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连续几天,苏木都围着熏肉炉转悠;在第三天,苏木在添加木炭时,现有两个熏肉炉的兽肉有些黏手。看起来应该是有些坏了。云见状带着几位亚兽仔细检查了所有的熏肉炉,现有另外两个熏肉炉的熏肉也几快有些腐败的趋势。
“这几块切片用兽油炸一下,撒上盐和葱花可以做个小吃。”苏木看着挑出来的几块肉,有些担忧。现在天气太热了,其实是不太适合做腊肉的。挑出来的这几块,变质成都不算高,处理好还是可以吃的。之后的可就不一定了。
云拍了拍苏木的肩膀,无声的安慰这个年轻的亚兽。
“我看其他的都挺好的,应该是这几块没腌制好;小苏木,咱们拿着这些回去做你说的小吃吧,到时候你拿着去馋馋阳阳那小崽子。”秋端起装着肉的藤筐,笑着对苏木说道。
苏木被逗得扑哧一笑,这么一打岔,苏木心里好受了些;这种事情强求不来,自己只能尽力做好自己能做到的事情。
苏木屁颠颠的跟着秋往回走,毛绒绒的大尾巴在身后甩来甩去。说到小吃,苏木就想到了前世的最爱,小酥肉。虽然现在缺少面粉、辣椒等佐料;但是不妨碍做些炸肉片来解解馋啊。
云忙着处理部落的杂事,在祭祀广场就与两人分开。秋带着小尾巴回到自己家里拿上些鸟蛋,往苏木的山洞走去;秋家里还没有盘上土灶,做饭什么的还是苏木这边比较方便些。
两人配合着将切成薄片,因为已经腌制过,两人便没有再腌制。敲上两个鸟蛋,给肉片裹上蛋清;起锅烧油,将肉先炸一遍,炸好以后将肉片捞起放凉。等到完全吹凉以后,把油锅烧热再炸一遍。炸到两面金黄。经过两次复炸的肉片非常酥脆,即便放置一段时间还是能够保持酥脆的口感。
苏木将葱花,花椒粉末撒上拌匀。肉片的余热将两者的香味激出来,香气扑鼻。苏木夹起一块,喂到秋的嘴边,秋愣愣,笑着将肉片纳入口中。
“嗯,好吃,酥脆,里面的肉片不像新鲜的肉类那么酥软,带着些嚼头。”
苏木将筷子递给秋,让他夹着肉片慢慢吃。自己继续将剩下的肉片下锅炸好。拌上佐料。苏木刚用石碗将最后一份炸肉片盛出来。就听见阳充满活力的声音从山洞外传来。
“木木,你又在做什么好吃的!我也要!”话音刚落,就见阳拉着青窜到了苏木跟前。还不忘和一旁的秋打招呼。
苏木被着突然出现的好友吓了一跳,回过神时,手里的肉片已经转移到了阳的手里;这破孩子正抓着肉片往嘴里塞呢。
苏木无语的看着被烫的龇牙咧嘴的阳;将灶台上的肉片分给其他几人;阳几乎每天都拉着青来找一趟苏木,有时给苏木来送些新得的水果,有时候纯粹是来蹭饭的。
“好好吃啊,木木,这次做的是什么呀?”阳嚼着肉片,含糊不清的问道
“炸肉片。”苏木接过凛递过来的奶果,啃上一口缓解肉片带来的咸味。
“感觉肉有些难嚼,兽人应该会喜欢。”青嚼着肉片,感觉有些费劲。
旁边的几个兽人倒是吃的开心,栩更是将一大把的肉片全塞进嘴里。兽人的牙齿锋利,咬合力也强,这样有嚼劲的肉片刚好适合磨牙。
“嗯,这些是失败的腊肉,我怕浪费便拿回来做了些吃的;口感上是比不上鲜肉的酥软的。”
几个兽人三两下的将炸肉片包了圆,意犹未尽的舔了舔唇。他们觉得可以再来些。看了看秋手里的肉片,实在没好意思开口。
“好了,你们这群小崽子自己玩吧,我先走了。”秋捧着石碗站起身来,“木木这个我带走了,石碗晚些给你送过来。”说着便转身走出了山洞。
苏木起身将人送出山洞,回头却看见,几人都瘫坐兽皮上,阳抱着青的毛尾巴,而栩抱着阳的尾巴;拉火车似的给彼此顺毛呢!
苏木双眼放光的蹭到栩的旁边,默默蹲下。也不说话,就这么盯着栩怀里的尾巴。红色的,毛绒绒的,一看就很好挼。
栩被苏木盯的毛骨悚然,自觉的将自己毛绒绒的尾巴递给苏木,并挪了挪屁股坐到了墨的旁边。再被苏木盯下去,旁边的凛估计得炸。
苏木如愿的挼到了毛绒绒。挼了一会现,这条毛绒绒的尾巴手感有些糙,一些地方的毛毛还有些打结了。用手梳理了几下效果并不是很好。
“阳阳,我给你梳梳毛吧。”说着放下阳的尾巴,起身走到内室,在暂时充当床头柜的石头上拿了两把木梳,走了出来。
这两把梳子是苏木特意做出来梳毛用的。梳齿圆润,齿距不是太宽。还是前段时间苏木觉得尾巴痒痒,晚上无聊用石刀一点点抠出来的。自己实验后觉得效果不错。
苏木抱起阳的大尾巴,先一下下顺着毛,等阳习惯了才上梳子。刚梳几下,苏木就感觉手里的尾巴僵直了一下,随即有放松了下来。
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