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怪不得人家能做主厨,他们还只能打下手,果然水平上还是有差距的。
心里对唐芋的态度转变了,立马就表现了出来,很多食材怎么处理,切多大、腌多久……都不再自己看着来,而是过问唐芋的意思。
“唐小师傅,你看这个……”
“诶唐小师傅,我这边……”
师傅这个词,是对手艺人带着尊敬的称呼,但是唐芋年纪实在是小,叫师傅就显得太老气了,于是人们就添上了一个小字,纷纷叫她唐小师傅。
唐芋第一次听到有人这么叫自己,心中觉得好玩儿,但是也泰然处之,将自己对食材料理的需求,一一安排下去,大家全都按照她的要求忙碌起来了。
这也是唐芋刚才有意露几手的意义所在,其实她心里并不在意其他人是看得起她还是看不起她,但是帮厨们对她的态度,直接会影响到他们的配合程度,尽心尽力的程度。
厨师这一行最简单,手上有真本事,人人就都瞧得起你,为了能多偷看两眼,多得到一句点拨,做起事来自然会认真很多。
所有人齐心协力,后面的菜就做得更快了,叫花鸡、东坡肉、西湖莼菜汤、酒酿圆子……一道道冒着热气的菜端上桌。
后厨一片忙碌,前面的桌上,每桌一道的红焖甲鱼已经上了。果然让大家惊讶之余,牢牢地记在了心里,每个人小心翼翼地夹几筷子,都知道甲鱼贵,不好意思多夹,但是都将好吃的滋味记在了心里。
已经有不少人在小声打听,今天盛鹤年家请客,请的是哪里的厨子。
听说就是唐芋之后,不少人都很惊讶。因为蛋挞和奶茶,唐芋现在也算是小有名气,但是人们都是第一次吃到她烧的菜,惊讶于她的手艺,“比她外公当年差不了多少了。”
“吃着比咱们这片张大厨李大厨都要好啊,还有小半年我爸过寿,我看也请唐芋好了……”
在唐芋尚不知情的时候,她的厨艺就已经得到了一小部分人的认可,并且心里计划着以后要请她去烧菜了。
。
唐芋原本担心外婆因为隔壁家的丧事,心情受到影响。
不过后来唐芋就放心了,外婆看起来心情还好,每天都在想去北京玩儿要带什么。
明明去北京的日子都还没有定下来,今天往行李里收拾点这个,明天往行李里添上件那个。
唐芋看到外婆收拾出来的大包加小包,被吓了一跳,“我们是出去旅游几天,又不是搬家,哪里用得到那么多东西?”
外婆说道,“这你就不懂了吧,穷家富路,出门在外缺了什么都不方便。”
唐芋有点崩溃,“可是这么多东西,我们拿着多不方便啊?”
外婆看了唐芋一眼,“这有什么不方便的!一点都不沉,我都能轻轻松松背一个包拎一个包,你们年轻人更可以。”
不过最终真的去旅游的时候,三个人带的行李十分精简。
不是外婆听了唐芋的劝告,而是因为八十年代飞机行李重,重费实在太贵了!
因此最后装行李的时候精打细算,随身行李用足政策。在办托运手续的时候时,唐芋还看到身边有乘客对着机场工作人员软磨硬缠的,还有在行李重后,打开箱子,让等候在旁边的亲友将行李带回去几件的。总之付费是绝对舍不得的。
唐芋在八十年代的机场里,处处看得目瞪口呆。行李提取是手工操作,登机前由工作人员手写行李牌,一块交给旅客,一块系在行李上。取行李时也得交验行李牌,然后才能取走。
机场没有行李输送带,得由行李车一车车运来、卸下,再由旅客认领。旅客的行李也各式各样,皮箱、帆布箱……甚至还有木箱、纸箱……
唐芋看得暗自心惊,担心脆弱的纸箱在工作人员扔上扔下的时候散了架,里面的行李滚落一地。
等到安检的时候,唐芋是真的被吓到了。办登机手续的柜台旁贴着一张告示,说明哪些东西不能带,寄行李的时候,工作人员会问一下是什么东西,然后……就没有然后了。
没有检查,更没有安检仪器或者设备。
登机的时候对带茶水也没有限制,唐芋眼睁睁地看到,有乘客拿着一个装满茶水的大玻璃瓶就上了飞机。
唐芋看得一阵阵胆战心惊,但是看到旁边外婆和妹妹唐苗都是满脸的奇和兴奋,她心中的担忧一点也不能表现出来,只能默默地一个人消化,安慰自己肯定是安全的,一定不会有事的。
但还是害怕!
唐芋因为八十年代的火车实在太慢吞吞,从杭城到京城,要在火车上坐太久,不愿意让年纪大的外婆受罪,也因为八十年代做飞机是难得的体验,做一次飞机能够吹嘘半年,唐芋才想让外婆体验一把……万万没想到,这样的体验是难得了,唐芋简直终身难忘!
登机的时候,有的旅客带的东西实在多,为了登机后能有地方放,大家争先恐后,在舷梯上就挤成一团。
等到终于在飞机上坐下来了,唐芋现“惊喜”依旧没有结束,飞机起飞前不开空调,大夏天的进入机舱就像进入了一个大蒸笼。机上的小礼品就是一把小纸折扇,上面印着“中国民航”的标志。
旅客坐定,舱内响起一片哗啦啦的摇扇声。
空姐挨个询问乘客,抽不抽烟,将抽烟的乘客的座位集中在飞机后方。
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