叶辰小说

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东西很快买了来,肉什么的好办,只是制肠衣费了些功夫。亏得当初逛菜场嘴贱,多问了两句才知道大体做法,否则这香肠就要夭折在不会做肠衣上了。郑琰亲自监工,切肉、拌料、灌肠,这回除了调料她不自己动手了,只是指挥。由自家厨房的好手来做,很快就做好了,比她这个菜鸟可是好多了。足足做了五百斤,除了猪肉还有羊肉,往竿子上一挂等风干,才想起来事情有些大条:她按着自己品味做了,都是重口,可家里人,对于过重的调料如辣椒,那是禁止食用的呀!偷偷做吃的已经不太好意思了,怎么能不拿回去分享?一拿回去,肯定要被杜氏训导。郑琰一脸苦逼相:&ldo;再去买一百斤肉来。&rdo;做点儿不辣的孝敬爹妈,才能不蹈火锅之覆辙啊!郑琰很苦逼,虽然吃了辣椒之后她的肚子也小有不爽,但是真的很过瘾啊!可是呢,郑瑞拉肚子,德兴犹犹豫豫不肯再碰,郑靖业肚子也小有不舒服,最后辣椒还是没能在她家转正!倒是她弄出来的火锅让杜氏大为欣赏‐‐&ldo;不许弄辣料!&rdo;没有劲辣的底料,还叫什么火锅呀!郑琰非常不满!赵氏却很是起劲,组织熬煮高汤,准备各色菌类、肉类。郑琰让人准备牛羊肉,冬天了,外面冷,冻得结实的牛羊肉用木工刨子推,一推就是一个小卷儿,非常之好用。郑家在冬天里也有蔬菜供应,基本上后世火锅需要的东西都有了‐‐除了辣椒!掀桌!好歹给留个鸳鸯锅啊!我明明做了的!杜氏根本不同意:&ldo;吃多了肠胃就受不了,你还敢这样吃!小时候不注意保养身体,老了有你受的!以后只许吃清汤锅。&rdo;这种火锅的吃法很快就得到了普及与推崇,郑琰还被叫进宫里,由恶霸皇帝亲自出面,敲诈了俩黄铜火锅,算是得到模仿授权。皇帝也不白拿,他到底是皇帝,让人把装火锅的小箱子用珍珠给填满了交给郑琰带回来,然后抱着火锅跟苗妃一块儿吃自助去了。郑琰发了一笔小财,却颇为惆怅:要这些珍珠好做什么?珍珠这东西,放久了就没啥价值了,所谓&ldo;人老珠黄&rdo;说的就是它不耐久。缺钱的郑琰想要钱!郑琰非常不爽!她在自己的私宅里存了仨火锅,得空自己去偷吃。比她更不爽的是郑德平,火锅好吃,他不想动手。可郑靖业要收拾他,不许人帮忙。皇帝给的东西,当然没有坏的,尤其是金银珠宝,绝不存在质量问题。珠子都是上好的贡品,色泽柔润,个个滚圆,连大小都差不离,俱有成人小指指腹般大小。很值钱,但是很不好办。因为存不住。虽然不是人工培育的无核珠,珍珠的保存年限也不长,过不几年色泽就暗了下来,反正到郑琰成年之后是肯定不能用了的,她过了年就十岁了,结婚起码也得十七、八,七八年下来,珍珠不成死鱼眼珠也差不多了,存下来当嫁妆都不行。能过个好年了必须在短期内都花掉!要么现在就用了,要么送人。说起来珍珠粉也是好物,虽然吃货郑琰完全不记得它的养颜美容功效要怎么发挥,但是此时土著们已经开发出了许多使用方法,她照着做就行了。杜氏却不同意了:&ldo;这是圣人拿来给你换东西的,你不要轻易糟蹋了,先留着。或串链子戴、戴镶些簪环,这样的好珠子寻常可不易得!要珍珠粉还不容易?用再小些的珠子也是使得的。&rdo;表情极是严肃。这丫头太折腾了,必须克制!郑琰被打败,心说,就算是做了首饰,又能做多少啊?除了项链手链的消耗得多一点,攒珠花吧,断没有全用一般大小的珠子攒的道理,好歹要有颗大点的珠子啊!再说了,她那个小脑袋,纵使头发不少,也不能戴太大的珠花,不搭啊!回到屋里,让阿庆去找一些小匣子来。阿庆道:&ldo;匣子倒是有一些,七娘都要多大的?&rdo;郑琰一时也没了主意,她只是想把珍珠分一分,趁着刚赐下来的时候品相好送了作人情,今年的年礼就省了。现在阿庆一问,她也没谱了,各送多少呢?&ldo;你把能找的小匣子都找一找吧。&rdo;阿庆灵醒,知道郑琰从宫里弄出两箱子珍珠,想来是要装珠子的,找来的匣子都用布料作了里衬,还都是浅匣。一屋子主仆开始分装,分了二十多个小匣子,才装了一箱的三分之一。郑琰垂下了手,哀声叹气:&ldo;别装了,装不完了。&rdo;阿汤啼笑皆非:&ldo;七娘叹的什么气呢?这么些个好东西在眼前还愁着你了?&rdo;&ldo;你们不知道的……&rdo;郑琰苦恼着伸手往箱子里有一搭没一搭地抄着,好像触到了什么东西,不禁&ldo;咦&rdo;了一声。扒拉开一看,得,居然是个小布囊。拆开一看,好么,还有几颗大珠子。再扒拉,没了,就这十颗大珠,有龙眼大小。阿汤拍手道:&ldo;七娘这下不叹气了。&rdo;把另一只箱子打开,伸手进去好一翻,不少珠子都溅出来落在了床上,又让她扯出一个布袋来,拽过两只大些的匣子,分装了两匣。阿庆把床上的珠子捡了出来,心道,在这外面一颗珠子都是好的呢。郑琰眼珠子一转:&ldo;还是去找会做珠子的匠人吧,做些东西来用。&rdo;大珠子她也用不了,倒不如给杜氏、赵氏等人做些首饰。彼时民间匠人手艺是不如官府匠户的,有资源不用是傻蛋!郑琰果断地把匣子一关:&ldo;都收起来,我去找阿爹。&rdo;到了年底,郑靖业颇有些忙碌,见一见女儿的时间还是有的。郑琰毫无障碍地溜跟着郑靖业到了书房。郑靖业知道她一直跟着,进了屋,往椅子上一座:&ldo;今天不看书了?&rdo;郑琰故作谄媚状,甜腻腻地喊了一声:&ldo;阿爹~&rdo;声音端的是婉转。郑靖业抖了两抖:&ldo;有话直说。&rdo;郑琰敛容道:&ldo;阿爹知道将作那里有什么会做首饰的好手么?&rdo;郑靖业把女儿从上往下打量了一回,很是狐疑:&ldo;快过年了,你又要干什么?&rdo;不要用看恐怖份子的眼神看我好不好?有求于人,必须低声下气,郑琰心说,跟自己爹麦萌也不算无耻,蹭上前抱着郑靖业的胳膊:&ldo;就是从圣人那里弄来些珠子,想串几件东西。怕外头手艺不好,嘿嘿。&rdo;郑靖业道:&ldo;刚得了东西,不要散得四处都是。&rdo;郑琰连声答应了:&ldo;知道知道。&rdo;那样显得很暴发。郑靖业很怕女儿再搞出什么事儿来,也答应了郑琰的要求:&ldo;明天就让那边给你送两个匠人来,&rdo;重申,&ldo;不要胡闹!&rdo;&ldo;明白,明白。&rdo;第二天,郑琰就见到了将作那里将来的匠人,皆是四五十岁年纪、一身褐衣,便是对着小女孩儿也不敢抬头。郑琰先问:&ldo;你们识字么?&rdo;此时识字率不高。两人皆答:&ldo;认得些许。&rdo;郑琰就让阿庆拿出一张单子又拿出一小匣珠子来给他们看:&ldo;那就好办了,你们看看这上头的东西,可能做得?这样的珠子可使得?得多少珠子,又要多少金银。&rdo;她想了,给身边的丫头一人一副耳坠儿、两只戒指、两根簪子算是一套首饰了,统共也用不了多少珠子。再有杜氏听用的婢女也一人一只戒指好了,又有郑家听差的管事娘子们,或簪子或戒指。都给了,也就是百余颗,根本不算什么。为难的是首饰还要金银,罢罢罢,破财就破财。郑琰想开了便十分大方,又兑了些金银定了样式。如果看着手艺好,她还要给杜氏、赵氏等人弄几套珍珠首饰。反正手头还有大珠子,串成珠花也拿得出手了。两人估摸了一下,又看珠子,又商议了几句,便道:&ldo;这是贡珠罢?做首饰头面很使得了。&rdo;&ldo;圣人给的,当是下面贡的,使得都行,要用多少?&rdo;&ldo;这些都不难,百五十颗珠子也就得了。&rdo;两人都没看上这点首饰的难度,还道相府叫他们来做什么复杂工作呢。这点活计,他们的徒弟都能做得了。&ldo;什么时候能交?&rdo;两人想了一下,回说三天后能交上来,其实算上徒弟打下手,两天也就得了。郑琰当即兑了金银取了珠子,又每人给了五贯钱,定好三日后还有五贯钱给。两人颇为惊喜:能过个好年了。三日后交了东西来,一应首饰都是放几张托盘里的,郑琰翻看了一下,果然样样精美。高兴地把余款付清,又问他们还能做复杂的么?两人这才来了精神,情知上回是考验他们呢,答道:&ldo;镶珠花、串链子、一应首饰没有不会做的。我们这里也有样子,可供县君挑选。&rdo;当然啦,被朝廷弄去干活的,水平不高是不可能混得下去的。郑琰又订了几套女子的首饰,是给母亲、嫂子和姐姐的。两个匠人听郑琰所说的样子,一估摸就知道是给成年人的,这才是戏肉呢。眼前这丫头是谁?让她送礼的女人,能简单么?如果手艺被看上了,日子必会好过很多。

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