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“傅叔,”周楠落落大方道。
周楠的落落大方,不禁让傅雷对她另眼相看,傅雷自认阅人无数,像周楠这般年纪,便如此波澜不惊,他还是头一回见。
“好,那我便唤你楠楠,如何?”傅雷请了周楠入座,便开口询问道。
周楠也不扭捏直接坐下来便说道:“都行,名字只是个代号,傅叔喜欢喊什么便喊什么!”
“爽快!楠楠,傅叔便直说了!你说有方法可以让我的酒楼,更上一层楼,不知是何种方法?”傅雷选择开门见山的说道,直接说重点!
周楠也不卖关子,敞开了说道:“是的,傅叔,只要我能提供给你足够好的菜谱,相信你便可以无惧任何威胁了!”
这一点傅雷倒是相信,因为他也是这家酒楼明面上的东家,而他背后的东家另有其人,背景雄厚,完全无惧任何势力的威胁。
只要他的菜品足够出色,他便可以让这酒楼名扬天下。
“愿闻其详!”傅雷饶有兴趣的说道。
“想必傅叔时常走南闯北,定是见识广博,”
周楠先来了一波彩虹屁,惹得傅雷哈哈大笑,忙谦虚的说道:“不敢,谈不上见识广博,只是比普通人多见识了一些。”
“那不知傅叔可曾在何处吃过或者听过暖锅这一类吃法?”周楠原本想问火锅,但转念一想,古代好像没有火锅这一说,于是她改口道。
“暖锅?不曾听说,那是什么?”傅雷摇摇头,接着好奇的问道。
周楠有些意外,没有暖锅这一说?她换了一种说法,跟傅雷说道:“就是在锅里放了一些食材进去,然后边煮边吃,这样食物不会很快就凉了,”
傅雷恍然大悟的说道:“你说的应当是叫古董羹,”
这下换周楠不解了,暖锅还能贴切一点,这古董羹是什么鬼?
傅雷一看周楠的样子,便知道她不能理解了,忙跟她解释道:“其实我也不懂为什么要叫这样的一个名字,从我知道起,这一类吃法就被命名为古董羹,好像听说是源于把食材放入沸腾的汤底中,会出咕咚的声音,所以才被叫古董羹。”
周楠恍然大悟,原来如此。
傅雷问道:“楠楠,为何提起这古董羹?这一种人人都能做的东西,家家户户都可以吃的,难不成你想放在店里面做?”
周楠点点头说道:“傅叔莫急,且听我说,”
“你说!”
傅雷相信周楠并不是无的放矢,他倒想知道周楠想要怎么做?
“傅叔,虽然人人都能做,家家户户都可以自己做来吃,但是只要我们的汤底足够吸引人,他们便不会想要在自己家里吃,而是会时不时的来我们酒楼吃火锅。”
二十一世纪文明那样先进,只要知道汤底也能在家里自己弄一桌,很好吃的火锅,那些火锅店还不是照样特别火,关键便在于汤底,还有在外面吃的那种氛围感。
那种感觉很奇妙!
“汤底?你有很好的汤底配方?”傅雷问道。
周楠摇摇头说道:“不,我只提供汤底底料,没有配方,”
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