叶辰小说

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  方便食品普遍高油高盐，都很重口，吃多了方便食品，人的口味会变重，但是冷不丁吃清淡的东西，又会觉得没味道，所以梅迪打算慢慢调整大家的口味。

  梅迪打算素菜荤菜各做三道，素菜是番茄炒蛋、醋溜土豆丝和红烧茄子。

  荤菜是炸鸡米花、酱牛肉和锅包肉。汤则是去火效果极佳的菠菜银耳汤。

  鸡肉丁已经腌入味了，梅迪用清水将炸粉调成面糊，把腌制好的鸡肉丁倒入面糊里，等鸡肉丁挂上面糊后，再放到干的炸粉中，让鸡肉丁裹满干粉。

  起锅烧油，油温差不多时，准备下锅炸鸡米花，待鸡米花颜色呈金黄色时，就可以沥油捞出装盘。

  这是梅迪跟网上教程学的挂糊式鸡米花，口感跟某连锁快餐品牌的鸡米花是一样的，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩，一吃就停不了口。

  每次嘴馋，梅迪都会自己在家炸一锅鸡米花吃，在菜市场买上十块钱的鸡胸肉，可以炸一小盆鸡米花，空嘴吃能吃到饱，相当实惠了。

  梅迪是个节俭的人，炸鸡米花剩下的油自然不会浪费，用沥油壶将残渣滤除后，剩下的清油又被她拿来炸锅包肉了。

  裹着淀粉糊的里脊肉刚刚下锅，梅迪就闻到诱人的猪肉香了，肚里的馋虫都开始蠢蠢欲动了，肚子馋得咕咕响，叫嚣着想要食物来填饱。

  锅包肉，梅迪的梦中情菜，每周雷打不动至少吃一顿。梅迪吃过两种版本的锅包肉，但对哈版锅包肉。

  哈版锅包肉需要炸两遍，第一遍定型后挂糊，炸到通体呈金黄色后，再炸第二遍上色调味儿。

  第二次过油后能够让锅包肉最外层更为焦酥，等两遍油过完后用白醋加少许白糖烹汁。

  哈版锅包肉不用番茄酱挂糊，只用白醋和白糖，配菜只用香菜、大葱、胡萝卜等来点缀。

  油炸食物刚出锅时是最香的，所以梅迪把鸡米花和锅包肉放在了最后做，锅包肉做完，也到了食堂开饭的点了。

  办事处的工作人员非常准时地出现在了餐厅里，梅迪第一次见全了所有人。

  除了王建华和李红星外，梅迪只跟商城客服小齐在网上交流过，这次终于见到了小齐的“真面目”了，是个十分俊秀的男孩。

  大概是生活条件好，营养也跟得上的缘故，华球人都长得十分高大和漂亮。

  女孩各个肤白貌美大长腿，男孩普遍腰窄肩宽细高挑儿。

  无论男女，身材都保持得很好，不胖不瘦，身材高挑匀称，看着就十分养眼，简直是颜控者的天堂啊。

  “哎呀我去，这也太香了吧！你这锅包肉味儿也太地道了，比餐馆好吃。”

  锅包肉是王建BBZL华的家乡菜，她都好几个月没吃到了，打完饭后，她第一时间尝了一下锅包肉。

  锅包肉趁热时吃，口感更为焦酥，透过锅包肉最外层的酥皮，又能感受到里面肉的酥软。一口咬下去，酸、甜、肉香味全部充盈在唇齿之间。

  “大厨，你的手艺太棒了，这大馒头整得真香！”小齐一边嚼着大馒头，一边对梅迪竖起了大拇指。

  虽然被夸奖很开心，但小齐这一嘴粗犷的大碴子味儿，实在跟他俊秀的外表不符。

  不过梅迪也已经见怪不怪了，东北帅哥基本都这样，不张嘴都是小仙男，一张嘴全都是社会你大哥。

  梅迪心里滴血，感叹白瞎小齐这个人了，好好的一个帅哥，咋就长了一张嘴呢。

  “你这馒头咋整的啊？咋这么香呢？”

  小齐还没有意识到自己的形象已经崩塌了，还继续像个碎嘴子一样跟梅迪搭话。

  “这是纯碱开花大馒头，用纯碱的面。”

  梅迪不知道大家都是哪里人，所以准备了两样主食，米饭和馒头。

  米饭是用电饭锅蒸的，刚冒热气时，就已经满厨房飘香了，当时馋得梅迪恨不能直接空嘴吃一大碗。

  馒头是纯手工碱面大馒头，是梅迪跟开馒头店的阿姨学的。阿姨是从鲁省过来东北的，为人十分豪爽，基本把蒸馒头的秘方告诉了所有人，但却一点也不影响生意。

  纯手工碱面大馒头是需要用老面的，但梅迪第一次做，没有老面，所以就用碱的面团，打算下次再用这次的老面面。

  “哎呀，这么费劲呢，怪不得这么好吃！”

  小齐一口馒头一口菜，吃得那叫一个香，不知道的，还以为他被饿了好几天呢。

  碱面大馒头越嚼越香，越吃越好吃，越吃越上瘾，刚出锅的大馒头不用菜，干嚼也能吃三个。

  小齐连吃了三个大馒头，又吃了两碗饭才住嘴，这饭量着实震住梅迪了。

  小齐吃饭吃得实在太香了，就连沉浸在美食中的妹妹都顾不上吃了。

  一双黑溜溜的大眼睛直勾勾地看着小齐吃饭，就像看吃播似的，时不时还咽下口水，那小馋样把大家逗得哈哈大笑。

  “迪迪，晚餐吃啥啊？”王建华撑得难受，靠在椅背上消食，这顿还没消化呢，就开始惦记下一顿了。

  梅迪做的六菜一汤被大家吃得干干净净，正想着晚上要不要多做一些呢。

  梅迪若有所思地抬头，现大家吃完饭都没离开。

  大家听到王建华的话后，齐刷刷地看向梅迪，差点没把梅迪看毛了。

  “你们有什么想吃的吗？晚上我做给你吃。”

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