怕自己做菜不得左邻的意而招惹来什么祸事，她可以预先跟他们说明，甚至是以书面的形式写下来，无论他们做菜有多难吃，都不会有任何人，包括左翎去找他们的麻烦。

对此聂青鸾只想仰天长叹，这都怪左翎啊。说起来他好歹才是这王府里的主人，可你哪见过一个王爷顶多也就只在自己的书房和卧房转悠，等闲其他地方都不去的？便是书房里伺候的人也都是他军营里的兵士，从来不用府里的下人，倒弄的他这府里好多下人其实都没有见过他几次。

好吧，聂青鸾想着，看来左翎其实只是将这王府当成了睡觉的旅馆吧？

你说但凡只要他多在自家王府里多留点心，哪里用得着她现下为了安抚别人做个厨子费这么多的苦心啊。

聂青鸾带着一腔子对左翎的郁闷和面去了。

这年代其实也没有什么酵母，辣蓼草顶多也就只能用做酒曲，所以没办法，只能和好了面放在那让它自己发酵了。

聂青鸾将面和好成一个白白胖胖的光滑大面团放在陶盆里，外面再覆盖了一张打湿的白棉布，然后将盆放在了自己的房间里。

外面冷啊，别说发酵了，估摸着这面团都能直接冻成一坨冰了。而房间里暖和，有利于面团发酵。

面和好了，接下来就是弄包子馅的事。

无非就是选上好的六分瘦四分肥的肉一块，剁碎成泥，加上盐，酱油，各种香料拌均匀了，然后放那冷冻着呗。

上辈子弄好馅之后都是塞冰箱下面的冷冻层，现下倒好，直接往那一放，保证过不了一会就能给你冻严实了，倒省事了。

等这两样弄好了，就直接可以当甩手掌柜的该干嘛干嘛去了。

中午左翎在书房里忙着处理军务没有过来吃午饭，聂青鸾弄了三个小菜让枇杷送去了厨房。不想赵小北也正在书房里，于是按照枇杷的话来说，那就是白白便宜了赵小北啊，他吃的倒比王爷还多。

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