叶辰小说

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第44章 松鼠桂鱼（第4页）

“姜晚容你大胆你让我们全都退下，究竟意欲何为莫非是”

话说不完才最可怕，赵高虾仁猪心，一句话就要命。

姜晚容赶紧和陛下解释

“陛下明见，我只是一届小小商女，我又哪里有这个胆子啊

再说了，扶苏殿下和您随身配剑，武艺高强，而我就算是真的天生神力胆大妄为，那我的战斗力也比不上当年荆轲的一根小拇指啊。”

作为现代人，姜晩容说出这话的时候，还觉得自己带了点机智的冷幽默。

但待她话音落地，不仅没见到任何效果，反而大殿之内的众人都静了一静。

嬴政听完，气上心头，气得直接一手狠狠拍在了那黄金雕刻的扶手上

“大胆”

姜晩容

咋回事啊

等等，不对

荆轲是不是逼的秦王在几百号人面前绕柱走来着

虽然嬴政后来是写了个复仇爽文，最后倒霉的也是荆轲和燕国，但是这对始皇来说，算得上是个黑历史了

毕竟都被荆轲逼的绕柱走了，还情急之下失了智差点拔不出剑这种事情，即便是嬴政灭了燕国，还是想起来会觉得丢人吧

完了完了，老虎毛没撸顺，反而拔了老虎须

她要凉

蒙毅此时也不说话了，对姜晚容露出了一副我敬娘子是条汉子的眼神。

“不是，这个，陛下，民女只是、只是”

姜晚容正绞尽脑汁想彩虹屁却脑子懵，好在一旁的扶苏及时开口

“父皇，姜晩容她只是一个普通的商女，不懂规矩，不是重罪，却也理应当罚。

既然她是厨娘，就罚她给陛下做道菜吧。”

嬴政没好气地看了扶苏和姜晚容一眼，哼了一声

“姜氏女，你给朕好好做菜胆敢有半点不合胃口，朕就裂了你”

姜晚容松了口气，赶紧应下，就对扶苏投去感激的一瞥，随后就出去进行撸大猫计划第二步

以美食诱惑之。

该做些什么，才能惊艳陛下呢

红薯土豆陛下都吃过了，再做就不新鲜了。

始皇大大喜欢酸甜口，据说他还十分喜欢吃鱼，但是又不喜欢有刺，所以御厨才明了鱼丸这道菜。

那么该怎么做一道无刺的鱼，并且融入这种酸甜口味呢

姜晩容对上那厨房外面缸子里放的活蹦乱跳肥美的鳜鱼，眼前忽然一亮。

有了它和番茄，可以做松鼠桂鱼

当然，不能让别的厨子现她手上凭空出现了西红柿。

姜晚容想了想，立刻说道

“各位大厨们，小女这道菜的秘方还不能让你们知道，是我独家传承，麻烦各位先移步”

李厨子是宫中御厨的领班，听到这话脸色不善

“哼你一个年轻厨娘能有什么手艺我都不介意你看我做菜，你还要让我们都出去

难道你还能跟我们这些御厨相比不成”

这年轻的女厨娘实在太放肆了些，李厨子心中十分不满。

但是这活是陛下吩咐，他也只得带着其余都很不满的人一起出了去。

不去理会其他人的抱怨和白眼，姜晚容立刻就把鱼拎进了厨房，随后手上又拿出了三个个大饱满的西红柿，准备开做。

松鼠桂鱼是道功夫菜，用料简单，但做起来可十分讲究刀功。

先把鱼头斜四十五度度角切掉，然后再将鱼肉去骨去刺，再将鱼肉片成菱形花纹，但却不能切断，要切到紧贴鱼皮之处停住。

这时候就可将鱼肉和鱼头腌制，两盏茶之后，在肉上抓粉裹匀，就可上锅热油。

将炼出的猪油热至七分热后，先下鱼身，在炸的时候要不停的用热油浇到鱼身上，方便其迅定型。等到炸至金黄的鱼肉熟透捞出后再放入鱼头。

为了做出更好看的形态来，这时要用筷子将鱼头的嘴撑开，让张着嘴的鱼头朝天，再往鱼头上浇热油定型。

鱼头鱼身做好，就可以开始熬番茄酱了。等到将浓稠酸甜可口的番茄酱汁浇到鱼肉身上里，这道鱼头立起，仿佛要跃出水面的松树鳜鱼就做好了。

姜晚容在里面炸鱼的时候，外面就飘出一股股鱼肉香来，随后又是一股子酸甜可口的浓郁气息。

外面的几个小厨有些忍不住了，馋的不行，小声好奇问道

“什么东西做的这么香，看来这小娘子好似有几分本事”