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她本来还担心来买的人不多,现在看到不少人都闻着香味儿买来尝尝,一颗心终于落到了肚子里。
只要肯尝就行,她对于自己的葱包烩味道还是自信的,只要肯尝第一次,就不担心不回来买第二次。
都是同一个厂子里的工人,一个人吃过了觉得好吃,没准能传的五个十个人都知道。
果然,第二天的生意更加好了,唐芋一句也不用吆喝,福华丝绸厂的工人们就围住了她的摊子,“小姑娘,我要烤得焦一点的!”
“帮我多放点葱!”
“我要多刷点酱!”
“小姑娘,你这个甜酱是哪里买来的啊?”
唐芋一边双手飞快地忙碌着,一边嘴上应个不停,猛然间听到这个问题,她抬起头说道,“这个甜酱是我自己调的,不是买的。”
“哦,买不到啊……”提问的顾客语气中带着一丝失望,不过声音很快又振奋起来,“小姑娘,那你自己调的酱卖不卖?”
“我想买回家蘸东西吃,卖一坛给我呗?”
第2o章
“不卖!”
唐芋脱口而出,还来不及思考其中原因,就先一步给出了答案,下意识地就觉得按照菜谱秘籍上记载的配方调出来的酱不能卖。
福华丝绸厂的效益好,虽然工作并不轻松,但是人人都以能进入福华丝绸厂上班为荣。工人们工资高,花钱自然而然也就大方了一点。下了夜班之后肚子饿,很多人即使知道回家之后桌上就有家人为自己留的早饭,还是忍不住在厂门口买个葱包烩垫垫肚子。
唐芋在葱包烩摊前,双手已经达到了最大度,一刻都不能停歇,即使这样还有人觉得排队等待的人太多,扭头离开了。
突然之间,唐芋听到自己摊子前面围着的一圈人中,有人喊道,“小厂长!”
紧接着就响起了七嘴八舌的声音,都在小厂长、小厂长地喊着。唐芋看到自己的摊子面前,人们自动地让出了一条路,露出一个年轻男人的脸。年轻男人好奇地朝唐芋的摊子望过来,问向身边的人们,“你们怎么全都围在这个摊子面前?这是买什么呢?”
还不等有人回答,年轻男人就呦呵了一声,“葱包烩啊!”
“给我也来一个。”
小厂长的话音未落,旁边刚刚将葱包烩拿到手的一个年轻姑娘,就将葱包烩递到了小厂长手里,声音甜甜地说道,“小厂长,您先吃这个,刚出锅的。”
小厂长摆摆手,“不用不用,我自己排队等着就行。”
年轻姑娘拿着葱包烩往小厂长的手里塞,“您拿着,我说只要甜酱,结果那个卖葱包烩的小姑娘听错了,给我刷上了辣酱,我不能吃辣的……”
小厂长是真的不想在自己的工人面前要这样的“特权”,见到年轻姑娘这样,索性转身就走了,年轻姑娘还一路小跑地跟上去,嘴里喊着,“小厂长、小厂长……”
小厂长离开之后,刚刚人群让出的那一条缝隙,又自动地合拢了。有人忍不住在唐芋摊子面前嘀咕道,“就她会拍马屁……我们这么多人了,就显着她一个了……”
旁边有人嗐了一声,“苗依依那哪里是马屁啊?我看是直接拍到了马腿上,你没看小厂长一点都不耐烦她啊?”
“诶,你们说,苗依依是单纯地拍马屁吗?我怎么感觉她是看上小厂长了啊?”
“不可能吧!就算她看上了小厂长,小厂长能看上她?快别白日做梦了!”
唐芋的葱包烩摊位前,俨然演变出了一场小型的八卦交流会。不过唐芋现在忙得双手飞起,根本没有听八卦的心情。
她唯一介意的是,那个苗依依为了将葱包烩给递给小厂长,随口编造的她说只要甜酱,唐芋给她刷了辣酱的故事。
唐芋低声嘟囔道,“明明自己说要辣酱的,还特地强调要辣一点……”
不过唐芋的低声抱怨,完全被人群叽叽喳喳的八卦声压住了,除了她自己,没有飘进任何一个人的耳朵里。
。
唐芋蹬着三轮车回去的路上,脑子里一直思考着自己调制的酱能不能卖,在心中分别罗列着卖的好处和坏处。
好处是调酱并不太难,调制的甜酱又是公认的味道好,肯定也不会愁销量。
坏处是甜酱这个东西,即使再好吃,也很难卖出高的离谱的价钱,顶多比一般的酱卖的贵一点,利润依旧很薄。而且直接卖甜酱,如果销量高了,难免会被人注意到,如果有同行买了自己家的酱,用心品尝,用心调配,即使一日两日配不出来,唐芋不相信一年两年还配不出来。
酱料味道好,只是因为一个“巧”字,恰巧就是这几种调料,恰巧就是这样的分量,不多不少,就能调出最好的味道来。
所以调出好吃的酱料,需要几分运气,可要是手中已经有了好吃的酱料,想要调配出差不多的,需要的就只有耐心了。这世界上的调料再多也是有限的,至于分量和配比,更可以一次次地尝试,只要假以时日,还有什么样的配方试不出来?
如果甜酱销量不够大,没有人注意到,唐芋自己也赚不了大钱。如果甜酱销量特别大,就很有可能引来别人的觊觎,到时候将一代代传到她手里的秘籍破解了,唐芋觉得有点对不起自己的先辈。
在葱包烩上,她已经看到了好吃的酱有多么重要。以后她还会做越来越难,越来越高级的菜……当然,食物本身也要美味,但是好吃的酱料,确实有着锦上添花的作用。既然现在好吃的酱可以让八分钱的葱包烩卖到一毛钱,未来就能让128元一只的烤鸭卖到188元!
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