叶辰小说

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  “豆腐?真的跟镇上县里出来的那个白玉豆腐一个样?”村民听得惊了,纷纷出声询问,他们真的没有听错吗?顾家竟然会做这稀罕的豆腐,要知道镇上虽有酒楼卖豆腐做的菜,但那豆腐都是从县里买回来的,自己并不会做。

  小赵氏高兴道:“对,和镇上和县里卖的白玉豆腐一模一样,而且我家的豆腐手艺跟县里的齐家豆腐坊也是一样的,不过顾记豆腐只要十文钱一块,前三天还买一送一,就咱们村里乡里乡亲的才有,对外没有这个优惠的。”

  村民听得更是炸开了,正好这时顾老大搬出一板做好的豆腐出来,村民纷纷过来围观,表各种惊叹声,虽然村人比不得镇上县里的富户,但这回顾记豆腐坊不是买一送一么,有村人再三确定送的那块大小不会变化后,有机伶的就决定两家合起来买,这样一家只要花五文钱就能吃上一块豆腐了。

  有第一人带头,围观村民不少跟风的,他们也可以尝尝镇上县里富户追捧的白玉豆腐了,还向小赵氏打听这豆腐怎么做菜最好吃,小赵氏热情地向他们推荐了好几个菜谱,别人学了去又有什么要紧,学会了才会经常来顾家买豆腐。

  于是转眼一板豆腐就卖光了,看到落在钱箱里的一个个铜板,老的少的都乐眯了眼。

  第一次做的豆腐并不多,村里的消费力也有限,于是豆腐做完后,顾大牛就借了牛车将剩下的豆腐装上,送到镇上去卖,镇上可没豆腐坊,而且顾记豆腐卖得比县里便宜多了,小赵氏不放心跟着男人一块儿去了。

  到了镇上,果然不用他们怎么叫卖就有人光顾,一听这价钱还是连价都不还就买了,小赵氏每每开口都会说和县里齐家豆腐坊一个手艺,等酒楼有人得到这消息赶过去看时,顾大牛和小赵氏已经将带来的豆腐全部卖完了,兴高采烈地正准备回家。

  “等等,你们顾记豆腐坊的手艺真的跟县里的齐家豆腐坊一样吗?”赶来的掌柜不放心地问道。

  小赵氏比顾大牛能说会道,由她出面介绍道:“当然是一样的,有嫩豆腐和老豆腐两种,不过今天已经卖完了,客人想要的话得明天再来。”

  一说有两种豆腐,掌柜便知道跟齐家豆腐坊没两样了,他又问:“那你们顾记和齐家的关系是……”

  小赵氏这时候很精明,这些话本就是顾家商量好后主动说出去的,免得有人眼红他们的生意想要抢走,小老百姓哪里拦得住,所以就要早早打出齐家的靠山来。

  小赵氏笑道:“两家的方子出自同一个人的手,您说这是什么关系?”

  掌柜信了大半,剩下的便是去县里齐家豆腐坊问一问了,他的确眼红这豆腐手艺,据他和厨师的判断,这豆腐的成本应当不高,这里面的赚头大得很,可搭上齐家的关系那就不是他们酒楼能动得了的。

  掌柜的笑道:“那你们明天给我们送一整板豆腐来,只要豆腐品质不比齐家豆腐坊差,以后我们酒楼就在你们豆腐坊订豆腐了。”

  小赵氏的笑容更大了:“好咧,豆腐品质绝对没差的,您是哪家酒楼?明天上午就会给您送来。”

  掌柜的将酒楼名称和地址报上,小赵氏和顾大牛这才赶着牛车回村。

  等出了镇子,小赵氏才露出喜出望外的表情:“当家的,今天咱家做的豆腐都不够卖,而且还收到这么些订单。”

  不仅有这酒楼,还有镇上的富户在尝过豆腐后,就提前定下明天要的豆腐量,所以这豆腐做出来根本不用愁卖不出去,只有不够卖的,想想做豆腐的材料和成本,小赵氏乐得见牙不见眼。

  顾大牛同样乐陶陶晕乎乎的,真没想到生意这么好,一天能赚这么多,虽还没数钱,但也能知道数字不会小:“对,对,不够卖,咱让爹明天多做些。”

  “当家的,等攒点钱,咱家可以自己买辆牛车,不然总不能天天去借。”

  “对,要自己买牛车,不然人家也要有意见了。不过等回了村子,咱们还是不要太得意了,收敛点,收敛些。”

  “对,收敛些。”这叫财不外露,省得别人眼红妒忌。

  等回到家,二老跟大房关起门来将收到的所有铜板数一数,惊了,这一天老爷子不敢多做,就做了五板豆腐,一板二十五块,全部卖光,钱箱里总共有1ooo多个铜板,就算扣除成本和人力,那这一天也赚了一两银子,这才是第一天的试水啊。

  “快掐我一把,看我是不是在做梦。”小赵氏也晕了,怀疑这一切都不是真的。

  顾大牛真的掐了媳妇一把,小赵氏叫了一声,痛的,不是做梦,今天真的赚了一两银子。

  老爷子老太太还能维持镇定,主要是早算计过能赚多少了,毕竟成本太低了,而且老儿子也说过豆腐价格还会下跌,等跌到一两文钱一块豆腐的话,那赚的也就是个辛苦钱,当然比起种地那肯定赚得多。

  老太太瞪了小赵氏一眼:“行了,别咋咋唿唿的了,先做好思想准备,以后不可能一直赚这么多的,你们也知道豆腐成本并不高,所以这价格以后还会下跌,别到时受不了。还有我们先说好的,这赚的银钱一分三,你们大房一份,我们两个老的一份,剩下的一份是留给昭儿的,昭儿回来之前我们先替昭儿保管,毕竟这方子是昭儿拿回来的,也是他叫我们带着你们一起做这买卖。不过昭儿也说了,等这豆腐价跌到最低时,他就不分咱们的辛苦钱了。”

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