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第28章 蒸馒头(第2页)

不过也是,这仨若是学习好的话,也不会早早的就进部队了,毕竟那个时候,高考还没有取消呢。

温老爷子那么渴望温家能出一个读书人,不是没有道理的。

因为快要过年了,温书给孩子们放了假,年初六再开学。

这几天,他可是给孩子们留足了作业。

除了英语,还有数学。

据说,隔壁的孙家兄弟俩,还留了作文和练字的作业。

想来孩子们的这个年,应该过得很充足吧。

“要过年了,我们是不是也该准备起来了?”温书道。

柳凌点了点头:“今天要蒸馒头,包子,还要麻烦大哥多劈些柴。”

温家大哥来的这些时日,温书早就哄着柳凌喊大哥了。

温大哥点了点头,表示没有问题。

“凌哥,我给你帮忙吧,”温书道,“虽然揉馒头我揉的不太好,但是包包子还是可以的。”

温书试过很多次揉馒头了,结果都以失败而告终。

好在家里没有外人,不在乎馒头的形状,能吃就行。

柳凌点了点头,赶紧去准备了。

去年过年时就他一个人,也不在意什么过年不过年的,就买了些肉,白菜萝卜,蒸了些馒头,年就过去了。

也就是在除夕那天,包了一些水饺。

今年不一样了,他有了对象,而且对象的家人也在,容不得有半点马虎。

最主要的是,今年是他们在一起的第一个年节,他自然想给对象最好的。

“凌哥,你会炸丸子吗?”温书问。

柳凌摇了摇头,这么高难度的吃食,他真的不会。

温书也不失望:“年集上有卖炸丸子的,下次赶年集,咱们买一些吧。”

“好,”柳凌点了点,自家对象的小要求,必须要满足。

小永安看了看四周。现没有自己能帮上忙的,只能默默的拿起作业本。

今天的日记还没有写呢。

“哇,凌哥,你还会蒸花馍呢,”温书看着柳凌完成的漂亮精致的花馍惊讶极了。

“我是跟着村里的婶子们学的,”柳凌道,“这个还挺简单的。”

简单?

温书看了看自己手里歪歪扭扭的馒头,默默的放下,他还是去包包子吧。

反正是大包子,露出点馅都不要紧。

小永安默默的想将自家小叔的馒头记录下来,最后只想到四个字——奇形怪状。

包子的馅是白菜粉条肉的,还没有出锅香气就飘了出来。

小永安闻到了,咽了咽口水,搬着小板凳坐在厨房门口。

温大哥劈柴的动作都慢了几分。

第一锅包子出锅后,第一个吃到的自然是温书。

柳凌怕包子烫到温书,还拿了小碟子给温书:“你先吃,我把馒头放锅里。”

“嗯,”刚出锅的包子太好吃了,温书吃的舍不得抬头。

柳凌将笼布洗干净,然后将馒头一一摆进锅里,每个馒头中间就留有缝隙。

然后盖上锅盖,最后把面盆压在锅盖上。

目的就是为了在烧火蒸馒头时,给锅内增加压力,也使锅内的气不会跑掉,以更好的让馒头熟透。

当然了,压其它东西也是可以的,只要干净就行。

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