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半个时辰后,尚食局庭院的厨艺比试也迎来了终点。
典膳方含英将子衿、紫萍、月华三人引到两位司膳面前。
“二位司膳,此三人各有所长,评官也难分优劣,还请司膳做主,从中择出头名。”
众人一瞧,子衿做的是扒三白,苏月华是炒肉丝,殷紫萍的则是一盘金包银。
胡司膳往三道菜品上瞥了一眼。
“都是看似简单却很考验功力的菜,不过高下难分……倒是从未有过!”
话未说完,就被王司膳打断了:“你们三人可知晓,何为饮馔之道?”
苏月华略一思忖,第一个回答。
“世人皆以诗文绘画为艺术,不错,一幅好画、一佳词可流传千古,但我以为,民以食为天,食之道,乃天之道,手艺高的庖人可化庸常为神奇。我入宫,正是为学习真正的饮馔之道,烹制亘古未见的盛宴,成为天下第一的名厨。”
众人意外于她的豪言壮语,一时都震住。
大家在后边交头接耳地议论,只觉得苏月华好大的口气!
王司膳看向殷紫萍,殷紫萍毫不犹豫:“我是市井出身,只知在饥荒之年,一碗米汤,便可救人一命!当今天子,更是崇尚简朴,体恤民生。所谓制膳,便是用最廉价的食材,烹制足以饱腹的美味。那些所谓名馔盛宴,不过奢靡浪费,徒增虚名罢了!”
闻听此言,苏月华看向殷紫萍,殷紫萍眼带挑衅,二人之间顿时火光四溅。
王司膳目光落在了子衿身上。
“你呢?”
子衿笑意晏晏,半真半假道:“若我不入宫,我爹就要逼我嫁人啦!”
顿了顿,又一脸认真道:“所以,我有非入宫不可的理由!”
院内众人顿时哄堂大笑。
旁边的殷紫萍一脸鄙夷,苏月华则只是摇头叹息。
子衿唇畔漾笑,对此不以为意。
王司膳突然话,厉喝道:“此三人,一并逐出宫去!”
此话一出,这三人连带着院内其余一众人登时惊得瞪大了眼。
胡司膳皱眉,低声向王司膳:“他们三人烹饪技艺皆算出挑,为何未通过复验?”
王司膳没有理会胡司膳,冷厉目光扫过三人。
指着殷紫萍斥责道:“你,世间名馔盛宴,全都通晓了么,既是没有,怎敢轻易出言诋毁。”
接着又看向苏月华:“还有你!小小年纪,恃才傲物,你懂什么是饮馔之道,更遑论天下第一?”
最后,视线定格在子衿身上:“至于你,心不正,则意不诚,宫禁森严之地,满口荒唐之言!全都逐出去!”
三人骤然变色,齐声道:“王司膳!司膳大人!王司膳!”
宦官上前,将三人往外拖。
殷紫萍大惊,一下子拜伏在地。
“司膳大人,是我错了,今后一定改过!您不要赶我走!求您,我一定要留下,求求您,给我一个机会!求您宽恕我,不要赶我走!”
她冲着王司膳重重磕头,额头瞬间青紫一片。
子衿不忍,上去搀扶,却被殷紫萍冷漠推开,幸好苏月华及时扶了一把,才没有摔倒。
胡司膳面露难色。
“她们皆是可造之材,当真不可饶恕么?”
王司膳眸中闪过一抹厌恶,漠然道:“送走!”
宦官们上前带人,苏月华一把推开他们,清高道:“别碰我,我自己会走。”
殷紫萍跪地不起,目光坚定。
“我不走,我绝不离开这儿!我不要走!放手!你们放开!”
子衿并不求饶,径自往外走,这般从容镇定之态看得胡司膳满脸惊奇。
眼看他们都要被迫离开,方含英却突然目露惊喜。
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