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第11章 风俗(第1页)

“喔喔喔”一声鸡鸣叫醒了太阳,刚睡醒的太阳这时还没有完全升起,乡村的一切景色仿佛在慢慢苏醒。

枝头嫩叶上的露珠光芒烁烁,在初春清晨微凉的空气中,流露出一丝丝清新的气息。

薄薄的云雾在空气中萦绕,远远望去,仿佛一条条丝带,交汇在河对岸的龙坑山山顶。

微弱的光线透过窗纸穿透进屋,窗外传来鸟儿欢快的歌唱声,似乎在迎接新的一天到来,一家人也都起身准备今日的仪式。

当地成亲,除了接亲当天凌晨的敬公婆茶,一早家族里的长辈便会到家中来,由新人的婆婆和新郎带着介绍给长辈认识,给长辈敬甜茶。

接受敬茶的长辈,则需要给新人回赠红包或饰并留下祝福新人的祝语。

而这些红包和饰的赠予,则完全属于新人的私有。

媳妇进了门,敬茶时要改成按未来儿女的辈分来称呼长辈,可以说是辈分自动降了一级。

就比如新人称杨杰的哥哥杨瑞夫妻要称“大伯大姆”,称杨杰的叔叔夫妻要称呼“老叔老婶”,称杨杰的姐姐杨梅和姐夫林荣为“大姑姑丈”。

一大早大舅妈就过来二舅舅家帮忙了,夏儿起床时大舅妈一大锅水已经烧好,正在泡茶,泡好了茶,再加入新娘从家里带来的红糖,一壶甜茶就这样制作完成了。

自家人杨瑞夫妻和杨梅夫妻最先接受了新人的敬茶礼,分别给了新人红包饰和祝福,孩子们也围过来认亲,亲亲热热的一声声“婶婶,妗妗”喊得新人羞红了脸。

杨杰媳妇是从小一起长大的邻家小妹杨玲,两家人知根知底。

她早就准备好了给孩子们的礼物,看得出礼物也是用心准备的。

给林春生的是一把狼毫毛笔,给夏儿是自己制作的丝绸手帕,上面绣着栩栩如生的牡丹花,连小弟弟都有礼物,他的礼物是2个绣着吉祥如意字样的肚兜。

给杨瑞家3个男娃的分别是学木工的杨伟贤得到一把木工尺,两个弟弟得到一个燕子风筝和一个陀螺。

除了啥也不懂的小弟弟,所有小孩都高兴极了,特别是杨伟贤。

两个弟弟迫不及待地出门玩新玩具了,杨伟贤稀罕地抱着木工尺,他学徒还未满3年未出师,还没有属于自己的工具,这是他第一把属于自己的木工工具。

春生和夏儿都把礼物交给娘亲杨梅保管,和两个小表弟一起到外面放风筝玩陀螺去了。

这时族里的长辈也6续来到了,凌晨新人进门唱四句的胖婶娘携一大家子都过来了。

胖婶娘生了3个儿子,儿子们又生了十二个孙子,是族里人丁兴旺的一房,但凡族里谁家有喜事都请她做青娘做四句。

只见她大步跨进了正厅,坐到敬茶的长条椅上,嘴里说着:“新人来敬茶哟。”

杨杰扶着新媳妇过来,却是没有下跪,只是弯着上身鞠个躬,说道:“老叔老婶请茶。”新娘忙举着茶盘到婶娘身前重复一遍。

这里值得一说的是,胖婶娘的丈夫也就是新人的老叔,大婚这日生肖属羊,老叔属牛,生肖相冲,一般就回避新人敬茶礼,但是新人还是要敬两杯茶,由婶娘代喝。

婶娘喝了茶,把手里准备好的红封放到茶盘上。

嘴里说道:“这个是老叔的红包,祝新人想对做对,心想事成。”

又拿出另一个用红布包着的小香包,从里面拿出一个银手镯,戴到新人的手上。

胖婶娘拍了拍新人的手,嘴里就冒出一句:“压重重,明年生支浪。”意思明年生个带把的小弟弟,当地比较粗俗的说法,长辈用在打趣新人的场合倒也合适。

新人的脸顿时像煮熟的虾一般红了起来,杨杰接道:“向老婶看齐。”

一时间,正厅里的人都因为胖婶娘这句“流氓话”笑开了。

每次敬完茶,新娘又回到新房中休息。

6续有亲朋好友过来,女眷们进房看新娘看嫁妆,男人们一般却是不进房的,小孩们最开心,一股脑涌入房中看新人,向新人讨要玩具或糖果。

请来做筵席的厨师也来了,正在房子外头用石头石板搭灶台,此地区称办筵席为“做桌”。做桌的师傅专门上门承办红白事筵席,而参加筵席则称为“吃桌”。

一般民间办筵席,菜式都是十二菜,也有十六,十八最多的可达三十六菜。当地人常用“食十二菜桌”来形容吃的非常丰盛。

包括汤菜盘上菜或各式咸口甜口的小吃,办喜宴的菜式数目都是以偶数安排寓意好事成双。讲究“甜头甜尾”,第一道菜和最后一道菜都是甜食。

桌椅家里只有2套,但是家家户户都有拜神的红方桌,“也称八仙桌”,杨杰的叔叔正在安排族里的女眷们摆桌摆碗,来参加喜宴的亲人都是从自家搬了桌椅过来。

这时候并没有服务员来安排,都是族里的女眷们帮着安排洗碗洗筷子,打桌子摆椅摆碗筷,吃完筵席收拾盘碗筷的也是女眷们。

新房中摆着四四方方的八仙桌和4条长椅,这一桌便是新人桌,组成人员是新娘,新娘的婆婆,大姆,大姑子和老婶老姑们凑成8个人。由这些女眷们为新娘保驾护航,却是没有人敢来闹新房的。

正厅里也摆好了两桌。这两桌坐的却是族里德高望重的男性长辈。

潮汕娶亲,除父母外,舅公地位最高坐在主桌主位,又安排了新娘的弟弟,也就是小舅子一起坐在主桌,叔公和新郎的父亲也随后在主桌入座,其他辈分较小的长辈又自动自觉地自我安排坐在另一桌。

天井中也摆好了4桌,此中坐的是家族里一些小辈或世交,其他房间中也各摆了一桌,带着小娃娃的妇人们一般喜欢凑一桌互相照料和闲聊。

此时就连厨房中都摆着一桌。坐着林春生兄妹,杨伟贤兄弟和族里其他几个半大的孩子,小孩子们却不讲究8个人一桌,亲热的挤成一堆,吃了一半就跑得不见人影成群结队去外面玩了。

这“食桌文化”真正体现了当地人对礼仪的重视。

几乎不用说,来参加婚宴的人都知道自己该坐在哪里。用现代话来讲是这食桌文化好像是刻在他们的dna里了。

一碗莲子百合甜汤开启了今日的筵席,随着一道道美味佳肴6续上桌,新郎官几乎是没有固定位置的,顾不上吃东西,由族里的堂兄弟们陪着到每一桌去敬酒敬茶,兄弟们负责挡酒帮喝酒,场面十分热闹。

热闹的筵席过后,一家人收拾好送走了一帮亲朋,终于可以坐下来悠闲地泡茶喝茶了。

至此,成亲的仪式总算是圆满结束了。

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