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唐芋回到家里的时候,已经决定了——酱料她不卖。要当做私房酱,派上最大的用场,为她以后的各种菜肴增色添彩。
。
这样换着地方摆摊,虽说更加辛苦了,但是赚到的钱,也比以前多了不少。
唐芋这样摆了几天摊后,无论在老地方还是丝绸厂附近,摊位一支起来,做葱包烩的手就一秒钟都闲不下来。
早上想买葱包烩的顾客很多,但是因为上班赶时间,很多人来不及买,只能遗憾走掉。
唐芋看着走掉的客人,心中一阵阵心疼,这扭头走掉的都是钱啊!
如今妹妹唐苗还在一旁帮着她收钱,再过几天,妹妹就要开学上课了,到时候她一个人,岂不是更加忙不过来。
唐芋对着妹妹唐苗叹气,“我要是有三双手就好了……”
顾客不够多的时候,唐芋愁,如今顾客太多了,唐芋心中还是高兴不起来。她只有一个人,做不出来那么多份葱包烩啊!顾客只能白白流失掉!
妹妹唐苗一直在帮着唐芋记账,今天一天时间,唐芋就足足赚了4块8毛钱。
赚到的钱和在一个地方摆摊相比,的确是一下子翻倍了。按照这个利润来算,唐芋一个月能赚一百四十多块钱,在1986年绝对是难得的高薪了!
但是虽然赚了这么多钱,唐芋也不可能雇一个人帮她做葱包烩,两人做出双倍的葱包烩,赚到更多的钱。先不论雇来的人做出的葱包烩好不好吃,她这样的小摊子,根本不可能雇到人——与其指望她开一份死工资,还不如自己也去摆个摊卖葱包烩,反正也不用什么成本,干嘛要给她打工,让她从中赚一份钱呢?
就算一开始有人愿意干,心中也一定打着学手艺的主意,手艺学会了,也就出去自立门户了。
想要雇到人,只要得等她开个小饭店之后。
唐芋仔仔细细地看着妹妹唐苗记的账,现在赚到的钱,距离可以开小饭店还差好多啊……唐芋趴在桌子上,“好想快点赚钱啊!每天要是能赚更多就好了!”
唐苗从刚才开始,就一直在沉思,听到姐姐唐芋的感慨之后,尝试着开口说道,“姐,你现在卖的葱包烩,要在摆摊的时候现做,你只有一个人一双手,自然是忙不过来的。”
“如果我们早上卖在家里就做好的、现成的东西,度就会快多了……”
唐芋听到唐苗的话,托着下巴思考,“要换种东西卖吗?但是现在卖葱包烩,每天赚钱也很多啊?”
当初唐芋之所以决定卖葱包烩,还因为有着一份情怀在。她们这一代的老杭城人,可以说是听着葱包烩的敲锅沿声、闻着葱包烩的葱香味长大的了。唐芋外公做的葱包烩,味道更是一等一的好。
唐苗连忙说道,“不不不,姐,我不是让你不卖葱包烩了,葱包烩的生意这么好,肯定是要继续卖的。”
“我是说,我们的摊子上可以再添一样准备好的早点,来买的人,如果来不及等葱包烩,可以直接给了钱就拎走的那种?”
“这样既能多赚一份钱,也不耽误你做葱包烩。”
唐芋眼神一亮,“好啊!但是直接给了钱就拎走的……我们卖什么呢?”
唐苗抿嘴笑道,“姐,你前几天蒸的桂花糕,我觉得就不错。”
。
福华丝绸厂门口,唐芋又一次见到了那个冤枉她刷错了酱的苗依依。
苗依依伸长了脖子,眼睛一眨不眨地盯着唐芋做葱包烩,又一次叮嘱唐芋,“多刷点辣酱啊!越辣越好!”
唐芋在心中翻了一个白眼,默默地吐槽了一番,然后将葱包烩递给了对面的苗依依。虽然唐芋不喜欢这个姑娘,但是做生意总要和气生财,唐芋自然不会和她每天早上都递过来的八分钱过不去。
相比之下,也是老顾客的王春玲,唐芋就喜欢多了。唯二知道名字的两个客人,唐芋心中讨厌一个,喜欢一个。
今天又是这样,唐芋刚刚瞪着自行车赶到老地方,就看到王春玲已经等在路边了。本来在等葱包烩的她,看到唐芋摊子旁边,还有切成一块一块的桂花糕,顿时惊喜地哇了一声,“桂花糕啊!我最喜欢了!甜不甜呀?”
唐芋伸手递过去一块,“甜的,我拌了猪油和冰糖。这块是送你尝尝的,老顾客了。”
王春玲连连摆手,“这可不行,你这做生意的,不能让你亏钱啊,我就随口一问。你做的东西,味道我还是信得过的。”
王春玲接过唐芋递过来的桂花糕,然后从口袋里摸钱,“多少钱一块?”
“六分钱。”唐芋笑道,她知道王春玲肯定是要给的。
王春玲接过来,立马咬了大大的一口,然后陶醉地眯起眼睛。
王春玲特别喜欢吃甜食,之前就是迷上了葱包烩的甜酱,没想到唐芋的桂花糕也格外对她的口味,又甜又糯,冰糖和桂花酱都用料实在,吃上一口,一直甜到了心里。
王春玲又拿出一角两分钱递给唐芋,眉眼弯弯地笑道,“真好吃,再给我两块。最喜欢这股桂花香气了。”
唐芋也笑了,略有感慨地说道,“是啊,杭城人有几个不喜欢桂花香气?就是闻着甜甜的桂花香长大的啊……”
上辈子的最后时刻,她最怀念的,一个是外公的葱包烩,一个是满陇的桂花香。
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