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第二日巳时,李记包子铺的掌柜又现包子笼前站着两个小客官,只见那小男孩长得眉清目秀,正一脸笑眯眯的看着他,眼神有些贱贱的令人心里虚,身边站着的那小女孩绑着两丸子头,眼睛大大的,虎头虎脑非常可爱,此时正一只小手抓着男孩的衣角,另一只手拿着一块果脯吃的正香。
“两位小客官,可是要包子?我这里有菜馅肉馅的都有!”老李头看着这组合有点似曾相似的感觉,却又想不起来什么时候见过。
“没钱!”小男孩熟练的翻了个白眼,李老头感到一吱凌立马想起来了,是昨天的那个丢石头羸了我四个包子的小乞儿,不对啊,此时看着穿着打扮哪里有乞儿的样子,难道是小孩儿间新兴的玩法?看来我回去要问问自家孙儿才行,与他亲近亲近。
“原来是小客官,小老不与你赌了。”李老头真怕今日再输四个包子,若每日这位男孩都来这么一手,那这生意是做不下去了,想死的心都有。
“放心吧,今日是还了钱的。”赵立看着李老头那模样感到一阵好笑,说完叫了一声妞妞,只见小女孩兴奋的在腰间挂着的一个小小荷包里掏出两个铜钱,垫起小脚举了过来。荷包是昨夜拜托三婶缝的,采购剩下的25o文钱,赵立给妞妞1o个零花钱,自己带着1oo,剩下的都埋在了两人床下的土里。
“钱,买包子,要肉的。”妞妞奶声奶气的
李老头收了钱脸上跟菊花绽开了一样,收过钱递上包子,“两位拿好,可小心烫着。”
赵立看着包子啃得一脸幸福的妞妞,揉了揉她的小脑袋,沉默了一会儿,对李老头说:“这次来,主要是感谢昨日掌柜对我俩兄妹的帮助,我看你这生意位置不错,过往客人虽多却少光顾?”
“能有什么法子,咱从父辈开始就是做这行当的,老夫也是干了大半辈子,现今年景还算好的了。”李老头感叹道,市井小民,勉强度日,饿不死也不了财,再干几年这份家当也要传给儿子了,希望他们能守着家业求个温饱吧。
“我到有个法子,能令你的包子更加好吃,不知道你感不感兴趣?”赵立一脸严肃的对着李老头说到,虽然昨天跟李老头靠打赌羸了他的包子,那也不过是投机取巧罢了,主要还是因为掌柜的心善,要不然谁会可怜两个小兄妹,所以自己才会说以后有机会来报答。
“哦?小客官有什么法子?”李老头自知眼前这小男孩的神奇,一听他有法子就激动了起来。
赵立转头看了一下来往人群,牵着妞妞的小手进到案桌后面,在屋里找了个清净的地方,把另一个包子塞到妞妞的手里,“慢点吃,小心变成胖猪猪。”,又对着李老头招了招手让他过来。
这么神秘?李老头半信半疑,包子也不管了连忙跑了过去蹲下竖起耳朵,只见赵立信心十足的拢着小手在他脑袋连说起悄悄话,李老头先是一脸惊奇,后来脸上皱纹抖动不已,一会紧锁眉头一会激动,等赵立说完后,李老头还在震惊中没消化完。
其实赵立跟他说的包子改进的方法,就是把包子皮弄薄点,然后做成灌汤包子,这灌汤包子的秘决在于用猪皮做成的猪皮冻,虽然详细的做法赵立不了解,可是眼前这李老头祖上几辈子都是做包子的,算是个专业人士,只要赵立给他提供的这个思路和方向正确,剩下的他可以自己去研究,相信不久的将来这个后世有名的小吃就会在这个小县城中现世,大放异彩。
李老头终于回过神来,紧紧抓着赵立的双手,激动的说到:“客官!今日得你金言我李家老小将受用不尽,如此大恩老朽真是万般感激,真不知如果报达你好!”
“何求报达?如果不是你老心善施舍我兄妹,我也不会对你说这般话,报达就算了,以后你有所成了见着我兄妹俩光顾,这钱免了就行了。”赵立被他抓得手疼,连忙喊,妞妞在一旁看见哥哥被老头捏得喊疼,举起小手就揍李老头大喊放开我哥哥。
“一定!一定!等小老儿新包子推出后,不管将来如何只要我这营生还在一天就永远不收您二位的钱!随便您吃!”
李老头真是感动哭了,想不到几个包子能得到这一份天大的礼,几个包子算什么,等到自个把这灌汤包子做出来,这世上就只有自己有卖,在大周可是头一份!后世子孙靠着这个秘方将受用无穷,怎么能不激动呢。
告别了李老头,赵立牵着妞妞的手走了,自己还跟某条街上的一个人有约定,现在不知道正急成什么样呢。
在于天杰伸着脖子的苦等下,赵立兄妹俩姗姗来迟,差点让望眼欲穿的于老板哭鼻子,小友果然守信!
今天于天杰没有出摊,专门等着赵立,相见后立马拉着赵立往家里赶,他家坐落在城东头的桂花巷,就两间屋子带个小院子,院子是大门对着外面,总共也就四五十平,一间屋子是又当书房又当仓库,另一间屋子与夫人同住。
于夫人也四十岁左右,一身寻常的妇人打扮,整日负责操持家务脸上和手上都显得比较粗糙,谈吐彬彬有礼依丝看得出来有教养的痕迹,估计娘家不太差。于夫人早就听说眼前的小男孩的神奇之处,又见妞妞很可爱欢喜不已,抱着妞妞一脸的溺爱。俩人有一个女儿,早年已经嫁到外地,路途遥远几年也见不上一回,也难怪于夫人这般举动。
寒暄过后,拉着兄妹俩吃了一顿午饭,都是家常小菜,兄妹俩却吃的很香。
午饭过后赵立在早已准备好的书房里准备创作,而于天杰跟过后面连打下手连学习,考虑良久,赵立画了两幅一模一样的八骏图,国画他就熟悉这个,画别的效果拿捏不好,然后又画了一幅葡萄和一幅风景,用的都是水彩技法,对于水彩画赵立很熟悉,所以画起来也特别随心应手。画好后又让于天杰代为落款,这古代的书法画作一般都会题诗和落款盖印,由其是落款盖印更是古人鉴定画作的一个重要途径,相传清朝乾隆就特别喜欢在他欣赏过的名家作品中盖他的私章。私章赵立没有,做诗不会,毛笔字更是一塌糊涂,所以这个光荣的任务都交给了小于了。
于天杰画得不怎么样,字却写的中规中矩,此时拿着笔手都隐盖不住激动的心情,搞得就好像是他亲自画的一样,鼻涕泡都快出来了。
写好后一刻不停,立马就抱着画要出去找专门的店铺来裱,于夫人拦不住就让他去了,坐了一会,在于夫人的不舍下赵立背着妞妞也告辞了,在回去的路上去了趟药店,买了十斤苦硝。
苦硝也就是生硝,在这么年代一般都是当药用,赵立买这个是因为他突然想到了小时候孤儿院没钱装空调时,在老师的带领下拿生硝做成的那个东西,有大用!
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