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到家之后谭七七就开始忙活起来了,毕竟是要招待王亚男和她男人吃饭的,肯定不能太简单,不然也不合适。
幸好今天运气不错买到了猪蹄和瘦肉,这样也不算是特别的磕碜。
“你先忙着,我去那边把家里的菜给摘一些过来,我那边自留地里的菜,自己吃都吃不了。”
王亚男说着就风风火火的跑到自家院子摘菜去了,谭七七也就没有管她,自顾自的开始收拾食材。
现在买肉可不像是后世那样,像是猪蹄这样的东西都是处理过的,还干干净净,现在买回来的猪蹄上面还有很多毛,要把这些毛都夹干净,不然总觉得卡嗓子。
谭七七也不知道是不是自己太矫情,反正肯定是要弄干净才行,毕竟是要吃进嘴巴里的东西,可不能含糊。
没一会儿王亚男就过来了,还端着一个篮子,里面都是新鲜的蔬菜。
谭七七看着那些蔬菜心里也高兴,“嫂子这菜种得真不错,看着可比供销社和国营菜市场的新鲜多了。”
“那可不,之前那个李秀梅总是对我冷嘲热讽的,觉得咱们在院子里种菜就是丢人现眼,她晓得个屁,咱们这边到了冬天的时候根本就不会有什么蔬菜吃,你不知道,要是不吃菜的话很可能就便秘了,那才是真的难受。别说我们这些乡下来的了,就是筒子楼那边也是有不少人用箱子装着泥巴种菜的,这样等到冬天的时候就能拿出来吃了,不管是做成菜干还是做成咸菜,怎么说也比啥菜没有强,也就李秀梅那几个矫情的死要面子活受罪,有本事就别拿别人送的那些菜!”
谭七七是真的哭笑不得了,王嫂子这张嘴真的就跟机关枪一样,也能看得出来,她是真的非常反感李秀梅,而且王嫂子就像是一个百事通,好像军属大院里的什么事情她都知道一些似的,还是非常厉害了,这一点谭七七不得不佩服。
等到谭七七将猪蹄焖上,王亚男也到时间去接孩子了,“嗐,你看我这,妹子,就辛苦你了,我去接那两个皮猴子。”
“好!”
谭七七笑着点点头。
等到王亚男出去了,她开始琢磨给孩子们做点什么吃的比较好,余光就看到了刚刚焖猪蹄剩下来的两个土豆,这玩意存放的时间久,家家户户都有不少,刚知道她要焖猪蹄,王亚男就给拿了几个过来。
有主意了!
趁着现在还在焖猪蹄,直接把土豆去皮切成条,等会给大毛二毛炸薯条吃。
不过炸薯条还是有点费油的,而且要想好吃,在外面裹上一点淀粉炸出来的口感会更好,左右也不是天天这样,再说自己空间里可不少,只是没能在明面上拿出来而已。
她一点没觉得不舍得,很快就起锅烧油,等到王亚男回来的时候就闻到了一股香味,直冲天灵盖的那种。
大毛和二毛往常回家都要在院子里或者是跑出去疯玩一阵的,现在是一点要去玩的心思都没有了,只想知道隔壁婶婶今天做什么好吃的了,竟然这么香。
很快院子外面就聚集了军属大院的孩子们,很多都闻着香味找过来了。
谭七七在厨房里也注意到了外面的情况,有点哭笑不得,但是也能够理解,毕竟就是一些孩子嘛,嘴馋才是正常的。
只不过今天炸的本来就不是很多,好在一开始她也想到了会有这样的情况,所以从空间里又偷渡了两个土豆出来,也看不出来多了多少,反正王亚男应该是不会注意到的。
可也不能给那些孩子们分太多了,毕竟今天做这个主要目的是为了招待大毛和二毛。
她朝着大毛和二毛招招手,大毛二毛一看就赶紧跑了过去。
谭七七给他们捞了一些在一个大碗里面,让他们端出去和孩子们分着一起吃。
这也算是给大毛二毛在孩子们那边长脸了。
大毛二毛自然是兴奋的。
王亚男心疼得嘴角直抽抽,“你们还是悠着点,可别都送出去了,这玩意费油!”
虽然她之前没有做过这个,但是刚刚进来的时候她可是看见了,谭七七是从油锅里把这玩意捞出来的,难怪会那么香了,油炸的东西要是都不香,什么东西香啊?
“好!”
大毛二毛回应了一声之后就跑开了。
王亚男忍不住数落七谭七七,“你这手缝也太大了一些,孩子们随便吃点什么就行了,哪里还用得着给他们做这个吃?下次可不许这样了。”
谭七七笑笑,“好的!”
也不反驳,想法不一样,毕竟一个是正经这个年代的人,节约已经是刻在骨子里的东西,一个是从后世来的,薯条在那时候的孩子们眼里就是最正常普通不过的一种零嘴,她和王亚男之间是存在代沟的,但是不可否认王亚男这样说也是为了自己好,谭七七可不是那么不识趣的人。
大毛二毛刚把薯条端出去就被孩子们围住了,你一言我一语的好不热闹。
“大毛二毛,这是什么?”
“这看起来很好吃,闻着也好香啊,能不能给我尝尝?”
大毛毕竟已经八岁了,相对来说要成熟一点,二毛可是没忍住嘚瑟,“我也不知道这是什么,但这是我们谭婶婶做的,婶婶做饭可好吃了,而且这个是用油炸出来的,当然很香了。”
周围探出头来看热闹的军属们一听到二毛这话也是惊呆了,忍不住倒吸一口凉气,天老爷哦,居然有这么不会过日子的婆娘啊,又不是自家孩子,用得着给吃这么好的东西吗?
看那些黄灿灿的玩意,就知道肯定是废了不少油,有做饭的一把好手也看出来了那玩意其实就是土豆,上面还裹着淀粉。
这真是……
在他们看来土豆这玩意真说不上好吃,毕竟到了冬天西北这边的粮食就紧缺,很多时候都是吃土豆,土豆直接当主食,这样的便宜货,要用油炸,这不是浪费那些油吗?但不得不说闻起来确实是很香的。
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