叶辰小说

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第21章 厨艺大显身手（第2页）

张厨子去找芝麻，霍启君开始烧油，灶膛的火势大，很快油就滚烫了。

一勺热油浇在葱姜辣椒上，一股辛辣的气味瞬间钻进霍启君的鼻子。

辛香辣！这才是凉菜应该有的气味！

“你要的芝麻。”

“撒进去！”霍启君示意刚刚泼了热油的菌子黄瓜。

张厨子照做。

做完这些已经过去大半个小时了，罐子里的鸡汤也炖的咕嘟咕嘟直冒泡。

霍启君揭开盖子，一股现象浓郁的味道扑面而来。

张大厨脸色微变，鸡汤貌似香了很多。

霍启君找了一个汤盆，把罐子里的鸡汤盛出来。

就这样，很家常的三菜一汤就做好了。

菌子炒青菜，菌子辣椒炒肉，凉拌菌子黄瓜，菌子鸡汤。

“张师傅，菜做好了。”

张厨子全程目睹，那些个食材是怎么被霍启君结合到一起的。

厨房里的其他人也都围了过来。

有些有疑问的直接就问了出来：“这鸡汤是我熬的呀，怎么我那一锅没这个香？”

“这青菜我也炒过啊，怎么她这个看着更有食欲一些？”

“有黄瓜的这道菜，刚只听到呲啦一声，紧接着就是辣椒呛死人，不过香是真的香啊！”

“这菜的配色也很不错，看着有食欲！”

“只有我觉得这位大姐拿来的这个菌子看着软软糯糯的，一副也很好吃的样子吗？”

“谁知道那东西能不能吃？”一片好奇称赞声中，出现了一个怀疑的声音。

霍启君觉得有怀疑很正常，毕竟就像吴子轩说的那样，不是谁一开始都能接受新事物的。

“能不能吃，要吃了才知道不是吗？”霍启君微笑着说道，“麻烦张师傅帮我把这些菜端给徐掌柜尝尝。”

霍启君很客气，张厨子帮她端了菜。

待两人出去以后，那个声音又开始了，这是不是怀疑，而是阴阳怪气。

“什么野味？什么菌子？那个颜色先别说能不能吃，就说那几个菜，废了多少油和盐？”

“这种菜哪里会好吃？她一个菜用的油，咱们可以炒两个菜了！”

“如此浪费食材的菜，掌柜的定然看不上！”

众人静悄悄的，没有了方才的热闹。

有个负责配菜的师傅听不下去了，忍不住中肯的劝了一句：“李师傅说的有些道理，咱们是酒楼的人，一切想法都是为酒楼好，酒楼赚钱我们也赚钱，但一切还是要等掌柜的和张师傅定夺！”

阴阳怪气的李师傅白了他一眼，完全一副瞧不起他的样子。

说话相劝的师傅满脸尴尬不已。

其他人也都各怀心思，但大家都知道李师傅为何愤愤不平。

同是茂春县御上西楼资历深厚的老厨子，但不知道为什么张师傅永远要压李师傅一等。

酒楼出现菜品危机的时候，李师傅的亲戚也曾拿着方子来过，但是被徐掌柜以菜品不行的理由拒绝了。