叶辰小说

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  看来这安府里也不都是兴儿跟大官家那样居心叵测的坏蛋，无论外厨房还是大厨房，都有不少好人，安然决定不管老人信不信，都跟老人说实话。

  便把自己怎么炒着菜，就成了安府里外厨房的丫头，以及自己是安记私房菜的传人，继承祖上遗志，要把安记食单补充完全，把安记私房菜传承下去等等，逐一说了一遍。

  安然说完，心里也颇有些忐忑，她自己说着都觉像是胡说八道，更何况，听得人了，而且，老人还是个不折不扣的古代人。

  却不想，老人听完并不十分惊诧，只是挑挑眉：&1dquo;这么说，你并不是大燕的人？你来自多少年之后？”

  安然摇摇头：&1dquo;其实我自己也不知道，在我原先的世界里，根本没有大燕，但我如今却来了这里，成了安府的丫头。”

  老人倒是点点头：&1dquo;原来如此，你们安家的祖先把自己的心得技艺糅合起来，去其糟粕，取其jīng华，一代一代传承下去，到了你这一代，已有上千年的传承，也难怪你做菜的手法如此jīng妙了。”

  安然道：&1dquo;爷爷说，我还远远称不上大厨，真正的大厨是您这样的御厨国手，我差得远呢。”忽然想到什么，渴望而热切的看着老人：&1dquo;爷爷，您能不能收我为徒？”

  ?

  ☆、第2o章蛋炒饭

  ?老人倒也痛快，点点头：&1dquo;能收你这么个丫头做我郑net阳的弟子，老夫此生也无憾了，你们俩傻小子在里头蘑菇什么呢，还不出来见见你们的小师妹，这见面礼一个也不许少。”

  安然知道这句话就是应了，大喜过望，跪在地上磕了三个头，老人笑着受了，等她磕完头，扶她起来，上下打量半天，满意的不行。

  这时候高德明跟赵永丰两人从灶房走了出来，笑望着安然叫了声小师妹，安然忙给两人重见礼：&1dquo;安然见过大师兄，二师兄。”

  郑老爷子瞥了俩人一眼：&1dquo;别弄这虚头巴脑的，见面礼儿呢，快着点儿。”

  两人大约早习惯了师傅的xing子，不以为意，高德明笑眯眯的把自己腰上的匕抽出递给安然：&1dquo;小师妹，这把匕是师兄前些年得的，旁的也还好，倒是这匕刃削薄锋利，样式也算小巧，倒适合小师妹使唤。”

  安然接过端详着，匕套是铁的，有些锈迹斑斑，看上去异常不起眼，估摸扔到一堆废铜烂铁里，绝不会有人现。

  安然却并不会因此而轻视，反而更露出些许喜色，因她明白一个道理，外头瞧着越不起眼的东西，越是难寻的宝贝。

  高德明把匕递给她之后，就一直注意她的神色，见小丫头目光亮，透出惊喜，不禁暗道，果真是个识货的。

  安然抽出匕，见那匕刃在日光下闪出蓝汪汪的光，厚度削薄如纸，果然是宝贝，刀对于一个厨子来讲太重要了，现代的时候，除了那把用了二十多年厨刀，安然还寻人打磨了一套足有十三件的刀具，用来雕刻。

  这一穿过来，别说这些，一把好钢口的厨刀都是到了大厨房才见着的，这忽然多了把这么好的匕，自是万分欢喜，谢了大师兄，拿在手里摆弄着，简直爱不释手，恨不能立刻试试才好。

  仿佛知道她的心思，大师兄进灶房提出一筐萝卜来放在地上，安然挑了一个周正的，切开拿在手里，不一会儿，一朵漂亮的月季花就托在手心上。

  高德明笑道：&1dquo;小师妹的刀工当真了得。”说着自己也拿了一个萝卜，伸出手：&1dquo;先借小师妹的匕一用。”安然忙递过去，知道大师兄要雕萝卜花。

  雕花是学厨子的基本功，举凡学厨师先要从雕萝卜花开始，安然只看大师兄拿刀的手法就知是顶级高手，尤其，度还快，安然只觉大师兄的匕在萝卜上一转，便停了，萝卜却还是原来的样子。

  安然愣了愣，却见大师兄对她笑了笑，接过二师兄递过来的白磁盘，手里的萝卜放在盘子里，轻轻一点，安然顿时呆了，那层层叠叠的花瓣竟仿佛慢镜头一般徐徐展开盛放，一朵栩栩如生的牡丹花映着下头的瓷白的碟子，说不出的惊艳。

  果真爷爷说的是，厨艺一道，人外有人，天外有天，便大师兄这一手雕花的刀工便是自己再练十年恐也到不了如此造诣，这简直是鬼斧神工。

  见把小师妹震住了，高德明颇有些得意，嘿嘿笑着把匕还给了安然，郑老爷子白了他一眼：&1dquo;就知道显摆，一点儿师兄的样子都没有。”说着颇慈祥的拍了拍安然：&1dquo;你大师兄也就这手刀工拿得出手，还是自小就练的，等过几年，你肯定比你大师兄qiang，咱不生气啊。”

  师傅这明显的偏心眼倒把安然逗笑了，认真的道：&1dquo;便再给我十年，恐也练不出大师兄这般神鬼莫测的刀工，爷爷跟我说过，刀工也需天赋的。”说着眼巴巴看向二师兄。

  赵永丰见小师妹的样子，毛茸茸的大脸皱了两下：&1dquo;想来小师妹还未吃早饭，二师兄就做个jī蛋炒饭给小师妹尝尝吧。”说着，转身进了灶房。