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早晨起床太早,外面的知了又像催眠一样,江海潮有点困了,打了个哈欠道:“晚上我们烧了试试看吧。”
下午过了最热的时候,家公爷爷和家婆奶奶又下田去了。不知道这回到底灌水还是拔地里的草。
三姐妹先去了海虾头,这个可以让虞凯拿回去喂他家鸭子;然后剥掉龙虾尾巴上的壳,露出了白白的虾肉,半个小时的功夫,又剥了大半海碗。
“够了吧。”海音问,“海虾肉要怎么炒啊?”
杨桃不假思索:“像螺蛳肉一样,跟韭菜一起炒呗。”
自留地上的韭菜可以从开春吃到霜降,割一茬长一茬。她们兴冲冲地割了韭菜,又主动担水浇了菜,然后才回家喂鸡做晚饭。
超超生怕姐姐会把虾子留着明天再卖,从杨桃点灶台烧锅开始,就在厨房里转来转去。
江海潮都嫌他烦了:“出去出去,一会儿喊你吃。”
虞凯还在抓耳挠腮地写作文呢,看两个弟弟被撵出来了,好奇道:“你姐干嘛呢?”
海军满怀期待:“姐肯定给我烧好吃的了。”
可等到韭菜炒虾肉端上桌,除了海军习惯性叫好外,连超超都说不好吃。
被迫尝菜的虞凯点了句中肯的评价:“海虾又不是螺蛳,这个一股土腥味。”
杨桃不服气:“都是在烂泥巴里长出来的,怎么就不一样?”
虞凯振振有词:“螺蛳壳多硬,海虾壳有多硬?你能剥了海虾壳,你剥个螺蛳壳看看噻。”
海音提出自己的看法:“要不要加酱炒?那样就没土腥味了。”
虞凯真是不知道说什么了:“你炒韭菜放酱啊。”
别看他家条件不错,就他一个小孩,村里的娃,哪个不会烧饭啊,除非想饿死自己。
海音脾气好,被他怼了也不生气,还帮姐姐出主意:“那就像我们烤虾吃的时候,放醋放辣椒蘸着吃,也很好吃呀。”
这回江海潮都不敢答应了:“炒韭菜能放醋吗?”
从来没见过呀。
杨桃一拍大腿:“光炒,不放韭菜就是了。”
婆奶奶瞪眼睛:“还不够折腾的,净糟蹋东西,让你收菜籽的时候,一天到晚叫苦。倒起油来,一点儿也不惜护。赶紧吃饭!”
饶是婆奶奶发了火,第二天烧午饭时,她们还是炒了一盘海虾肉。
感觉,还蛮好吃的。
江海潮的信心又膨胀了:“咱们就卖海虾肉,这么好吃,这么方便,肯定有人买。”
虞凯却不看好:“天啦!海虾得罪你们了,你们非要盯着海虾不放吗?菜场上真的没人买海虾的,你们怎么就不信呢?”
江海潮反驳:“那是因为他们不会烧,一烧就知道海虾好吃了。”
“没用,没用,没用!”虞凯真是要跳脚了,“人家根本就不想烧的。”
“那是因为他们不会烧!”
绕来绕去,说的人不嫌烦,听的人都头晕了。
家公爷爷一拍桌子:“吃饭!吃饭都堵不住你们的嘴。”
桌上的人总算消停了,一个个都缩着脑袋,闷头扒饭。
家婆奶奶教训三个丫头:“你们好了啊,一天天的折腾个没完没了。有这功夫,多捞点浮萍喂鸡都是好的。”
杨桃小声嘀咕:“我们也没少捞啊。”
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