叶辰小说

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第69章 奶茶铺子亏了（第1页）

十万两银子看着很多，这里用点那里用点，竟然真的就不剩什么了。

白晚意精打细算，连自己院子里的人都没来得及换，就一头扎进铺子里，想法子赚银子。

自然要先开琉璃作坊，这个也不需要铺子，找个庄子拨出来一些地方就可以了。

至于匠人，6偃认识李匠人，他可对无相琉璃眼热的很，现在有人拿银子支持他做琉璃，他自然一口应下，带着徒弟又叫了几个好友住进了6家新建的琉璃作坊里。

琉璃不是一时半刻能做出来的，现在还要想办法赚快钱，白晚意又收回了手头两间挨着的铺子。

原本的租户赶走，两间铺子装修后，一间卖奶茶，一间卖点心。

这两间铺子都是6偃母亲的陪嫁，落到了她的手里，她说要开店，6偃也只能答应，事情太多，他又伤着，只能把事情都交给白晚意来做，一来二去，他竟然忘了，皇后娘娘要他归还布匹的事情。

白晚意手里资金有限，两间铺子本想装的极尽奢华，只做权贵们的生意，奈何预算下来，就要砸进去一万多两银子。

白晚意心疼银子，又对自己手头方子有信心，也就按需做了减配。

做出上下两种风格，下面柜台，买了就走。

上面雅间，同样设置了柜台，却精致地多，开放式水吧台，可以坐在吧台前，也可以坐在别的地方，她还用几种花木做了个隔断雅间，影影绰绰的氛围，再加上花木藤蔓缠绕的秋千座椅，倒是别有几分意境。

楼下的奶茶卖五文，八文，十文钱一杯，用竹筒做的杯子，喝下去带着几分竹子的清香。

楼上奶茶直接翻了十倍，用的是甜白瓷的茶杯，配上各色吸管，搭配杯沿上水果或者叶片的点缀，分外好看。

隔壁的点心铺子也做同样装修，都在一楼柜台旁留了小道，供贵女们上楼上雅间享用。

两家铺子，点心铺子叫好运来，奶茶铺子就叫双喜茶居，名字透着吉祥如意的意思，铺子又新颖别致，甫一开业，着实吸引了不少人。

前十天的营业额，单单一家奶茶铺子就有一千多两银子，点心铺子卖的更好，有三千多两银子的营业额。

纯盈利也有两千多两。

白晚意顿时觉得信心倍增，她打算将手头的铺子，连同侯府的铺子也都收回来，开一家美妆铺子，一家火锅店，一家游乐场，吃喝玩乐一条龙，争取把从女人到孩子再到老人的钱全都给赚了。

就在白晚意摩拳擦掌准备大干一番的时候，秦婉的四家铺子在半条街外悄然开业。

白晚意开两家，秦婉就开四家。

秦婉的铺子跟白晚意的模式差不多，同样是奶茶铺子旁边开了点心铺子，路东是奶茶铺子飘香居伴点心铺子金樱子，买的都是平价的奶茶点心，最便宜的奶茶不过一文钱。

路西是玉川茶与蜜果香，卖的奶茶最便宜的就要五百文一杯。直接比白晚意铺子里翻了十倍。

四家铺子，价格真的是一个天一个地。

秦研带着心爱的小妾蘅芷坐在玉川茶的二楼，看着对面人流如织的飘香居有些担忧：“你把飘香居定的那么便宜，这边这么贵，能赚得到银子吗？你这玉川茶，谁来啊？不都去对面买那一文钱一杯的奶茶了？”

“别为了挤兑白氏，反倒自己亏了银子，不值当。”

秦研真的以为秦婉只是单纯跟白晚意打擂台，所以才搞了这么一手，毕竟不说别的，糖也贵呀，一文钱一杯的奶茶，不说羊奶，牛奶，茶叶等，只说糖，就赚不回来。

秦婉笑盈盈地看着她，问：“莫说是你，我只问你身边的蘅芷，若是你出门是去飘香居，还是来玉川茶？亦或者去半条街外的双喜茶居？”

蘅芷想也不想的说：“若是以往，我定会去飘香居买一文钱一杯的茶点，可是我如今是郑家的小妾，出入代表的是郑家的脸面，即便我银钱不凑手，我也不能去隔壁，宁愿来这里花五百文喝一杯茶，再不济，要一杯免费的白水，秦小姐难道不给吗？”

“自然是给的。”秦婉颔，又看向秦研：“三妹妹，你想想，若是你出门，你去哪家？”

秦研不差钱儿，怎么会去买一文钱一杯的奶茶？

她这样大家出身的小姐，出门下人仆从无数，也犯不上跟普通的平民百姓去挤，去抢那一文钱一杯的奶茶。

秦研想明白后，笑道：“难怪你定价这么高，也不怕没人。她白氏的铺子，现在人多，是因为还没你这样的铺子。现下即有了，她们便不会去跟人去挤。”

双喜茶居这个铺子其实不算大，楼下做了柜台，旁边又要留路通往楼上，余下的空间就不多了。

现下谁家千金小姐夫人的出门不带一些仆从？

小姐们上楼喝个茶，至少也要有四个人伺候，双喜茶居楼上地方不够，那些丫鬟仆从只能在外头等，不能贴身伺候，被人伺候惯的小姐们，能受这个委屈？

而玉川茶则不同，楼下楼上宽敞着呢，楼下给仆从们歇脚，楼上雅间大堂都有，小姐夫人们叫个人伺候方便的很。

白晚意忙着策划新店铺，琢磨新方子，连照顾受伤的6偃都没时间，更是不知道半条街外又开了新铺子，等她知道的时候，已经过去了多半个月，6偃伤好，双喜茶居跟好运来交上了这个月的营收账簿。

账册按照白晚意的习惯打的表格，阿拉伯数字做的记录，账目清晰一目了然。

白晚意看到双喜茶居，总营业额只有三千两银子，实际利润却只有五百两的时候，很显然一愣：“你确定没记错账？营业额这么多，怎么只有五百两银子利润？”

白晚意又拿出好运来的账簿，点心铺子反倒比奶茶铺子营业额要好得多，然而盈利却也只有区区几百两。

白晚意登时黑了脸：“你们怎么管事的？两间铺子开业十天，纯利润就有两千多两，怎么现在反倒只有一千两了？”

两个管事对视一眼，双喜茶居的管事先开口了：“咱们的奶茶卖的是不错，可是后来街上开了一家飘香居跟玉川茶，我们铺子的销量就下来了。”

白晚意拧着眉头：“那利润也不对，按理来说，利润该有五千两左右才行，怎么不升反降？”