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“比试?你是说……食戟?”刘昴星饶有兴致的说道。
“你想要理解的这么正式也可以,我会去求关守平板长作为裁判的,输了的人……要在回去后为对方做一百道料理怎么样?”塔克米说道。
“一百道吗?好的,一百道……不重复的!”刘昴星伸出手来。
“成交!当然,有一方如果没能回到远月的话,赌约终止!”塔克米说着与刘昴星击掌。
之后塔克米便走到了关守平面前,一脸诚恳的也不知道说了什么,之后关守平点了点头,而塔克米则是鞠了一躬表示感谢,显然是成功了。
“昭二,我们一组吧。”刘昴星这时对昭二说道。
“没问题,醋饭的部分交给我吧!其实我家里就是经营寿司店的,虽然因为不是长子的原因,我不会继承寿司店,不过对于握寿司的手艺,我可也是祖传的!他们两兄弟的意大利料理,我肯定是比不上,但是寿司我绝对不会拖后腿的!”昭二自信的说道。
“太好了,那真的帮大忙了……其实我根本没有做过寿司啊!”刘昴星松一口气而对说道。
“……”
昭二摆出一副无言以对的样子的同时,刘昴星也现其他学员,此时也都嗤笑的看着这边。
“嘁,平时远月又没有寿司的必修课,怪我咯?”刘昴星无奈的说道。
昭二叹息一声道:“其实只是在高等部没有而已,在初等部的三年里,寿司有过三个学期的必修课的,正是因为基础知识已经都学过了,之后不是在课堂上能学到的,所以高等部才只有一些寿司的扩展课,而没有必修课……”
“诶?”刘昴星这才出诧异的声音。
看来这次这个看起来很“简单”的题目,反而对刘昴星来说是最难的!
塔克米这时听到了刘昴星的话,既无奈又愤怒的憋出一句:“如果你不擅长的话,那就算了吧!下次我们再……”
“不,既然说了要比试,自然要分出胜负了!不然关守学长也不会同意吧。”刘昴星固执的拒绝道。
“但是你根本不会做寿司、还有什么可比试的?”塔克米说道。
“醋饭已经由昭二解决了,仅仅是上面的生鱼片的话,交给我也可以的!”刘昴星自信满满的说道。
“‘仅仅’是上面的‘生鱼片’……你这样还是先担心自己能不能回远月吧!”塔克米不屑的说道。
寿司看起来最费事的部分都在醋饭团中,又要控制水、米、糖、醋、盐的比例,又要控制温度、力道。
相比之下,生鱼片之类,切一切就可以,简单极了……
这也是寿司展演变中的一种“逆转”,一开始的时候,“寿司”指得是一种用醋饭来保存鱼肉不腐的手段,吃的时候是只吃里面保存的鱼肉,醋饭直接扔掉的。
但是后来人们现,这米的味道,搭配上鱼肉也不错,所以才开始渐渐向现在这种“寿司”演变。
直到现在这醋饭比上面的东西,要讲究太多了……
不过用膝盖去想都知道,关守平说只要是寿司就可以,但仅仅是用生鱼片寿司、而且其中一位还只负责切生鱼片的话,被淘汰是肯定的!
关守平似乎也在注意刘昴星和塔克米这边,听到刘昴星的话之后,一直皱眉看着他。
刘昴星也不知道为什么,他总觉得关守平在此之前,刚刚进来的时候,似乎就对他有些意见。
其实这也是因为昨天刘昴星没有参加晚上的五十人份制式料理的原因,虽然刘昴星的理由充分,按照规定十杰有权力免除这种重复性考核,但是在一向刻板的关守平看来,用食戟赢来的“十杰承诺”做这种事情,完全是缺乏料理精神、匠人精神的表现……
当然,以关守平的性格,既然符合规定,也不会去针对他,即便是这节课也一样。
但是听到刘昴星如此小视寿司,关守平觉得这位“天才”的远月之路,要在自己手中终结了!
刘昴星这时却反而走到了关守平面前,丝毫没看出他的不满一样说道:“关守学长,我想要去借些东西,出去一趟可以吗?”
“当然,在五点前完成就可以。”关守平说道。
塔克米和关守平,此时都疑惑的看过来……不是生鱼片寿司吗?那还需要什么借的?各种鱼类、这里都有啊……
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