叶辰小说

手机浏览器扫描二维码访问

第112章 姚氏生辰2（第1页）

  113

  卢氏和贾氏还有周氏等人早早就过来帮忙杀鸡宰鱼，苏可方亲自下厨，苏可玉则负责烧水。

  苏鹏和几位族老来得比较早，其他乡亲差不多是踩着饭点来的，因为他们都是到地里忙了一会才过来的。

  大家平日里都是以素食为主，不到逢年过节都闻不到肉味，所以苏可方今天做的基本都是肉食，就连菌类也都是用大骨熬出来的汤做的。

  乡亲们猜到姚氏的生辰宴肯定不会寒碜，不过在看到桌上十多碗精致丰盛的菜色后还是忍不住咂起舌来。

  不止丰果村的乡亲，就连姚氏和付辰祥兄弟看到桌上的菜色后都是一脸的吃惊，特别是那个“玉掌献寿”把姚氏给吓了一跳。

  “方儿，你从哪里弄来的熊掌？”姚氏心惊胆颤的问道。

  要知道，这个“玉掌献寿”主要是用熊掌、鱼茸还有鸡肉等几种食材制作而成，鱼和母鸡自家养殖场就有，她不吃惊，可一想到这儿媳妇为了她这个寿宴而到山上去猎熊，姚氏想想就一阵后怕。

  “娘，您知道这个‘玉掌献寿’？”苏可方微微诧异，不过见婆婆好像受到惊吓的样子，忙解释道：“娘，这个‘玉掌献寿’也就是图个吉利，我寻不来熊掌只用面团弄了个熊掌形状，以达到以假乱真的效果。”

  “这熊掌是用团制成的？”姚氏和付辰祥都愣了愣，这也太像了。

  苏鹏和乡亲们早在姚氏说起“玉掌献寿”这个菜名的时候就好奇的围了到了主桌这边，因为他们从来没听到过这么好听、寓意又好的菜名，现在听苏可方一解释，顿时起哄道：“方儿，这些菜是你从县城酒楼学来的吧？其他菜也给我们介绍介绍呗，也好让我们长长见识，以后咱们也可以跟别人吹嘘吹嘘自己是尝过大酒楼菜色的。”

  苏桃和苏大壮两人故意把苏可方入狱的事闹得人尽皆知，现在全村人都知道她卖鱼松的事，所以她给“客满楼”供货的事也没必要再瞒着大家。

  “行，我就给大家介绍一下。”苏可方勾了勾唇，指着桌上的菜一一介绍过去：“这是三鲜龙凤球，是用虾仁、蛋清还有鸡胸肉做成的；这是软炸里脊，是用小里脊加蛋液腌制后油炸而成；卤汁拌金菇，金菇用大骨汤烫熟，卤汁也是用大骨汤熬制而成，最后再拌入烫金菇；还有烤山鸡，奶汁鱼片，鸡丝银耳，罗汉大虾，烧花鸭……”

  苏可方将一桌子的菜一一介绍完，大家嘴里的口水都咽干了。

  好在除了“玉掌献寿”这个寿菜，其他菜每桌都有，大家伙才不至于把姚氏这张主桌给挤垮。

  见乡亲们夸着苏可方的厨艺，姚氏与有荣焉的笑了起来：“方儿，饭菜快凉了，赶紧请乡亲们入席吧。”

  “爹，几位族老爷爷，各位叔伯们，快坐下，边喝边聊，今天是我娘的生辰，大家伙可一定要吃好喝好啊。”苏可方笑着喊道。

  除了苏可方的娘家人和水生媳妇，村里来给姚氏祝寿的全都是男子，苏可方将母亲嫂子和水生媳妇还有周氏于氏几人安排与婆婆这一桌，其他人则随意坐，这样吃起来才尽兴。

  其实苏可方对于氏无感，要不是婆婆说不能厚此薄彼，请了大伯母一家又不请他们有些说不过去，她是不想见到她的。

  “方儿，你还跑到酒楼的厨房里偷师啊？”贾氏边吃边问道。

  “算是吧。”苏可方笑了笑，就让大家认为她是在酒楼偷的师好了。

  其实这些菜色都是上辈子师父一时心血来潮想吃满汉全席就逼着她学的，她经过无数次的尝试与失败后才将这些菜色学了个七八分……

  “方儿，做人可不能忘本，酒楼要你的鱼松，给钱你挣，你怎么能偷学人家的手艺呢？”大家说得高高兴兴的，于氏却不合时宜的说了句，场面当即冷了下来。

  苏可方收起思绪，没有理会于氏，而是夹了一块拔丝红薯放到浩儿的碗里，说道：“浩儿，尝一尝姑姑做的拔丝红薯。”

  这里食材有限，她想做其他甜食也做不了，只做了拔丝红薯这个甜食。

  “姑姑，今天这些菜都好漂亮。”浩儿眼巴巴的看着桌上那些菜，舍不得移开眼。

  大夫说他不能乱吃东西，也不能吃太饱，所以他即便再馋也不敢乱吃。

  “浩儿每样都可以尝一尝，喜欢哪一种跟姑姑说，姑姑有空便给你做，一次就做一种，多做几次把所有的菜都做全了，你说好不好？”苏可方哪里不知道浩儿的心思，向他许下了诺。

  “好啊，好啊，姑姑做的东西最好吃了。”浩儿高兴得笑眯了眼，姑姑给他做过好几次糕点，可好吃了。

  “这孩子都被你给惯坏了！”贾氏朝苏可方嗔怪道。

  “浩儿这么乖，哪里惯得坏？”姚氏一脸慈爱的望着浩儿，眼底闪过一抹什么，快得让人无法看清。

  话题扯到浩儿身上，刚才僵掉的气氛重活跃起来。

  “方儿，你这手艺可得教教我才成，以后我给柱子的孩子做着吃。”水生媳妇尝了一块软炸里脊后，说道。

  闻言，卢氏一脸惊喜的问道：“柱子媳妇怀上了？”

  “还没呢。”被卢氏一问，水生媳妇倒有些不好意思起来。

  “呵呵，水生婶，您这也太心急了吧？”贾氏说话直：“就算柱子媳妇现在怀上，也要怀胎十月，再说这孩子不到两三岁哪能吃得了软炸里脊呢？”

  “没怀上也可以先学着，学手艺宜早不宜迟。”姚氏笑容满面道，她真的好久没有这么开心过了。

  “亲家母说的是！”卢氏附和道。

  苏可方勾了勾唇：“水生婶，那等您什么时候有空就跟我说一声，我到您家里去。”

  “好嘞。”水生媳妇笑呵呵的应道。

  柱子刚成亲，柱子媳妇说不定要一年半载才能怀上，不过这亲都成了，早晚都能怀上不是？