叶辰小说

手机浏览器扫描二维码访问

第14章 猪下水(第2页)

冰凉的井水镇得楚榆通体舒畅,她头一次感受到有弟弟妹妹的好处。

舒二舅妈把大肠拿去洗了,农村人舍不得用面粉洗猪大肠,用的都是草木灰。

等二舅妈把大肠处理干净后,楚榆撸起袖子去了厨房,干煸肥肠并不难炒,难的是没有调味料。

厨房只有半瓶白酒,一小瓶油,一包盐,墙壁上挂着干大蒜和干辣椒,还有叫不出名的干叶子。

也难怪这时候乡下人食材单一,其实乡下物产丰富,吃的一点不少,水里游的,田里种的,天上飞的都能吃,问题是山关村的地理位置不南不北,能吃的食物都不大适合清蒸。

好比水里的鱼,山关村和周家村的鱼都带草腥味,祖祖辈辈试验过多次,那些个草鱼蒸出来一股子怪味,适合清蒸的鲈鱼和鳜鱼并不常见,就算有,以这两种鱼的价格,吃不起饭的乡下人也不会买来吃。

没有调味料,又舍不得放油盐酱醋,尤其舍不得放油,这菜能好吃才怪。

放了葱和生姜同猪大肠一起煮,没有大料和料酒,就用二舅过年都没舍得喝的散装白酒。

“舅妈,香叶桂皮八角花椒这些没有吗?”

邓芳萍心痛得像死了周建安似的,盯着那少了一厘米酒的酒瓶子,打起精神道:

“没有,”邓芳萍取下墙上的叶子,“咱们山关村村民都用这个调味,不知道学名是什么,但能去腥提味。”

楚榆抓了一把放进去,煮了一个多小时,切段入油锅干炒。

倒油时,锅中滋啦一声,邓芳萍差点心脏病复,无论如何都不肯让她自由挥了。

再挥下去,钱没赚到,家底先给糟蹋没了!

楚榆笑笑,记忆中小江跟人下河洗澡,摸了两条鱼上来,回家被二舅妈好一顿说,摸这玩意回来,鱼刺多处理麻烦,还得费油去炸,鱼不要钱,可油金贵,吃不起饭的人哪舍得吃油,大舅妈心疼油属实是正常的。

小江和楚楚几人在山上边馋夜明砂边玩,走到家门口,远远闻见一股子奇异的香味。

“大舅家又吃肉了!”小江丧气地说。

芸芸鼻子尖,“我怎么闻着像咱家厨房冒出来的?”

小江撒腿往家跑。

楚湘看见自行车就知道她姐回来了,娘和楚楚都不在,白天就她一个人寄住在舅舅家,心里多少不踏实,看到姐姐就高兴了。

“姐。”

“回来了?洗手吃饭。”

楚榆把他们铲回来的五麻袋夜明砂摊开晾晒,乡下人一天吃两顿饭,这会子也才四点多,日头高高的,晒到明早就能干了。

楚湘瞥见桌上的干煸肥肠和白米饭,眼都亮了,舅舅家的饭菜实在没啥油水,她顿顿吃不饱,大肠不如猪肉好吃,却到底有点油水,再说这干煸肥肠炒的油花花的,一看就很入味,拌着白米饭贼拉香。

楚湘去拿碗筷盛饭,芸芸带小江去洗手,一家人到底吃了顿饱饭。

隔壁舒大舅一家也闻到了香味。

舒建党放下筷子,蹙眉道:“我怎么闻到猪大肠的味道?该不会是老二家吃的吧?”

“穷成那样,还要打肿脸充胖子养舒蕙母女四人,你以为他还有钱吃猪大肠?”舒大嫂满脸鄙夷。

热门小说推荐
贵妃妩媚多情,一心只想当宠妃

贵妃妩媚多情,一心只想当宠妃

简介关于贵妃妩媚多情,一心只想当宠妃6寒烟有个伟大的志向,并且一直为此而努力,那就是成为宠冠后宫的贵妃娘娘!贵妃多好啊,不仅可以狐媚惑主,还可以想作妖就作妖,偶尔吹吹枕边风,玩弄玩弄皇帝的感情,这生活想想就刺激!从后宫小透明到冠绝一时的贵妃娘娘,6寒烟一步步将萧祁的心拿捏住,靠着在21世纪的那点恋爱技巧,成功成为萧祁的心上人。当上贵妃后,6寒烟彻底过上了奢靡的宠妃生活,那滋味简直不要太好受!...

穿书后,我和死对头成为夫妻

穿书后,我和死对头成为夫妻

简介关于穿书后,我和死对头成为夫妻穆琪琪酒后失足掉进湖里,一朝醒来穿越到古言里,魂穿成了文中男主红杏出墙的前妻穆七七。穆琪琪惊恐,自己三十岁还是21世纪大好单身贵族,一朝穿越,十六岁就成了的孩子娘,还是个不安分的娘。穿越过来的穆琪琪深知,文中自己只是个炮灰,最后落得的个家破人亡的下场。所以她打算安分守己抱个大腿,再不济也是和平和离,反正不能害了家人不得好死。可是男主竟然和死对头长得很像就算了,后来现死对头的也魂穿到男主身上。这这这让她抓瞎了,她该何去何从呢?...

八零年代追夫记

八零年代追夫记

昏昏沉沉中,薛凌从朦胧迷糊中清醒过来。这是哪儿?似曾相识的土胚房,残旧破烂不堪,老式窗户上贴着一对红艳艳的大红喜字,昏黄的小吊灯出微弱的红光。她躺在崭新却简陋的木床上,盖着一张薄薄的大红色喜被,床尾坐着一个挺拔冷峻的明朗男子。薛凌愣住了!他是程天源!!是他!竟真的是他!程天源,那个小时候疼她呵护她的邻家大哥哥,那个娶了她却当了一辈子鳏夫的丈夫,那个默默各位书友要是觉得八零年代追夫记还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

开天录

开天录

生存,很容易。生活,很艰难。我族,要的不是卑下的生存,而是昂高傲的生活。我族,誓不为奴!开天录...

夺情

夺情

简介关于夺情被迫上了贼船,殷素素心如死灰,让她万万没想到的是,以后的情况还会更糟。自大冷漠的丈夫,阴晴不定的婆婆,更绝的是心狠手辣的大伯竟然还想让她生孩子...

一代书仙:白书圣

一代书仙:白书圣

简介关于一代书仙白书圣封妖除魔斩神明,只要给钱,啥都行!你会双刀流?我有双笔流!你会御剑腾飞?我会踏墨疾驰!古往今来,妖魔横行,书道衰落,剑道崛起。但仍有一人,以书入道,以笔为锋,抒写绝世惊鸿。...