手机浏览器扫描二维码访问
第66章 蒸米皮（第1页）
“啊！我想起来！之前听芙姨说过，她娘家那边用一种菜榨出来油，但是因为很少，很贵，所以没多久就没人弄了。”
霍启君心里一喜，继续问道：“你见过吗？”
霍思尔摇摇头：“我没见过，不过芙姨肯定见过，您可以问问她！”
“行，那待会吃饭的时候，你去你芙姨家，叫她过来！”
“嗯！”
锅里油已经烧的滚烫了，大碗里的辣椒面和香料都已经准备好了。
霍启君一手拿着汤勺舀起热油，直接泼在辣椒面上，一手拿着筷子不停的在碗里搅拌。
一勺又一勺的热油不停的泼到辣椒面上，迸出浓烈辛辣的香气，比上次做辣椒酱还要刺鼻。
霍思尔被第一股香气扑鼻，剩下的全是呛人的香气，实在没办法，只能连忙跑出厨房透气。
“什么东西，好香啊！”霍思佳寻着香味过来。
“三姐，你别进去，娘在做油泼辣子，香是香，就是太呛人了！”霍思尔边说边擦眼泪。
霍思佳好笑的看着她：“你这什么表情，咋还被熏哭了？”
“辣椒辣眼睛啊！”
油泼辣子的香味窜出厨房，弥漫在整个霍家院子里。
待屋子里呛人的气味散了一些，霍思尔才敢再进去。
“思尔继续烧火，把锅里的水烧开！”
“好嘞娘！”
门外霍松年和霍松福抬着满满一桶米浆进来。
后面王招娣和赵盼娣一个人提着小半桶米浆，一个人拿着空的盆。
“娘，都弄好了，您看看行不？”
霍启君拿着洗干净的汤勺，将桶里的米浆搅了一下，感觉差不多。
具体行不行，还要上锅蒸了才知道。
拿出大盘子，在盘底刷上一层油，然后一勺米浆均匀的倒进去。
刷油是为了不粘盘子，便于脱落。
其实用植物油是最好的，包括油泼辣子也是，只是现在没有，只能暂时用猪油代替了。
不过等天冷了，猪油容易凝固，也很不方便，还是要想办法解决植物油的问题。
霍启君小心翼翼的把盘子放进锅里，漂浮在水面上，然后盖上锅盖，继续弄第二个锅里的。
等两个锅都盖上锅盖以后，屏气凝神的众人才好奇的问道：“娘，这怎么跟蒸馒头一样？”
霍启君解释道：“差不多都是蒸出来的，但是这个比馒头快，只需要不到半盏茶的时间。”
“思尔注意火，要一直保持大火。”
“放心吧娘！”
三分时间很快，霍启君说可以起锅的时候，王招娣和赵盼娣便迫不及待的主动上前了。
见有人主动，霍启君也很乐意。
“避开蒸汽烫手，将盘子拿出来过凉水，然后将盘子里的米皮拿出来，铺在案板上！”
厨房里的活计王招娣要比赵盼娣熟练一些，听着霍启君的指挥，两三下便成功取出一张米皮。
霍启君动手将这张米皮切成细条，然后装入碗里，加入准备好的调味料，搅拌均匀，迫不及待的尝了一口。
民国往事传奇之回忆录
简介关于民国往事传奇之回忆录在民国期间有一个记者由于受到上级的压迫和指令。让她把要做的主题给我完成之后再回去，如果完成不好就不要给我...
假千金她又美又飒
反派重生x穿书大佬强强微玄幻甜宠爽文二十二世纪的科学天才蓝茵，只是看了一本百年前又雷又崩的女频爽文小说，醒来就现自己成了小说中的炮灰女配假千金。她刚摆脱剧情，甩开男主，远离神医马甲的真千金，不想却被那个看起来危险又冷漠的反派迷了眼。初见，越是难搞的男人，驯服起来就越有成就感，她对他势在必得她垂涎欲滴你长得真好看，我可以缠着你吗？他眼里带着残忍和杀气看你有没有那个本事！后来她渐渐现，她要护着的反派，居然将男主强按头收成了小弟？都说恋爱不如搞事业，成年人的世界，她都要！她爱情事业两不误，直到有人一天，众人现，全球黑客联盟王者是她，国家技术明奖得主是她，让数学界展度提前一个世纪的神秘数学家是她。她就连写个科幻小说，也能成为全球展方向指路标非自然管理局蓝茵小姐的科学修仙方法，让我们迈入了新世界的大门。众人？？？这是假千金？这明明是全能大佬！...
原神：呼玛依家在逃女婿
派蒙迪希雅，你说，沙漠里有个跟你齐名的家伙？叫什么圣光之狮？迪希雅哦，你说那家伙啊，赤鬃之狮是同行给我取的，但他呀，那都是他自己给自己取的了，跟老爹一个德行，中二又好瑟。派蒙可是，迪希雅，每次提到他，你都会变得多愁善感，这可不像我认识的迪希雅啊。迪希雅呵呵，是吗，许久不见有些想念了而已。不过小姐好像一直原神呼玛依家在逃女婿...
神魔引
简介关于神魔引新的灵气时代开启，会是怎样？仙侠到来，又真的只有热血吗？世事艰难，命途坎坷，又该何去何从。一个普通人，在命运的阴差阳错下，踏上了修炼之路，将会成神，还是成魔，或者神魔就在一念之间。踏天而行，打出一个朗朗的乾坤，打出一片绚烂的世界。...
万帝独尊
...
综漫：获得催眠能力的我为所欲为
简介关于综漫获得催眠能力的我为所欲为穿越成为试验品，只有五年好活的司雨，在某天遇到了一个有着葱色双马尾的少女欢迎加入次元游戏！这里的一切皆有可能，去无限次元中寻找延长你生命的方法吧！言灵意识，可以通过语言改变目标的思维司雨看向了面前这个，自称是引导者的初音未来。「初音」果然是一切皆有可能。世界顺序1黑兽2小圆3柯南④碧蓝档案...