叶辰小说

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土灶做飯，可真不是一個輕鬆活。

待老酸菜燒小炸魚入味了，連湯汁帶料盛到盤子裡，李小寒又做了一個炒青菜。

端菜上桌的時候，大家努力不讓視線放到那一碗鍋巴上。有時候，煮飯的女人最大。

反倒是李小寒，認認真真一張臉，對著李賢東說，&1dquo;爹，這個鍋巴是這樣吃的。”

說著，用筷子夾起一塊鍋巴，然後往酸菜燒小魚裡面一壓，硬挺的鍋巴吸收了濃稠的湯汁，逐漸變得軟和了起來。

李小寒把鍋巴放他爹碗裡，開口說到，&1dquo;爹，你試試。”

李賢東&he11ip;&he11ip;李賢東不敢反抗，夾起鍋巴放進了嘴。

入口便是酸菜的酸，然後是魚的香，咬牙一嚼，咯吱咯吱，米飯的焦香出來了。

&1dquo;好吃。”李賢東點頭贊道。不是他吹，是真好吃。

李小寒方微微一笑，退了下去。

看李賢東表情不像作偽，而且這飯菜香實在霸道，眾人紛紛學著李小寒的樣子，用鍋巴沾湯汁先吃起來。

&1dquo;這鍋巴夠嚼勁，夠味道，還頂飽。”

時人為了用最少的米，煮出最多的飯，放的水便特別多，米飯煮出來就是軟爛軟爛的，米飯的香氣也散開了。

這鍋巴，完全是另外一種感覺，結實，脆香。眾人像打開了世界的一面。

&1dquo;這小魚也不錯，昨天酥脆，今天軟爛，跟著酸菜配，越吃越想吃。”

&1dquo;這炒青菜也不錯。蒜香青菜香。”

&1dquo;你怎麼不說油光水亮你吃啥都不錯。”

&1dquo;哈哈哈。”

眾人一頓笑。

&1dquo;小寒妹妹這手藝，能上檯面了。”作為族長的下一任接班人，李信和想說好話的時候，可以說到人心上。

果然，李賢東嘴裡謙虛，&1dquo;她到底還小，還有的學。”

臉上，卻是一臉的自豪，&1dquo;來，吃菜，吃菜。”

第16章

有了中午的經驗打底，晚飯李小寒發揮得非常穩定。

小火煮飯，飯上蒸肉。

炸過的五花肉切薄片，不多，每人一片，拌上醬，然後放在飯上蒸到肉皮都軟爛了，那一層肥肉一抿就爛，瘦肉是越嚼越香一點都不柴。

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