手机浏览器扫描二维码访问
第26章 今天是做饭的小明（第2页）
叶方明咬着后槽牙，“再煮下去，未来一个月里我的早餐就全是荷包蛋了。”
“提醒一句，想想蛋白质的性质…”
蛋白质的性质？
蛋白质的性质那可真是太多了，溶解性水解、盐析、变性等等，光是实验就有许多种。
煮不出完整的荷包蛋，原因很简单，就是在煮的过程中，沸腾的开水很容易将蛋白煮散。
在前几次煮的过程中，叶方明采用了保持水沸而不腾的手段，就是在煮荷包蛋的期间多添几次凉水，防止蛋白起沫。
但效果不是很好。
因为在这个过程中，煮熟鸡蛋也是需要时间的。
长时间煮的过程中，很容易出现差错。
如果能加快蛋白质凝固的时间就好了。
叶方明腰间围着围裙，靠在台面的边缘，手撑着下巴，目光下意识的落在了灶台旁的那堆调料上。
加醋…应该可以的吧？
酸性物质能加快蛋白质的凝固，这就是为什么不能够往牛奶里加柠檬汁的缘故，因为会使牛奶中的蛋白质凝固，影响喝起来的口感。
甚至还有一些宝妈，在给宝宝做水果牛奶时现牛奶底部出现了莫名其妙的残渣，瞬间觉得牛奶坏了，不敢给宝宝喝。
其实是完全可以喝的。
加盐，提高水的沸点，加白醋，加快蛋白的凝固，控制水温保持水不会沸腾的太厉害…闷三分钟就好。
成功了！
叶方明看着锅里又圆又可爱的荷包蛋，心里松了一口气。
用勺子轻轻舀起，放在阳春面上。
胖乎乎的荷包蛋盈白圆润，形状完整无散，和雪白的面条、清澈的汤底、鲜绿的青菜挤在一起，香味争先恐后扑入鼻腔。
“给我夹一口。”启说道。
它没有手，也不可能扒在大碗上吃面条，只能让叶方明夹到它平常吃饭的小碗里。
考虑到猫舌头怕烫，叶方明还特意吹凉了些。
“不行，汤底不够完美。”
“我继续改。”
“很好，你已经有了成为厨神学霸的觉悟了，明天放学后你去菜市场买一幅猪板油，我们从头开始炼猪油。”
“……我买的猪油不行吗？”
“当然不行了，这次你买的猪油熬的不行，处理方法就错了，没有清理干净血沫，虽然加了香料，掩盖猪油本身的腥味，但过重的香料只会影响油脂原本的香味。”
叶方明若有所思，“原来如此。”
“至少你现在进步很大，已经到达能勉强入口的地步了。”
话是这样说的，叶方明也还真的信了启的鬼话。
直到未来有一天，他特意邀请宁溪来家里吃饭，看见吃惯山珍海味的宁溪对着一盘普普通通·叶师傅出品的蛋炒饭，感动的眼泪汪汪。
他才忽然明白，原来过去的启一直在故意鸡蛋里挑骨头。
他却误会成了，自己做饭没有多少做饭天赋，只能勤能补拙。
启：“哎呀哎呀，你知道的，我只是一只小猫咪，很早就离开了妈妈，跟着你混………”
叶方明：“是时候该把怎么拆aI机器人提上课程了。”
离谱！爆宠我的阿奶竟是极品反派
简介关于离谱！爆宠我的阿奶竟是极品反派经历末世二十年的苏烟死后重生在一个架空的古代。在这里生了很多鸡毛蒜皮的趣事。什么极品奶奶？可是这个极品奶奶只向着她们这房。什么极品娘亲？可是也只疼她一个。她好想打脸极品呀！可是这些极品都是她的亲人，还是对她好的亲人。这叫她怎么打脸？既然不能打脸极品那就种田吧！谁阻挡她想种田的心情，她就直接拍飞她。可是这个在她脑子里说个不停地系统是怎么回事？...
海贼之蓝麟大将
海圆历1521年的世界大征兵上，海军元帅赤犬邀请新任海军大将蓝麟登台言。一直以来，我们对待海贼的态度，还是太过仁慈，现在是时候做出改变了。无论是以自由为名进入大海的冒险家，还是追求财富肆意胡来的罪犯，或者那些认为老了就可以退休养老，将过去的罪恶一笔勾销的家伙，都给我听好了凡是犯下不可饶恕的罪恶者，将在被逮捕的第一时间当场清算！在香波地的酒馆里抓到，就钉死在吧台！在新世界的大海上逮捕，就溺毙在海中！推进城陷落了随时可以重建！对待海上垃圾，就要以更加残酷的方式，让所有人明白以暴制暴，才是此世真理！唯有强大，才能捍卫正义！这是一个吃下了动物系马马果实幻兽种麒麟形态的男人，一步一步成为海军最强生物的故事。这一切，都要从海圆历1515年的那个夏天开始注意穿越文，无系统，铁血海军，绝对正义但不会无脑乱杀，走体术和果实开，一刀流剑术，单女主。...
重生七零小娇娇，被糙汉宠麻了
年代职业文军婚先婚后爱小娇娇糙汉宠妻家致富沈玉娇身娇体软，貌美如花，上辈子自认清高，婚后被渣男渣女挑拨给男人戴了绿帽子，离婚之后惨遭报应，全家下放，吃尽苦头，最终累死在偏远的村庄。临死前，她才想到那个男人对她的好她心有不甘，没想到老天爷给了她机会重生，回到了和傅辰被下药的这一天。沈玉娇立马抱紧男人，说啥也不松手傅辰，我要给你生崽崽。某男子受宠若惊，直逼沈各位书友要是觉得重生七零小娇娇，被糙汉宠麻了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
巫师世界的永生者
穿越来到巫师世界，伊莱发现自己竟然是一个永生者。寿元无限，生命不朽。什么？天赋很差，那我就冥想十年百年千年，总能满足晋级要求。这个技能很难？哦，那看我研究个几十年，看看它是否真的那么难？消耗生命力，提升精神力，还有这种好事。敌人来了？哦，且看我找个地方躲个千年万年，待他寿命耗尽，精神力消散，然后我再出来，逍遥无尽虚空。这是一个永生者，苟在巫师世界，然后爆杀无尽世界的故事。...
瘟神竹马的青梅影后又凶又流氓
简介关于瘟神竹马的青梅影后又凶又流氓别人塌房他背锅，余年坐实了瘟神称号。失去了获奖资格的他，又好巧不巧的碰到了入住酒店的青梅影后楚汐。当楚汐看到躲了她许久的余年那一刻，她笑了。天道苍苍，余小兔，你插翅难逃！可楚汐万万没想到自己想揍余年，却被他用演技装委屈给骗了，反被他给揍了屁股。看着余年又一次逃掉，楚汐气的拳头都攥硬了。而因瘟神名号太响，接下来的戏全被终止合作的余年，被经纪人丢到了综艺。原本想划划水的余年，在节目组里去请自己的拍档。呦，余小兔！当楚汐露面的那一刻，余年整个人都不好了。一档原本要被停掉的综艺，也因余年和楚汐的加入再次暴红。节目里，余年终于不和楚汐一队的时候，他的脸上都是挂着笑容的。水上比赛，要背着对方人员跨过五十米的气垫桥，望着抽到的楚汐那组，余年沉默了。当楚汐跳上余年的后背，的名场面也在那一刻诞生了。当余年的新电影上演后，当辣个女人出现在电影中，网友们也在震惊中沉默了。瘟神效应，也因为楚汐的原因，不复存在了。另一档旅游综艺在海外拍摄。当镜头拍摄远景时，一个扎着马尾满脸笑容的女生骑在一个帅气的男生后背上。网友们好上了？？？...
刺客伍六七4首席归来
搞笑吐槽冷漠乐观动漫...