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李家人到酒楼的时候已经是巳时了,赵氏搀扶着邹氏下马车,李安新扶着李大海下马车,一大家子乐呵呵的进了酒楼,李大海看着这么气派的三层楼,不禁红了眼眶,没想到自己有生之年还能看到李家崛起,内心激动之情溢于言表。
众人刚到门口,就有伙计在门口问好,这也是李梦婉新聘的八个伙计,给他们培训了一周才正式上岗,现在穿着统一的服饰,且服饰上都绣着李记的商标,看上去就与众不同。
李家人既骄傲又自豪,一个个挺直身板慢慢踱步进了酒楼,在其他人的指引下来到雅间。
李梦婉则留下来接待宾客,如果没有猜错的话,今天来的这些人非富即贵,自己之前在乡下待着,大家即使听说了自己的名号也不一定上门去结交,现在自己都来到县城了,她不相信那些人还能坐得住,于是老神在在的坐在一楼的贵宾区等候。
果然还不到午时,一辆辆的马车朝着李记酒楼驶来,门口有专门的伙计去牵马,即使这样,还是堵车了。
现在还没有到开业的时间,酒楼外已经人声鼎沸,马车挨着马车,后面人头攒动。
眼看就要到吉时了,一会儿放炮惊了马就要出事了,李梦婉让所有伙计都去维持秩序,疏通道路,花了一刻钟时间才将马车安置好。
先来的是县令王大人,王大人见到李梦婉赶紧上前祝贺道:“恭喜县主,祝县主生意兴隆,财源广进啊!”
李梦婉客气的回道:“谢王大人,王大人里面雅间请,今天尝一尝我们李记酒楼的菜色合不合胃口。”
王恒进去后,又来一个身材微胖的中年人,见到李梦婉行礼之后自报家门:“下官陈遇官任县尉,见过县主,祝县主八方来财!”
李梦婉点点头,客气且不失礼数的回道:“谢过陈县尉,里面请!”
接着分别是刘典史、王县丞、宋主簿、钱巡检、曹员外、仝员外、孙员外一众人,都纷纷送上贺礼,说了一堆吉祥话,李梦婉感觉自己的脸都快笑僵了,终于把这些人都让进了雅间。
外面吉时已到,李梦婉走出来邀请王恒一起揭牌便,王恒哪敢有意义,高兴的应下来。
李梦婉一走出来,外面的百姓纷纷跪地高呼:“参见县主。”
如今李梦婉县主的身份在整个县城已经无人不知,毕竟也能沾些光。
文慕走出来朗声道:“都起来吧,今日李记酒楼开业,大家伙不必拘泥,都敞开了吃喝,我们李记酒楼今日开业大酬宾,按用餐的钱数多少打折,封顶五十两,最多可打六折。”
众人起身后,李梦婉和王恒一起站在牌匾的两侧,李安成喊一声:“开业大吉!”
两人缓缓的将红绸揭开,李记酒楼几个苍劲有力的大字展现在众人面前,同时响起噼噼啪啪的鞭炮声。
李家众人也下楼来围观,小娃娃们兴奋的捂住耳朵,眼睛笑成了月牙,更小的直接趴在大人怀里不敢露头。
开业仪式结束,李梦婉让李安成和李大海去雅间作陪,自己一个女子虽然有品级但是也不方便,李安成虽然不太会应酬但是李大海可以带带他,这时候老爷子的作用就挥出来了。
年轻时候走南闯北的见识终于在今天有了用武之地。
李梦婉带着李家的女眷进了自家的雅间。
后厨已经忙的热火朝天,这么冷的天,厨房里的人都脱去了棉袄都穿了一件薄薄的夹袄,还满头大汗。除了李梦姝带着四个厨娘外又聘请了五个打杂的,打杂的开业前也培训过,所以即使现在很忙,大家也是忙而不乱,井然有序,各人负责自己手上的事情。
现在已经是饭点了,前面跑堂的一张单子接着一张单子的往厨房里面送,厨房里五口大锅同时开动。厨房里的炒菜声,说话声,夹杂着小二不时的催促声呈现出一种热火朝天的景象。
前厅二十张桌子也是座无虚席,二楼和三楼的十六个雅间也已经全部坐满。
文慕进来禀报道:“县主,外面还有不少人在排队,大家都想尝一尝县主的酒楼菜品是不是更出众一些。。。。。。”
李梦婉淡笑着道:“你先去问问厨房今天准备的食材够不够,采买的事情是不是交给文烟了?”
文慕笑着道:“是的,文烟一大早就忙的脚不沾地,这会儿也在厨房里帮忙呢!”
文慕怎么也没有想到,本来把她们赐给这位乡下的县主以为是来过苦日子的,没想到跟了县主一个月才现日子比原来在京城过的更加随心所欲,更加潇洒自在,只要做好自己分内的事情,县主平时也不多加约束她们。
现在更是提拔她们做管事,京城当初那些想法子找关系不愿意来的人,要是知道她们几个现在过的这么滋润,估计肠子都悔青了。
李梦婉吩咐道:“你去问问文烟看看还有多少食材,还能做几桌的量,不要让人家在外面一直等,这么冷的天,让人进来坐着等,不可怠慢顾客。”
文慕领命而去。
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