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林音眨眼,妹子你也太实诚了,怎么心里想什么就说什么呢?
“你回去等消息吧!小青,叫下一个!”
江则似是看见了什么大大的危险,接下来的每一个除了考核她们的礼仪和应变能力外,还考察了林音问过的问题。
让他没想到的是大部分女孩居然都同意回去结婚,并且不确定结婚了还是不是要上班。有一些很理智,说结婚了还可以上班,但怀孕了就不一定了。
有一些抖机灵的,说不会选择回去结婚,但眼睛闪个不停,生怕别人看不出来她撒谎了似的。
一圈下来,只有寥寥几个真心把工作看得很重要的。
江则瞅了眼林音,说:“怎么办?就那几个不够用啊!”
林音摊手,说:“没关系啊,就招其中礼仪表现得不错的。。。。。。”
“可。。。。。。”
林音眼中的冷意乍现,转向衣冠楚楚的江则,厉声道:“老板你不是去留过学吗?男女平等的观念更深入人心啊,你要是担心这些女孩将来会回去结婚生孩子,你就不招她们,这是性别歧视呀!可女孩不可能不结婚的,你不如都招男人就不会有这些问题了。”
他要是能招男人,就不会招女人了。大男人看起来多生硬了,压根没有女孩体态优美又温柔。可招了女孩,他这样做还真是歧视!
江·竟然反对不了·则说:“可是万一她们走了,没人能顶上,我们不是损失大了吗?”
林音冷静道:“嗯,但她们结婚还要很长一段时间,这一段时间也够用了。招工之前签订协议,让她们走前一个月提前提出辞职,这样问题就不大了。”
江则:。。。。。。
“行吧,就这样吧!”
江则来回盯着林音,觉得她今天不对,很不对。怎么看都感觉她是给自己下套的。不过下了什么套?不对不对,他好像没有什么损失,也不算下套吧!
第246章接见厨师
大厅里来考核的员工越来越少,林音长长叹了一口气。大环境影响下,女孩们都觉得嫁人比较重要。不过时代会发展,她们总会醒悟过来了。
这个时代的劳动法还不齐全,她们要是匆匆忙忙的走了,不但会损失甲方的利益,就是她们自己怕也是拿不到工资。提出这个,算是给她们最后一点保障吧!希望她们在嫁人之后,有一笔属于自己的钱,日子总会好过一点。
最后一个女孩考核完成,也面临着这个问题。她先是一愣,第一时间看向林音。这样的问题只有林音这种心细的女孩能提出来。
要是叫她回去嫁人,她八成是不愿意的。
“我不愿意,嫁人没有那么重要,更重要的是事业。”
“哦?”
江则看完礼仪表演一直低着的头抬了起来,女孩脸上带着稚嫩,但眼神坚定,想来她说的是真的。他敲击着桌子,有了一点喜悦:“那你说说看为什么觉得嫁人没有那么重要?”
女孩斟酌了一下,说:“因为你不知道你嫁的是什么人,万一他对你不好,不是你想要的呢!”
江则轻笑,觉得总算有一个对他胃口的,当即定了下来。
林音有些惊讶,这么容易就定了。这个女孩说的虽然不是假话,但她礼仪可不怎么过关的。
似是明白林音的惊讶,等女孩离开之后,江则说:“礼仪可以多学多练,但是思想上禁锢了就不行了。这可是头一个这么清醒的人。”
林音瘪嘴不说话,是就是吧!不过从她的角度来看,都是业务能力比其他一切更重要一些。说要结婚又不是马上结婚。最快也是年底。
“那些厨师什么时候来啊?我下午还有点事。”
江则喝着咖啡,不太满意了,说:“你的事情怎么老那么多,就不能给我省心一点吗?”
林音也没办法啊,她下午的确有事情。林富那边没空,江云喻只会监工,不会看人,自然得她回去把关。她觉得她操的心比上辈子多多了。
看林音不妥协,江则只能长叹一声,跟着她回了后厨,为她打下手。他做的菜品也可以让那些人心服口服,就是没林音那么惊艳。若说吃了他的菜愿意留下来跟着他一起学习的几率只有60amp;,吃了林音的菜愿意跟着林音学习则是会达到85%,所以能者多劳。
林音今天做的是西式浓汤和猪扒,这是到时他们开张会推出来的新菜,正好拿出来招待这几个厨师。今天来的厨师有三个。
江则对三个人都挺满意的,要是都能留下来最好,不能留下两个也暂时够了。
西式浓汤的做法很简单,用土豆打底,每一块土豆炖得烂烂的,增加软糯的滋味。再加入酸酸甜甜的番茄,调出特有的酸味,之后加入秘制的酱料就好了。
这道菜没什么难度,即使把握不好火候也能做出那个味道来,但做好就有一定难度了。林音换了几次火,终于做出了美味的西式浓汤。
转身,在另一个锅里弄起早已处理好的猪扒。猪扒和牛排不一样,牛排吃的是鲜嫩香甜,猪扒吃的确实带点焦的脆和里头的嫩结合。里头的嫩千万要处理好,处理不好容易过生,喜欢吃生一点的牛排的人可不喜欢吃生一点的猪扒。也不能过熟,要不只要耽搁一点时间,从里到外都是硬邦邦的。
林音得心应手,没一会就弄完了。
一旁站着的江则摊手,一脸怀疑人生:“不是,我是过来帮你打下手的,我怎么觉得你并不需要我呢?”
林音哼了一声,把围裙放好,提醒他一个重要的事情:“你别只顾着招厨师了,你得给我们配一两个助手吧?我就是因为你没帮我配助手,练出来的铜墙铁壁。”
江则抹抹脑门的汗水,他还真忘了。不过可以从今天的女员工里挑,不行,以前咖啡店那边的员工可以拿过来直接用。他们跟了他许久,还是比较熟悉靠谱的。
小青探了个头进来,说:“几位厨师都到了,是不是可以上菜了?”
林音点点头,说:“上吧!”
今天来的三个厨师两男一女,都是三四十的年纪,看起来也很稳重。他们围着一个大圆桌坐下了,彼此都不怎么熟悉,也没有搭话。
见江则进来,很有默契地起来,说:“老板好!”
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