叶辰小说

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第八十一章 做品牌效应（第2页）

“杨？”姜茶觉得有些耳熟。

盛南祁对她交换了个眼神，“正是那日树林那位。”

姜茶恍然大悟。

原来是李巧巧那情郎，那难怪要开在正对面，只怕也是冲着她来得。

“你们二人再打什么哑谜？”季老板听得云里雾里。

“无事，时候不早了。”姜茶连忙岔开话题，“我们还是加快步伐早点去看看酒楼吧。”

季老板的选址正好在镇上的南面方向，与四季春位置相反。

原先这座楼也是被一人盘下拿去做糕点铺子，可惜生意萧条原老板没心思再开下去，这才想卖掉回点本。

姜茶上上下下打量了番这座三层小楼，整体铺子面积不是很大，不过做酒楼只要略微翻修一下也勉强可行。

优点是租金便宜，原本就是商铺，翻修成本低。

缺点是旁边糕点铺子多，竞争大，这原老板也着实不会选位置，选了个竞品最多的方卖糕点，难怪生意不好。

“如何？”季老板问道。

他还是挺满意这方的。

“就这儿了吧。”姜茶拍板定下，“旁边糕点铺子多了些，但正好我也打算在酒楼弄点甜点糕点，到时候一起卖想必不错。”

“一起卖？”季老板没懂姜茶的意思。

他好歹也算成功的生意人，对于做生意方面比姜茶了解要多，以为姜茶不懂这方面，他皱了皱眉头道，“茶茶，如果你想以糕点为卖点的话，我们还是换个方吧。”

“为什么，这里正好呀。”

季老板果然也意识到竞品店太多的缺点，他劝道，“这儿的糕点铺子已经饱和了，百年历史的店家也有，对于一些有名气的糕点铺，他们的顾客早已固定下来，你开在这儿根本竞争不过人家。”

原先是以为姜茶只打算做菜品才觉得这不错。

姜茶却摇摇头，“季老板，你误解我意思了，我还是要做菜品的，糕点甜品只是噱头，另外，我这次做这些并不打算只在咱们四季春卖，而是想和其他铺子谈合作。”

“什么意思？”

“我之前说了呀，我们要做品牌效应。”

姜茶灿然一笑，“我做了糕点后，会用四季春的包装包好寄售在那些铺子，与他们分成，这样又能标明自己不是来抢生意，也能让大家有钱一起赚。”

“但你怎么保证他们能同意？”季老板还是不解，“另外，如果真能卖好叫座，放在自己店中不是更赚得多？”

姜茶俏皮道：“季老板且放心，我的手艺你就瞧好了吧。”

香蕉布丁这种东西，光是原材料这儿的人就种不出来。

“如果想要做大做强，只顾眼前的利益是不行的，若是简单卖糕点，自然可以打着招牌卖，但我们四季春除了糕点还有其他菜品啊。”

“别的人在那些知名店铺买了四季春包装的东西，对四季春觉得好奇后来我们酒楼看，再吃到其他颖好吃的，就会慢慢转化为我们的客人。”

说白了，和其他店铺分成是为了变着花样打广告。

只有让大家彻底认准“四季春”这三个字，才不会让“燕春楼”那样靠模仿和定价低廉的酒楼后来居上。

“原来如此。”季老板也不傻，他摸了摸胡须感慨道，“果然还是年轻人想法多。”

“今日也谢谢季老板陪我们前来一趟了，这儿的租金我会和大哥哥合伙出，至于加盟的分成，我们后续再说。”