叶辰小说

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  高继东说：“这回我过去买冰柜一下子要了五台，那个女娃嘴巴一下都张圆了！她还张望着脖子问我，说你儿子怎么今天没跟你一起来买冰柜？”

  “那女孩说起你来，殷勤得不得了呢！等我结账的时候，柜台的人跟我说，那姑娘一把年纪了，到现在还没找到对象，现在来买电器的年轻男士她是见一个都要抛一个媚眼。”

  这年头去百货大楼买电器的，像林初平这样看着白白净净还年轻的男士，少见得紧。之前那女售货员见林初平他们穿着普通，高继东买个电冰箱还要肉疼得整张脸都皱起来，她是瞧不起的。

  但才过去多久啊，林初平前后三次去百货大楼，前后加起来电冰箱电风扇什么的买了八、九台不说，高继东这个当父亲的也出手阔绰，这一下又买了五台大冰柜呢！

  就不用，高继东那意思就是，女售货员八成是看上林初平了。

  林初平仔细在回忆里来回扒拉，才想起那么一号人物，他嗤笑，说：“爸，你跟我说这些干嘛？”

  高继东闷闷的笑。

  林初平看着爸爸，他笑起来时脸上的皱纹随之也变得舒展，不知不觉中，父亲也会跟他开起玩笑了呢。

  林初平拍拍高继东的肩膀，右手搭在他的肩头说：“爸，要不然你现在回去跟她说，我儿子现在忙，但是我这个当老子的有空。”

  一下就把高继东闹了个大红脸，他赶紧摆手，把林初平推搡到一边儿去，他嘟囔：“去去，小没正经的。”

  说笑间，五台大冰柜也都安装好了，通上电，压缩机嗡嗡声在整个房间里响起来。

  林初平让李继军去喊做饼胚的女工，另外又交代张叔：“做个能一层一层摆放饼胚的模具，板子要薄一些，免得占用太多冰柜里的……”

  下午，林三农场就开始投入制作饼胚了。

  林初平把泡打粉和酵母粉按一定比例混合成“引子”，面粉和引子又固定比例，方便接下来标准化制作面团。

  李继军则是掌握混料这个重要工作，女工们按照林初平的要求，揉面、酵、分割、整形，林初平规定做出来一个饼胚给五厘钱，让女工们自己商量谁去做哪部分工作，以流水线的方式，尽量提高整体效率。

  做好的饼胚一小部分要拿去烙熟，明天早上就能送去各个门店和小摊使用。李继军前期把料混好，后面就可以去烙饼，林初平见他一个人忙不过来，又从农场挑个男工过来帮忙。

  现在是农闲时候，要接下来每日饼胚需求量稳定在一个区间，到时候估摸还要找个人专门负责跟李继军一起烙饼。

  现在天气转凉，烙熟的饼胚可以室温存放两天，再久就不能保证饼胚的鲜度了。

  三天时间里，一共做出来15ooo个饼胚，其中3ooo个直接烙熟，剩下的放在冷冻室，等需要的时候随时就可以拿出来解冻烙熟备用。

  三农场这么大的动静，自然是惊动林山林川。

  两个舅舅跑来看这儿热火朝天的，林川指着烙熟的饼子：“给我来一个尝尝！”

  林初平亲手给两个小舅舅递过去，随即吩咐李继军，让他去开火。

  林川掰开饼子，只见饼子外皮白皙细腻中又带着焦黄，饼子里面则宣和柔软，刚烙熟的饼子一掰开小麦的香就直扑鼻腔。

  掰下来一小块儿放在嘴里，面饼吃着特别有嚼头，真是越嚼越香。

  “嗯，这饼子做得不赖。”林川一歪头说：“可，之前不是说要做炸饼的吗？”

  那边，李继军已经升好火，锅里倒上油，一会儿油热后，他把饼子放入油锅大火旺炸几分钟，一个完全金黄焦脆的饼子就出锅了。

  浓浓的油香，浓浓的粮食香，在隔壁房间里做饼子的女工们闻了也忍不住吞口水，一个个地放下手上的活计，跑到隔壁窗户处偷看。

  林初平把炸好的饼子递给两个舅舅，示意小舅舅在饼子从中间掰一下。

  “嘿，一下都掰开了。”林川看着成口袋状的饼子，他好像明白了些什么。

  林山指着饼子里面柔软的内芯，问：“吃法是不是把炸好的串串放到这个饼子里面夹着吃？”

  林初平点点头。

  “这个主意好啊！”林川赞叹，随着现在天气转冷，林川也现他们串串的生意确实比之前夏天时要差上一些。

  他亲自去摊子旁边蹲了两三天，现还真就跟初平猜想的那样，人们在买了串串之后，要是不及时吃的话，串串就会冷掉，冷了的串串远没有刚出锅的那么美味。

  可现在有了这个饼子，串串被夹在饼子里面，还会怕冷掉吗？

  一旁的女工们看了这些才恍然大悟，难怪饼子中间要做一层酥呢。

  一个女工大着胆子问林初平：“小东家，我们姐妹几个也给你们做万把个饼子了，让我们也尝尝这个饼加串串的滋味呗。”

  其他女工也起哄：“是啊，说起来是咱们林岗人出去做的这个串串香，但我们林岗自己人都没吃着，串串香究竟是个啥玩意呢？”

  林初平今天心情好，吩咐李继军去准备材料，大声说：“那好，今天晚上三农场管饭，就吃这个饼夹串。”

  女工们一阵欢欣鼓舞，她们可都听说了，林记串串香里头有肉呢。各种鸡肉鸭肉牛肉猪肉都有，而且还能自己挑。