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第109章
就把自己的一份让给他了。
“这是凉皮,我自己做的,天热的时候吃最好了。”
隔壁老爷子说是尝两口,尝着尝着就吃完了。
他儿子拎着晚饭进来,就看到老爷子满足的一抹嘴:“好吃,好吃,闺女,你明天再给你爷爷做的时候,给我也捎一份呗,我让我儿子给你钱。”
“嗐,爷爷,什么钱不钱的,你喜欢吃就行,明天还给你们做。”
何苗乖巧又善良。
他儿子只好把给老爷子买的包子给了何苗。
“你做的叫啥,凉皮?明天也给我带一碗呗。”
何苗只是简单的做了两三碗,没想到这么多人喜欢。
第二天的中午,她干脆带了五碗进来。
何爷爷吃了一份,隔壁老爷子吃了一份,老爷子的儿子吃了一份,靠着窗户的那个病友和他家属也吃了一份。
老爷子的儿子吃完,直点头:“天热的时候吃上一碗,就是怪好吃,闺女,你能不能把做凉皮的办法教给我,我给你钱。”
何苗一听可以赚钱,葡萄大的眼睛‘噌’的亮了。
但还是谦虚的笑笑:“大叔,你要是自己在家吃,我教给你就是了,要钱就不好意思了。”
谁知这位大叔笑了:“不是,我是想给我们食堂加点餐。”
原来这位大叔姓龚,是师专学校里专门管学生食堂的主任。
这个年代学生食堂的饭菜种类,极其的匮乏。
每天除了炒青菜就是豆角炒肉,最贵的就是红烧肉,价格太高,很多人也吃不起。
他就想着弄点大家能吃的起的,又不贵的吃食。
看到何苗做的凉皮,都是用面粉做的,味道还不错,马上天热了吃最好,就动起了心思。
何苗没想到在医院里,也能赚到钱,当然高兴。
满口答应下来:“既然是工作上的事,那我就不客气了,等明天一早我就跟你去食堂。”
凉皮好吃做法也简单,小区封闭期间,何苗没少看着抖音在家里试着做,做着做着就做出心得来了。
第二天一大早,她安顿好何爷爷就跟这位大叔去了师专的食堂。
也不敢多做,就做了五斤的面粉,然后再调味道,盐水,芝麻酱,豆芽,黄瓜丝,味精水,辣椒油。
一份凉皮主要在于调料。
做好之后,何苗还留在食堂教食堂的大娘怎么调味道。
一份凉皮是一张半的面皮,放少量的面筋,在盆里加调料,芝麻酱,搅拌均匀就可以吃了。
价格也不贵,一毛一份,跟一份素菜一样价,关键这也可以当饭又当菜的。
学生们没见过,也没吃过,看到食堂加新饭了,尝试着买了一份。
吃完就觉得棒棒的。
关键是何苗长得也好看,笑起来更美了。
“咱们学校食堂来了一位又漂亮,做饭又好吃的大厨。”
一传十,十传百,何苗这个窗口的学生就排起了长队。
话说何书敏等人也再排队,毕竟一毛钱一份饭,实在是划算。
“书敏,你看,那个女的是不是何苗?”
尚春梅眼尖,看到何苗,赶紧拽了拽何书敏的袖子。
何书敏定睛一看,可不就是她。
这个女人真是无孔无入,连师专的食堂都能进。
“我不排了,我去买点面条去。”
看到何苗,何书敏就吃不下饭,转身走了。
尚春梅也想走,可她更想尝尝鲜。
打了一份凉皮,端到何书敏面前,尝了一口就惊呆了。
“还真的好吃,说是用面粉做的,她还真会做。”
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