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就算有配方给傅雷,他也做不出那种吸引人的汤底,因为汤底里面周楠会加入灵泉水,这是任何人都无法复刻的,也不可能有任何人能够偷走配方。
周楠顿了顿又朝着傅雷说道:“当然了,傅叔如果不放心,我也可以给你配方,但是配方里有一味调味料,是你们无法得到的,那个调味料只有我能调配出来。”
周楠如此直率坦诚,倒是让傅雷不知道应该说什么了,他想了想说道:“我没有什么不放心的,但是这配方的话,傅叔还是想厚颜向你要一份!”
傅雷个人挺愿意相信周楠的,但他也必须对身后的东家负责。
害人之心不可有,防人之心不可无,周楠当然没有那么圣母心,她之所以会给配方,势必会给自己留一手。
她也是对自己的配方底料很有自信心。
“除了底料,我还能提供食材,相信有了我的食材辅助,傅叔的顺福酒楼将无人能及。”
傅雷被周楠的自信给逗乐了,这丫头还真敢说,一点都不谦虚。
不过他喜欢!他相信跟周楠合作应该不会差。
既如此,他可要好好的期待一下,周楠的这个火锅问世,可以让顺福酒楼走到何种地步?
“好,那我们现在便来谈谈分成的问题,”傅雷知道周楠提出了合作,但是不想卖配方,所以既如此,那他便给分成。
周楠点点头,等着傅雷接下去道。
“我顺福酒楼提供人手与场地,而你便提供底料与食材,咱们共赢,那便五五分成。”
周楠有些意外,她原以为傅雷只愿意给她分三成,没想到这傅雷倒是挺大方的,竟然会跟她五五分?
既然傅雷如此的诚意十足,周楠从怀里掏出一小瓶果酒,让傅雷尝一下。
傅雷惊喜道:“好酒,竟是比我这天香酿还要好喝太多!”
“傅叔觉得火锅配上这酒如何?”周楠笑道。
“绝配!”傅雷仿佛看到他的顺福酒楼再现辉煌的样子了!
随后周楠同傅雷一起商量了一下,火锅以及一些菜品如何定价?还有果酒定价几何?
周楠将后世的定价方式同傅雷说了之后,傅雷便有了想法,他告诉周楠,定价之事他来解决。
周楠只需要把底料跟食材备好即可。
食材方面,周楠已经想好了,回去之后,便让她娘多开辟一处良田出来种菜,还得多养一些猪和羊,她倒是挺想做点牛肉火锅,但是在这古代,宰牛是犯大忌,农户要用牛耕地,因此不到万不得已,是不会有人去杀牛吃牛肉的!
猪和羊也可以做出许多好吃的东西来,羊的话处理得当,是不会有羊膻味的,前世她就很喜欢吃烤羊腿,烤全羊。
猪的话,那种烤乳猪也特别香。
思绪一打开,周楠又想起了许多美食,想着想着她自己都馋了。
除了火锅,烧烤也是个不错的选择!
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