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和陈家村的人说好了之后,林瑾月又去了其他几个村,准备收田螺和章鱼螃蟹。
只靠陈胖一个供应商,肯定是不够供应一个铺子的用量。
其实林瑾月想让村里人去捕鱼。
可是吧,他们也不熟悉,再加上那么多地需要种,只能作罢。
还是费些功夫去买吧。
林瑾月没想到,她贡献了沤肥的方子后,做买卖都顺利不少。
一听说她是云鹤村的那个林瑾月,村民们就变得很好说话。
甚至还有的村说田螺不值几个钱,一筐子一筐子的还想白送给她。
林瑾月简直被这伙人的热情给吓到了。
一切都挺顺利。
第二天,谭老又想抓林瑾月去写半个小时的大字。
不过她一溜烟跑了。
这回是去沙湾县,和她爹一起去找个铺子。
林瑾月昨晚就已经想好了营销策略,往后爆炒田螺就叫云鹤田螺,买啥前头都加一个“云鹤”。
往后的包装纸也要在上头印上他们的品牌1ogo。
等名声打出去,往后他们认准的便只有云鹤牌的,也不怕有人仿造。
而且名声做大之后,以后出新品,别人第一反应就是,这个是个好牌子,肯定好用,直接买了都不带犹豫。
林瑾月越想越觉得是这么个理。
于是连夜画了牌匾和印章让王木匠给做出来。
王木匠今天一早才将牌匾给做好的,实在是有些简陋,不过上面是谭老提的字:云鹤记。
谭老的字笔力遒劲,颇有几分风骨。
林瑾月去沙湾县的时候,就将那牌匾给挂在简陋的摊位上了。
做完这些,她便和她爹一起去找合适的铺子。
田螺的名声已经打出去了,瞧瞧这一大早就排了老长的队,对店铺的位置也就没有那么苛刻了。
林瑾月准备往后多添几个花样冰饮肯定是要的,还有章鱼小丸子、蟹黄粉。
主要是卖一些小吃,能直接提着就带走,也不用多大的店面。
要求没那么高之后,找铺子也就方便不少。
但尽管如此,林瑾月还是想租个在这附近的铺子,这样也能方便不少。
还真就让她给找到了。
就在那一片摊位的不远处的瑞安巷口,有几家铺面。
位置并不宽敞,厨房在后头,没有院子,但厨房还是比较宽敞的,能让五六个人在里头干活儿,餐厅里面放一个柜台,便知放了八张小桌子。
大概只有二十平,一个房间那么大。
要是生意火爆,这都不够人家排队的。
不过也有一个好处,就是老板说,可以在门口摆几张桌子。
也是正好,她看中的铺子左边是一大块空地,可以在那爆炒螺丝,客人在外头排队也不影响里面的人吃饭。
租金也便宜,一个月三两银子。
林瑾月签了契书后,这才算安下心来。
田螺的摊子还能继续用十天,林瑾月便在摊子用木板写了个告示:十天后将搬去瑞安巷口,且有新品,敬请等待。
这告示一贴,买田螺的都顺带问刘氏他们,有啥新花样。
刘氏也是懵:“二丫没和我们说啊。”
那些人抓心挠肺的。
竟然还有几人找到云鹤村去了。
林瑾月看见这么多人站在自家门口都懵了。
“你们说,是过来买东西的?买啥?”
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