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第99章 接风洗尘(第1页)

对于外面的动静,一大清早就来到公司办理离职手续的周欣自然是一无所知,办完手续后,周欣就蹦蹦跳跳的来到小姨的办公室,等待小姨办好手续后一起离开。

相对于周欣,倪素琼消息自然灵通的多,对于京都的地震也是第一时间得到消息,想到昨晚姐姐要求自己离职带周欣去魔都任职,两厢一对比,对于其中的关联一眼就看出来了。

不过在看出姐姐姐夫已经占据主动。也是放心的办理了离职,相对于自小长大的京都,倪素琼对于临海的魔都还是挺有好感的。

实际上,表面上的变动引动暗地里潜流惊涛骇浪,就是周海军,也只是紧守京华影视,抓紧人事清洗,就如老爷子所说的,周海军想要实行京华影视家天下,趁着现在人心浮动,快刀斩乱麻。

快乐的周欣已经坐上了飞魔都的飞机,一颗心已经迫不及待的想见方洋一面,想来方洋也想着自己吧!周欣甜甜的笑着,中午要吃些什么呢?周欣陷入幸福的烦恼。

方洋大清早就去了市买菜,这十月中旬了,正处于季节交替时节,也不知道买什么菜好,要想有点特色,还真是愁苦了家庭煮夫!

来来回回的在市溜达,忽然现在水产区今天进了新鲜的小龙虾,魔都这边海鲜大龙虾经常有,小龙虾嘛,有时候还真要靠运气,尤其是在这个季节!

看着挺有活力的小龙虾,也不多,大概十斤的样子,方洋干脆就直接包圆带走了,湘南特产啊,方洋前世的最爱,这世还没吃过呢,想想就口水直流!

既然今天确定以湘菜为主,那么就干脆来个全湘菜吧,看到水产区还有黄骨鱼,也买了十几条,炖汤吃是最鲜嫩了。

再去买了一只老鸭,嗯,回去来个血鸭,还上了舌尖上的中国呢,咦,今天还有牛蛙呀,这个可以,来两斤。

想想也就三个人吃,就买了两条丝瓜,来个丝瓜炒蛋做小菜吧,又去买了辣椒,都说湘南人不怕辣,没有辣椒的湘菜是没有灵魂的!

将一应配料买齐,方洋回转别墅,今天的菜需要时间,等时间快到了再去接吧,现在的时间要先处理老鸭和小龙虾,时间紧,任务重,要努力干活啊。

开餐的时候,已经一点半了,没办法,周欣到的时候,就已经十一点多了,接机回到家已经十二点,即使方洋之前已经处理了一大半,奈何全都是硬菜,想要吃好就得需要时间精雕细琢。

倪素琼是第一次吃上方洋炒的菜,看着一桌子的湘菜,不禁吃惊,“方总,你是湘南人啊?”

“不是啊,我是地道的魔都人。”

“那你怎么会做这么地道的湘菜呢?特别是这小龙虾,在湘南是特别有名,可也特别难以做好,还有这个是血鸭吧,这可是地市级的特色菜啊,我也是很偶然的机会才吃过一次,一般的听都没听过!”

方洋笑道:“我这个人没太多爱好,就是喜欢琢磨做菜,大江南北的菜系,几乎都琢磨过,只要能在网上搜索出的,都去琢磨学习下,当然,一些私厨的拿手菜,那是没办法复制的,那是别人吃饭的密活,不会说出来的。”

周欣看到桌上的黄骨鱼早已口水流了一地,也不知怎么的,周欣就是喜欢吃鱼,什么鱼都喜欢吃,看着桌上这小巧的黄骨鱼,尽管从没吃过,但是看着那浓白的鱼汤,鲜香的鱼香味,早已经禁不住手动了。

见小姨还在和方洋谈个不停,就偷偷的苕了一碗鱼汤,凑到嘴前,那股浓香味更是让人口水直流,太香了,轻轻的掇了一口,浓郁的香味顺着喉咙直入胃部,只觉得整个人都飘飘欲仙,实在是太好吃了!

周欣幸福的眯上了眼睛,“真是好吃啊,就是不知道这是什么鱼?怎么以前没吃过呢?”

夹了一条黄骨鱼,看着不大啊,还有点丑,犹豫了一下,周欣还是夹起放入碗里,然后夹了鱼腹部一块鱼肉,这个位置没有鱼刺,而且鲜嫩,放进口中的时候,周欣张大了眼睛,好嫩,入口即化!

再夹,一条巴掌长的鱼几口就被吃完,“方洋,这是什么鱼啊?怎么这么好吃?”

方洋转过头,见周欣意犹未尽的咋着舌,两眼直盯着黄骨鱼,“这个是黄骨鱼啊,好吃吧,在岭南那边比较多,一般是五六月份最好吃了,不知道怎么回事,今天在市有卖,就买了一点。”

“黄骨鱼啊!没听说过,不过真是好吃哎,小姨你快吃点,尤其是这个汤!”,周欣给倪素琼挖了半碗汤和一条鱼,就盯着倪素琼看,一副你不吃我就不罢休的样子。

倪素琼无奈,只好夹了一块鱼腹肉,要不怎么说是一家人呢,两人都喜欢鱼腹肉,理由还是一样,没刺!

刚刚入口,整块鱼肉就化为热流流入腹中,倪素琼眼睛大亮,香!

看着两人的迷醉样子,方洋感觉好笑,“也不是什么珍稀鱼类啊,这个叫黄骨鱼,也叫黄鸭叫,全国各地都有养殖的,岭南人喜欢吃,含有丰富的维生素e,多吃可以延缓衰老,而且味道相当棒。”

倪素琼点头,记住这种鱼,下次可以买点,看方洋的煮法,就是简单的水煮,关键是这鱼味道好,吃起来带感。

方洋将精力放在小龙虾上面,几乎是三十秒消灭一个,吃的满嘴流油,嘴巴上红通通的,看起来很带感的样子。

周欣看着直咽口水,“方洋,这小龙虾会不会很辣呀?”

“也不是很辣吧,考虑到不知你们不是很吃辣,我用的辣椒酱,辣中带点甜味,只要不是嗦着吃,都没问题,我剥一个你吃啊!”

方洋熟练的剥了一只小龙虾,递给周欣,“来,你尝一个,保证你会爱上小龙虾的!”

周欣接过小龙虾,去壳以后的小龙虾白皙透亮,满满的胶原蛋白,一看就充满诱人的食欲。

轻轻的咬了一口,小龙虾q弹嫩滑的虾肉在齿间跳跃,没有想象中的特别辣的辣味,反而辣中带一点甜味。

周欣的眼睛眯起,“好吃,你再给我剥几个!”

方洋边给周欣剥虾边对倪素琼道:“倪姨也吃几个,要我给你剥吗?”

倪素琼摇摇手,“我自己来,我在湘南那边也吃了几次小龙虾,虽然不是很习惯吃辣的,但吃一点也没问题的。”

拿起盘中的小龙虾,掐头去尾,三两下就把一只小龙虾剥的干干净净,“味道挺不错啊,没有湘南那边的辣,而且还有点甜味,挺合北方人口味的!”

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