叶辰小说

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第70章 编制的重要性（第1页）

宋云汐有些无语了！小孩子流口水跟捏脸根本就没有关系，那是小孩子要长牙齿好吧！

算了！大过年的！还是不跟老娘争辩了！免得惹她老人家不高兴。

这时两只手里都拎着东西的小姨夫开口说道：“大姐，您跟锦绣先进屋歇着，把春联交给我，我来贴春联。”

宋云汐没想到小姨夫这么的上道，而且还非常的有眼色，看样子他在家里没少做家务。

都是一家人，宋锦云也不跟他客气，于是就答应道“好！志成，那就麻烦你了！外面有些冷，我先抱铃铛进去了！”

说罢，抱着小铃铛就抬脚进了屋！

小姨伸手接过小姨夫手里的东西，也跟在后面进屋了！

宋云汐赶紧跑进厨房，把准备好的鸡肉和红枣枸杞放进猪肚汤里，再把炉门全打开。

鸡肉容易熟，等自己把最后两个菜炒好，鸡肉也熟了！

成都冬天又冷又潮湿，人身上的湿气重，这个汤既保暖又祛湿，冬天的时候喝是最好的！

宋云汐把大灶点着火，锅一热就倒油，先炒了个蒜香菠菜。

然后开始做水煮鱼片，锅里放油，放干辣椒、花椒在锅里煸炒出香味，再挖了两大勺子郫县豆瓣酱，放到锅里炒出红油和香味。

把提前剁好的鱼头鱼尾，鱼骨头放到锅里继续翻炒。

顿时空气中弥漫着香辣的味道，宋云汐忍不住打了两个喷嚏，她往锅里添加了一大碗开水和一些咸盐调味。

等锅里的水一开，宋云汐就把千张和黄豆芽放进锅里烧开。

然后再把提前腌制好的鱼片放进锅里划散，防止鱼片粘连。

差不多两分钟左右，锅里的鱼片开始变色，宋云汐麻利的把锅里的鱼片和配菜都盛到大汤碗里，撒上花椒和辣椒，再用热油一浇，激出花椒和辣椒的香味。

看着一大汤碗红彤彤的颜色，鼻腔里闻到久违了的味道，宋云汐忍不住咽了咽口水。是真香啊！

这时老妈和小姨来厨房准备端菜，一进厨房门，小姨就笑着说道：“真香啊！小汐，你啥时候学的厨艺，手艺可真不错，这水煮鱼片闻着可真香呀！”

宋云汐十分傲娇的回道：“自然是跟我妈妈学的！而且还得到了我妈妈的真传。”

现在过年又不能上香，放鞭炮，所以大家也不讲究了，等所有的菜一端上桌。

宋云汐又去了一趟厨房，拿出一瓶在百货商店里买的茅台，又从那条街的市拿了一瓶张裕解百纳干红葡萄酒就回到了客厅。

等酒一倒上就直接开始吃年夜饭。至于喝酒大家随意，能喝多少就喝多少，不劝酒。

小姨夫自然是喝茅台了！他说喝葡萄酒没劲儿！

小姨笑着说道：“真没品味！你喝习惯了就知道它的好！”

看小姨和小姨夫的相处方式，夫妻俩应该是十分的恩爱！宋云汐都替小姨感到高兴，小姨终于是找到了属于自己的幸福了！

饭桌上大伙儿是边吃边聊，小姨说他们创作室跟随文工团今年去西藏边防采风的事情，小姨有些遗憾，因为小铃铛还小，这次她没去成。

宋云汐随口问道：“小姨，你们每年的创作任务还蛮重的嘛！”

宋锦绣给小铃铛喂了一口鱼汤拌饭，然后回道：“可不就是任务重，每年都要创作新的内容，而且还要求是积极向上的，贴近基础群众，活跃战士文化生活的新作品。”

这时小铃铛吃饱了！闹着要下桌子去玩宋云汐新给她买的布娃娃。

宋锦绣用手绢给小铃铛擦拭了干净嘴和手，就把她放下，然后从沙上拿起一个宋云汐给买的布娃娃，给小铃铛抱着让她在沙上自己玩儿。

小姨接着继续说道：“军区各个文工团每年都要组织多个文艺慰问小分队，到藏区各个边防部队慰问，而且还要到各边防哨所慰问演出。所以每年我们必须要出不少新作品。”

宋云汐好奇的问道：“每年都派小分队到藏区各边防部队慰问，那得要多少人呀？他们都是隶属于军区战旗文工团的吗？”

宋锦绣忙吃了一口菜回到：“怎么可能呢？好多都是业余的！他们应该叫宣传队。咱们成都军区战旗文工团才是专业的文工团。”

宋锦云好奇的问道：“这两个有区别吗？不都是为边防官兵们演出吗？”

宋锦绣喝了一口猪肚汤是一脸的享受，然后这才回到：“我起初刚刚去的时候也没搞明白，到现在我还是糊里糊涂的！我只是知道两者的待遇不一样！”

这时小姨夫笑着插话道：“你就是个马大哈，我来说，业余的演员和专业的演员不仅编制不同，而且待遇上也不一样。

业余文工团的演员是战士，想提干要有特殊贡献；而专业的演员直接就是干部，最低也是个正排级。

而业余演员哪怕你的业务水平再高，最后还是个业余的！所以编制很重要，其实从他们的着装上也很容易分辨，干部的服装是四个兜，战士的只有两个兜。”

关于“编制”这一点宋云汐深有体会，有编制相当于端上了国家的铁饭碗，退休了叫离休干部。

想当初她自己也想考到体制内呢！考了两次没考上就放弃了！考编制真的很难。

宋锦绣吃了一口菜，继续说道：“今年小铃铛还小，我没出去，生小铃铛一下子就耽误了两三年的时间。

我明年是一定要出去的，再不走出去就要跟社会脱节了！别人每年都有新作品！我已经有一年多没出新作品了！”

宋云汐没想到小姨还是个事业型的女强人。

这时宋锦云开口问道：“你下基层了！小铃铛怎么办？送幼儿园也太小了点吧！你舍得？再说你这一下基层，没三五个月肯定是回不来的！志成每天都那么忙，你把他们父女俩留在家里，你放心？”

宋锦绣已经打定了主意，她说道：“大姐，这事儿我已经跟志成商量好了！明年小铃铛大一些就好带了！我就把她送到我婆婆家，让孩子奶奶帮忙带，志成也回他家去吃饭，而且他家里还有阿姨帮忙做家务，我婆婆应该忙得过来。”