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好在,这么冷的天气,不会一直继续下去。
坚持过去这一个月后,天气开始慢慢回暖了,不再像之前那样三天两头的就下雪。
一出门雪直往脚脖子里灌,走不了几步路,积雪就能把鞋踏湿。
最近这段时间,出太阳的时候多了,雪一点一点的融化了,虽然化雪天比下雪天还冷,但是温度确实是一天比一天高了。
府上又开始吃素了,世子爷这不是又要下场了。
一天天的竟吃大厨房里没有什么油水的菜,吃的王妍感觉自己两眼儿都扣扣了。
好在盈姐给她偷着做了不少梅干菜烧饼,云腿小饼之类的。
偷偷包在衣服里带进来,每天晚上和同屋偷吃上两个,解一解馋。
白天的时候加上孙大娘和茯苓,一天给她俩一人送两个。
王胖子在过年的之前就把盈姐接回家了,回家的时候木板还绑着脚,只说让再休养一百天。
院子里一群人,尤其是崔大娘,俱都看着盈姐可惜不已,脚迟迟不好,这还怎么回内院当差?
倒是香儿娘,兴奋的只想蹦起来,出去进来的,看着他家的眼神里都带足了幸灾乐祸。
惹得王大娘好几次都想上前给这个蠢妇来两个大嘴巴子。
候府里,在望眼欲穿的期盼中,终于来到了三月,会试的时间到了。
世子和三少爷俩人麻溜的滚蛋了,去参加最后一场大考了。
过了之后就是板上钉钉的进士了,然后走完殿试,最次最次也能分个七品官。
三月份的天气,春寒料峭,侯夫人亲自准备了毛皮衣服,上等的银丝炭,可以热着吃的糕点饼子,殷切的打点好儿子的考蓝。三姨娘这边也一样。
他们走的第二天,孙大娘就做了一道糯米肉丸。
按理说还应该接着吃素,毕竟没考完嘛,但是他们院子里主子都走了呀。
侯夫人放心不下,就去了离考场附近的一道街住着。
一二等的丫鬟,女侍卫之类的都带走了,花嬷嬷整个雪天都没回去,现在是一有空就往家住一段时间。
院子里就她们和几个看门婆子,春兰也想吃,自然是不会告密的。
把猪肉剁成肉糜,加入适量的葱末,姜末和料酒。
第一次搅拌,然后第二次的话加胡椒粉,盐,两勺淀粉,再次搅拌。
在提前泡好的糯米里放上一些菜籽油,搅拌均匀,过成肉丸子的肉馅放在糯米里滚一圈,沾满生糯米。
上锅蒸半个时辰,出锅就可以直接吃了,孙大娘还熬了一锅红豆薏仁粥,豆子都熬出沙了,软软糯糯的。
配上肉香十足的糯米肉丸子,一群人吃的头都不抬,王妍他们几个愣是抢不过看门婆婆。
大伙儿吃的那叫一个痛快,那叫一个热火朝天,谁抢着算谁的,当然,最后都吃的饱饱的。
吃完后还回屋睡了个回笼觉,主子不在,她们这一群人就是懒散的很。
如此这般,在侯夫人回来的前两天,一群人才动起来,仔仔细细的打扫卫生,清扫道路,点香熏屋,换过被褥衣帐的。
吃饭也恢复了素食,不过孙大娘也给他们烙葱油饼吃。而且一连吃了几天肉,也不馋了。
第三天晚上,侯夫人和世子带着从最后一场出了会试大门,就晕过去的三少爷回来了。
世子状态倒是还好,吃嘛嘛香,回来没回自己院子。
先来小茶房拿了一包辣条和一包猪肉脯,碰上孙大娘烙葱油饼还端了一盘子,然后才走了。
又过了七天,三少爷才将将能下地走路。听说这几天是靠喝粥熬过来的。现在好了,也还是嘴里没味,吃不下东西。
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