叶辰小说

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第31章 大学生活好啊（第3页）

此时才早上七点多钟，校外很多店铺都没有开门，郝强就闲逛着。

经过一个多小时的闲逛，郝强对周边的火锅店数量已经有了大致的了解，竟然高达25家！

大部分是自助火锅，价位便宜，人均13块钱可以随意吃鱼火锅，蔬菜也自便。

当然，这些鱼火锅所选用的鱼种大多是比较廉价的，如鲢鱼或鲶鱼。

烧鸡公火锅的价格稍高一些，但所使用的鸡肉也是较为廉价的三黄鸡。

便宜真没好货！

其实，价位十几块钱是便宜，但对大部分学生来说，也不可能天天吃得起。

郝强大概了解几位室友的生活费，沐石最低，不到三百块钱。

其他几人，五百元到七百元之间。

粤城的消费水平相对于其他地方来说偏高一些，因此学生们的生活费也相应地比其他地方要高一些。

而像西部地区的大学，四百块钱也足以满足学生的日常开销。

但如果谈女朋友，经常开宾馆的话，再加上作案辅助工具成本也不低，四百块钱肯定不够用。

不管如何，在这个年头，如果一个月有一千块钱的生活费，那过得肯定很滋润。

校外的服装店，二三十一件的牛仔裤，十几块钱的t恤，质量还是不错的。

郝强在闲逛时，不禁开始思考一个问题：如果在校外开一家中档火锅店，生意会好吗？

一般人到火锅店吃火锅，太贵的话，最多吃一次。

可以说，价格对于消费者选择的影响是巨大的。

对于学生群体而言，这一点尤为明显。

一旦看到价格稍高，他们可能会毫不犹豫地选择离开，甚至连店都不愿进。

这也是为什么周边火锅店数量众多，且大多数选择低价策略，以及火锅自助餐模式占据主导地位的原因。

郝强明白，要在这样的激烈竞争市场中脱颖而出，并非易事。

然而，他的抱负远不止于此。

他的目标是打造像“嗨底捞”那样的知名连锁火锅品牌，上市圈钱，并在这一过程中不断锤炼自己的管理能力。

为了实现这一目标，他精心规划了三步走的策略。

第一步，开设一家中低档火锅店，旨在深入了解火锅行业的运营模式，并通过实际经营来锻炼自己的管理能力。

在郝强看来，盈利虽然重要，但并非要目标；

而是经验和管理能力，哪怕初期有所亏损，也在所不惜。

反正，开一家这样的火锅店，一个月的盈利数目，估计都不及他码字一天所获的奖励。

第二步，开一家中高档火锅店，为未来的连锁店奠定基础。

如果第二步能够顺利实现，那么第三步自然而然地就是复制这一成功模式，扩大连锁店的规模。

规划是这样，但也有可能，计划赶不上变化。

其实，能够做到有几家连锁店，哪怕不能上市，郝强已经积累足够的管理经验，算是成功了。

“嗨底捞的顾客群，其实就是年轻人，尤其是情侣！”

郝强暗道，大学生人群中，也有不少是富裕家庭的孩子。

这些学生在选择火锅店时，不仅仅是为了满足口腹之欲，更多的是为了寻找一个有档次、环境优雅、充满浪漫氛围的地方，与异性共度美好时光。

在这样的场合下，他们更看重的是面子和服务体验，而不仅仅是食物本身。

所以说，嗨底捞的模式在校园周边并不是行不通，而是要打情怀和服务质量！

当然，这些都是他臆想加以分析。

结果，未必像他想象的那么简单。

要是做生意这么简单，遍地都是富豪了。

但无数人都不敢踏出第一步，患得患失，忧这忧那。

那些有钱人的孩子，不断地创业，屡败屡战，终有一天成为商业大佬。

郝强不是富豪子弟，但他有外挂啊！

金手指，那就是他的爷爷！

没钱了，写写字就来钱了，能力也在提升，气不气人？

总有一天，他会成为商界上的璀璨明珠！

路途遥远，过程艰辛，他的第一个小小目标“赚到一百万元”，还差一大半呢！

此时，早晨的阳光，如同金色的织锦，轻轻洒落在大地之上，为新的一天描绘出温暖的色彩。