叶辰小说

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  而且鲍师傅还对镶银芽进行了一番改造!

  鲍师傅做的不仅是镶银芽,而且是三色镶银芽!

  鲍师傅虽然年纪大了,但是接受事物的度一点也不慢。方玉瓷用自己春节收到的压岁钱买了一个智能手机送给鲍师傅,替换掉了原本的鲍老头在用的非智能机,鲍师傅很快就学会了淘宝。

  然后迅种了一长串的草!

  “高压锅……这是个好东西啊!”

  虽然鲍师傅还不太明白“压力越高、水的沸点越高”究竟是什么原理,但是高压锅的神奇之处,鲍师傅已经见识过了!

  好几个小时才能炖软的大猪蹄,高压锅里半个多小时就能炖的皮酥肉烂!

  还有不粘锅、电饭煲、烤箱、蒸箱……鲍师傅看着淘宝上的展示视频,看得直流口水,都是好东西哇!他全都想要哇!

  有了这些东西,他的厨艺绝对能更进一步!

  能做出更多以前做不出的菜,能达到以前达不到的口感和味道!

  但是鲍师傅现在自己没钱,也不好意思开口让方玉瓷给他买这些。娘娘如今不再是私库丰盈的贵妃,只是一名还在读书的学生,自己不赚钱,家中也只是小有钱财。娘娘送给他的智能手机,价格就抵得上他好几个月的低保钱。

  因此这些东西,鲍师傅都准备等自己赚钱后慢慢添置,唯一开口让方玉瓷买的东西,是一台料理机。

  鲍师傅现有料理机这个东西之后,立刻就想到,他做镶银芽这道菜的时候恰巧能用上!

  在细细的绿豆芽里塞肉馅,那么肉馅是否细腻顺滑,就变得无比重要。

  当然鲍师傅自己刀工了得、耐心了得,完全可以剁出那样细腻顺滑的肉馅来,但是既然有料理机这种东西,他何必自己费那番力气!

  方玉瓷买的料理机,还是鲍师傅自己挑好的中间价位的一款,价格在千元以上,方玉瓷只负责付钱就好。

  鲍师傅有了料理机后如虎添翼,不仅用料理机处理好了肉馅,还处理好了南瓜泥、菠菜泥,做成了三色镶银芽。

  最终炒熟的镶银芽,莹白剔透的豆芽中,镶嵌了肉馅的是粉色,镶嵌了南瓜泥的是金色,镶嵌了菠菜泥的是绿色。

  三色镶银芽各自占据盘子的三分之一,粉色、金色、绿色拼在一起,美得让人完全不忍心伸筷子。

  鲍师傅对这道练习时差点练瞎了眼的作品,也格外满意。

  他绷着一张世外高人的脸拍完视频之后,立刻得意地笑出声,“嘿,这道菜经过你祖师爷爷这么一改良,顿时完全不一样了。”

  “当初明这道菜的孙子你可比不过了吧?”

  “你祖师爷爷我现在有――料、理、机!”

  第23章

  “后宫绝活”系列第一期布在微博上之后,热度瞬间过前几期!

  美食大V纷纷转,转量和点击量是“后宫吐槽”系列视频的许多倍!

  方玉瓷的老粉们也纷纷表示非常喜欢“后宫绝活”系列,希望这个系列能够做长一点,甚至还有不少粉丝在微博下面点起了菜。

  “鲍师傅能做一道菊花豆腐汤吗?以鲍师傅的刀工一定能做好,细如丝的豆腐丝在汤中哗啦一下绽开,整块豆腐变成一朵菊花的瞬间太美了!”

  “三套鸭鲍师傅会做吗?把野鸭去骨填入家鸭内,菜鸽去骨再填入野鸭内,蒸得烂烂的。我看书上写道,家鸭肥嫩,野鸭喷香,菜鸽细酥,滋味极佳。想亲眼看看这道菜究竟是怎么做的!做出来之后什么样!”

  “我的要求简单一点,想看鲍师傅做佛跳墙!”

  不知道是哪位粉丝起的头,点菜的粉丝们纷纷开始向方玉瓷的微博账号里打赏。仿佛竞拍一样,大家都默认最终打赏最高的人能得到在下一期视频中点菜的权利。

  方玉瓷紧张地询问鲍师傅,“他们点的菜您都会做吗?”

  曾经在宫中的时候,无论是方玉瓷,还是皇上、太后,从来都不曾点过难度如此高的菜肴。

  方玉瓷只知道御膳房做过佛跳墙,还不是鲍师傅动手的,更从不见鲍师傅做过什么菊花豆腐汤、三套鸭。

  “如果他们点的菜您不会做,我赶紧叫停打赏!”否则粉丝的钱打赏出去了,最终点的菜鲍师傅却不会做,这自然是不行的。

  鲍师傅听到方玉瓷的问题,信心满面地抬起了头,“这些菜还难不倒我!娘娘等着瞧好吧!”

  虽然微博粉丝们点的好几道菜,其复杂其艰难,让鲍师傅在心底暗暗倒吸一口凉气,看来不管在哪个时代,国家的主人都不好伺候啊……

  但是不论身处哪个世界,他一身的本事都没有丢,身为御厨的脸面更不能丢!

  他一定能把粉丝点的菜做得漂漂亮亮的!

  。

  最终佛跳墙这道盛名在外的菜肴以最高的打赏金额胜出。

  佛跳墙的原料虽然昂贵,但是鲍师傅计算了一番入账后,现粉丝们打赏的钱加起来别说做一道佛跳墙,就是做十道佛跳墙也行!

  富余的钱他可以用来买一只高压锅!

  鲍师傅笑得合不拢嘴,他马上就能见识到高压锅了,他要用高压锅炖鸡、炖肘子、炖筒骨!

  直到方玉瓷和鲍师傅商量签约经纪公司的事情,鲍师傅才收起脸上的笑容,一脸认真地听方玉瓷讲话。

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