叶辰小说

手机浏览器扫描二维码访问

第80章（第2页）

“等会儿炼完油就可以吃油渣了。”

别说她都有点馋了。

油炼完，油渣全部都被宁汐月捞起来，整整有一锑盆油渣。

锅里全是炼出来的猪油，趁此机会，宁汐月把准备好的五花肉给放进了油锅里煮。

刘瑶好奇的看向宁汐月，心里疑惑不解：“汐月你这是在做什么？”

宁汐月用锅铲翻动着油锅里的肉，回答着：

“我在做坛子肉，就是把五花肉放进油锅里炸至表皮金黄，肉里没有水分后放在油缸里和猪油一起存放，可保存很久，而且肉吃着很香，拿来炒咸菜还是炒其他的都好吃。”

刘瑶崇拜不已：“哇，你真厉害，还会做坛子肉，能教教我吗？”

“我也是和我妈学的，她做的坛子肉可好吃了，我嘴馋了，趁着有肉自己也试着做一做。”

宁汐月自豪的说：

“你要是想学接下来就认真看我做，记不下你可以来找我抄笔记，我妈给我整理了一本菜谱，上面有详细步骤。”

云母的爱，她不吝啬的想让大家都知道。

接下来，宁汐月翻滚锅里的肉，还给刘瑶科普着，刘瑶也认真听着，还从屋里拿了一个本子记。

肉炸熟后宁汐月用筲箕把肉晾起来，油勺进自己的陶瓷盆里。

“好了，等凉了再来装，记住最后装坛子一定要等肉和油冷了再装到陶罐里，不然罐子会炸裂，装坛子时先放肉再倒油。”

“嗯，记住了。”刘瑶点着头，手刷刷的记着笔记。

宁汐月用白纱布把肉盖着，“走，我们先出去忙其他的事，现在肉和油都太烫了，等一下凉了再来装。”

两人出了厨房，继续去院子里忙活。

没过一会儿，不见人影的宁潇潇终于出现了，鬼鬼祟祟地朝着公共厨房走去。

一直留心着厨房的宁汐月瞧见后站起身，跟了过去。

她倒要看看宁潇潇要去干嘛！

一个“水果罐头”

刘瑶看到宁汐月往厨房走去，以为是要去装坛子肉，立即拿上本子跟了上去。

宁汐月悄无声息地靠在厨房门口边看宁潇潇的一举一动。

刘瑶过来刚要说话，眼疾手快的宁汐月一把捂住她的嘴巴，朝她比了个噤声的手势，又指了指厨房里面才放下手。

两个人一起看向厨房。

厨房里的宁潇潇偷摸吃了几块油渣，又一脸心疼地看着灶台上放着的肉、油渣以及盆里炼出来的油。

随后像是下定了什么决心，从身上挂着的袋子里掏出一个水果罐头，罐子上面的图案有个地方都被磨掉了一些。