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烧酒一个个都满上一大碗,东北人喝酒不用劝酒,想喝就喝,大家推杯换盏品着小酒,说着家常话,酒桌上欢声笑语好不热闹。
炖好的大鹅皮色金黄,鹅肉炖得热烂脱骨,肉质鲜嫩。
酸菜和土豆化解了大鹅的油脂,吃起来一点都不油腻。
周铁锤的老伴周大娘是个典型的东北老大娘,性格爽朗,热情大方。
她笑呵呵的把锅边炕的饼子铲下来,一人分了一个,让大伙儿趁热赶紧吃。
玉米饼子粘上了锅里的汤汁,味道好的真是没话说。
杨绣枝喜欢吃鹅掌和鹅脖子,鹅掌营养丰富,蛋白质含量高,富含胶质,软糯纯香,那滋味就不用说了。
鹅脖子是活肉,肉质细腻,还很容易入味。
喝了酒吃完饭,大伙儿就歪在南北炕上养精蓄锐,准备晚上好行动。
杨绣枝悄悄的小声问杨老汉:“爹,下这么大的雪,咱们晚上真的要过去?”
杨老汉小声回道:“你铁锤大爷都跟那边说好了,就在今天晚上过去,明天白天交易。
别担心,雪下得越大越安全,趁着下大雪,那边管得不严,咱们还可以在那边多待几天。
赶紧抽空多休息一会儿,山路不近,半夜咱们就要出。”
杨绣枝还是有点不放心,因为她记得前苏联这个时候实行的也是计划经济,也是由集体农庄每年向国家上交任务粮。
跟咱们中国农村目前的生产形式差不多。
关键是他们国家目前的农业展也很落后,虽然他们的农业已经实现了机械化,但是他们的粮食产量也不高,所以各个农庄里生产的粮食也不是很富裕。
如果自己没记错的话,六三年苏联的全国粮食是减产的,好像后来几年也都是减产,最后不得不每年从外国进口几百万吨粮食。
而二战后的粮食大国老美,就一直将粮食贸易作为外交武器,用来打压竞争对手,尤其是前苏联被坑的够呛。
他们的国家的国务卿曾经公开宣称:“控制了石油就相当于控制了所有的国家,控制了粮食就相当于控制住了所有的人。”
粮食也是一种武器,其实苏联后来解体的根本原因就是出现了粮食危机,才会动摇了国本。
但是杨绣枝想到了三年自然灾害已经过去了,如果这次换不到粮食也能换些其他别的东西,其实这样也不错。
本来这次出来她也没打算真的换粮食回去,所以杨绣枝也没有多纠结。
既然周铁锤都已经跟那边说好了!自然有他自己的门路。
外面的雪还在下,一直都没有停过,有越下越大的趋势。
杨绣枝闭着眼睛想着心事儿,说是让休息,屋子里烟熏火燎的怎么睡得着,闻多了烟味,杨绣枝就觉得自己的嗓子很是不舒服。
她又不敢多喝水,担心晚上在路上要上厕所,那样的话肯定会被冻僵,可就真惨了!
何况杨绣枝现在还特兴奋,所以她根本就睡不着。
她早早就把自己的行李又重新整理了一遍!把带过来的十件长棉袄分两摞紧紧的捆起来,放在一个大包袱里等着出。
她自己力气大,自己一个人背着就可以。
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